Glace express à la fraise

Publié le par Patchouka

Je continue avec mes essais de glaces .. Après ma Glace au chocolat... je vous présente aujourd'hui ma Glace express à la fraise.. Jeannelou m'avait conseillé de tester sa recette... Nous n'avons pas été déçus :) un vrai régal :)

De plus... avec le retour du soleil et de la chaleur ... cette glace a été plus qu'appréciée...

 

CIMG3375b

 

Ingrédients pour 1 litre de glace :

500g de fraises lavées et équeutées

125g de sucre semoule

20 cl de crème fraîche bien froide

 

Préparation :

Mixer tous les ingrédients ensemble et mettre le mélange obtenu au réfrigérateur (environ 2 heures)

 

Mettre en sorbetière et laisser prendre 20 à 30 minutes.

 

Vous pouvez déguster cette glace de suite ou la placer au réfrigérateur pendant 30 minutes (pour obtenir de jolies boules...)

 

Si vous aimez mon petit blog... merci de continuer à la soutenir ...

 

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Publié dans Glaces, Fraises

Commenter cet article

Caro 28/05/2012 11:06


Je garde la recette bien précieusement.


Bisous ma belle.


Caro

Puyfolaise85 24/05/2012 19:24


Zuuuuut, me manque la sorbetière.


Mais je l'aurais, un jour, je l'aurais .
La sorbetière et la multi-délice. Y'en a un qui va être content !!!!!!!

Patchouka 27/05/2012 22:47



je te le souhaite...


bizzzzzz



FILSBROD 18/05/2012 16:26


Ho les glaces j'en raffole et depuis que j'ai ma sorbetière je n'en achéte plus je les fait, c'est comme les yaourts c'est meilleur fait maison


bises

Patchouka 20/05/2012 20:28



je suis entièrement d'accord avec toi !


moi aussi les glaces et les yaourts c'est fait maison !!!


bizzzzz



baptiste 26/05/2010 21:17



waouhhhhhhh trop cool trop bon. Mais pourquoi tu mets pas direct dans la sorbetière et tu mets d'abord au frais ?
Bizz


Baptiste



Patchouka 26/05/2010 21:29



le bol de la sorbetière doit être au minimum 24 heures au frais... (je n'ai pas de turbine à glaces... ma sorbetière ne fait que "malaxer" la préparation...)


si tu mets une préparation chaude dans le bol... la sorbetière aura beau malaxer... le bol ne sera plus très froid.. et donc ta glace ne prendra pas...


c'est pas évident à expliquer... j'espère que tu comprends ce que j'essaye de t'expliquer...



Flo 25/05/2010 22:18



Je vais ressortir ma sorbetière et je vais tester ce p'tit délice !



Lizzie 25/05/2010 21:15



Félicitation pour cette belle glace !


Bonne soirée :)



lady 25/05/2010 05:35



bien rafraîchissant quand il fait 30 degré !!!;)


 


ly xx



Lili18 24/05/2010 23:31



Ici aussi ce week-end fut dédié à la glace...c'est toujours un régal quand c'est fait maison ! Bises et bonne semaine.



loloche 24/05/2010 22:50



ohhhhhhhhhhhhhhhh ratiba à publié la version longue et quand tu es pressé comme moi, la version courte sous la main n'est pas du tout à mettre de côté, lol
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


génial !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


bisous**loloche



Marie Caroline 24/05/2010 22:39



Hmmm, avec cette chaleur, ça fait d'autant plus envie !



lajemy 24/05/2010 22:36



ça fait du bien une petite glace par ce temps ! bisous à toi



chaudronnette 24/05/2010 22:26









Un coucou ** en flèche / bis chaudronnette






Delf 24/05/2010 22:17






Elle a l'air simple ta recette de glace , j'en prends note car la photo donne envie.


Bonne soirée, Bisous.


**Delphine**



Doria 24/05/2010 22:05



Une bonne glace à la fraise maison, j'adore !


Très bonne soirée,
Bisous, Doria



sandra 24/05/2010 21:40



simple et facile y'a tout ce qu'il faut!



Océane 24/05/2010 21:39



une recette qui sent l'été



mentale 24/05/2010 21:11



Après une chaude journée ensoleillée et de repos, je passe pour mon coucou du jour.



jeannice 24/05/2010 21:05



merci pour cette délicieuse recette de glace que je testerai des qu'il fera un peu plus chaud ^^


gros bisous



petitsplatsnath 24/05/2010 20:56



Avec les températures estivales d'aujourd'hui, ta glace est la bienvenue!



bricabrocamoi 24/05/2010 20:48



A ce temps là ...


Bienvenue la glace ...


Bonne soirée. bizzzz)



Miamana 24/05/2010 20:39



Quelle fraicheur bienvenue...



