Quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une bonne glace maison ... surtout en ce moment ;)

Si simple et tellement bonne.. avec un petit gâteau en plus... et hop ... un bon p'tit goûter pour les enfants :)

C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copinaute Cojocano ...

 

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Ingrédients :

400 ml de yaourt nature

200 ml de crème liquide entière

4 CS de sucre

2 sachets de sucre vanillé

100g de chocolat noir

 

Préparation :

Mélanger tout les ingrédients (sauf le chocolat noir) dans un saladier.

Bien fouetter.

Mettre la préparation 1/2 heure au congélateur (cette étape est facultative.. mais elle permet une prise plus rapide).

puis mettre en sorbetière pour 30 minutes.

 

Pendant ce temps, réduire le chocolat en copeaux.

Introduire les copeaux de chocolat dans la sorbetière quelques minutes avant la fin.

 

Manger de suite ou mettre au congélateur.

 

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