Sandyy90 24/05/2010 20:22



Hum ... c'est vraiment meilleure une glace faite maison, finalement elle a plus de goût ! Bonne soirée Patchouka



tatie boulette 24/05/2010 18:11



Miam Miam ! Avec la châleur qui rêgne dans le Sud en ce moment je l'apprécierais bien !! Gros bisous Manuela



nawal 24/05/2010 18:06



trop bon j'adore bon semaine bis*****



moune17 24/05/2010 18:03



hummmm la glace à la fraise trop bon,merci pour cette recette toute simple






Heart Of Wild 24/05/2010 18:02



J'aime beaucoup cette variante express sans oeuf !



Mjchette 24/05/2010 17:52



Miam justement je viens de faire une belle cueillette !


bises



Louly cot cot cot 24/05/2010 17:48



Coucou ! très bonne fin de journée !!!!! BISOUS !!!!! 



nadege 24/05/2010 17:47



Coucou, cette petite glace m'attire bien mais j'ai un problème je n'ai pas de sorbetière ! Je tenterai bien sans on verra le résutat.


Bisous


nadège



Sylvie 24/05/2010 17:33



Magnifique glace dans laquelle j'ai très envie de plonger ma cuillère ! :o)



vebeyre 24/05/2010 17:28



c'est du vite fait, vite prêt et toujours des postulants pour goûter...d'ailleurs j'en fais partie biz Yolande ta photo est très belle..pas comme celle de l'autre



christine 24/05/2010 17:26



Avec cette chaleur je gouterai volontiers de ta bonne glace


bises



stephimat 24/05/2010 17:20



je note je note ! super rapide et tres certainement délicieuse!!! miam!!



bouboune 24/05/2010 17:05



miam


moi je fais fraise et lait concentre mixe le tout fouette un peu au robot et à la sorbetiere


bises



mimi 24/05/2010 16:43



a voir ta recette j'ai envie que ma sorbetiére arrive vite



sam's cook 24/05/2010 16:42



avce cette chaleur ce n'est pas de refus



Moviestudio 24/05/2010 16:41



Bon lundi * A plus



severine 24/05/2010 16:37



Elle a effectivement l'air très bonne ta glace* et pas ce temps c'est une super idée bises!



salomé 24/05/2010 16:32



Je devrais testé cette recette ! Biz



mamounette pacaJe 24/05/2010 16:24



Je  sens que yu vas vite l'armortir cette machine!!!!!!!!! superbe cette glace!!


(403) ça y est tu as dépassé les 400 !!


bisous ma belle



Patchouka 24/05/2010 16:27



encore mille mercis à toi pour ton soutien


j'espère bien vite l'amortir...


le prochain parfum est déjà au congélateur... verdict ce soir ... lol


bon lundi à toi ausi


gros bisous



ema 24/05/2010 16:21



Bonjour Yolande, j'adore ce style de glace. Je réalise celle de tupperwoire avec des framboises surgelées et les mêmes ingrédients que toi. Tu mixes tout, tu mets tout au congel dans une boite de
glace et c'est naturel et très bon, comme les glaces que tu nous proposes. Je n'ai pas de sorbetière. Bisous et bonne fin de journée.



Val 24/05/2010 16:14



Justement, je recherche des idées pour cet été! Bisous



sourour 24/05/2010 16:03



j arrive gardes au frais le temps que mon jet demarre ouvres bien la porte du garage c est un passe partout bisous



Eliane 24/05/2010 15:58



Bonsoir  je t'attends avec cette douceur !! !


la journée est  radieuse !
Je te convie chez moi pour un succulent BBQ




Eliane   a bientot 



Patchouka 24/05/2010 16:24



j'arrive...


j'apporte la glace :)


bisous



natt 24/05/2010 15:47



humm un délice dommage je n'ai plus de sorbetière


bon lundi biz



cajoline 24/05/2010 15:46



oh moi tu sais dès qu'il y a de la fraise je rapplique !! ça me fait bien envie tout ça je garde ta recette sous le coude ! bravo



Juliette 24/05/2010 15:39



J'en ai vu récemment une ature recette avec du mascarpone. Et moi je pleure de ne pas avoir de sorbetière !



Patchouka 24/05/2010 15:43



pourquoi ne pas te faire plaisir ...


la saison des glaces commence... elle sera vite rentabilisée....


gros bisous



maiwenn 24/05/2010 15:33



** échange part de glace contre brownies ??? Ca te va ???!!! bises **



Patchouka 24/05/2010 15:43



oui oui ! ça marche !


on se retrouve ou ? chez toi ou chez moi ?


gros bisous



Luthine 24/05/2010 15:30



C'est le moment de craquer pour nos bonnes glaces maison en ce moment ! !



Biscottine 24/05/2010 15:07



J'arrive avec ma petite cuillère! ;)