Glace Lina

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui, c'est une ancienne recette tupp que je vous propose.. préparée dans mon moule Couronne..

très simple à préparer... un petit tour au congélateur et c'est prêt...

accompagné d'un petit coulis de chocolat... ou de fruits rouges... c'est un vrai délice...

C'est parti pour la recette...

 

08-Aout-2013-5686--Glace-Lina-recette-tupperware-moule-cour.JPG

Ingrédients :

400 ml de crème liquide bien froide

200 ml de sucre glace (environ 120g)

2 cc de vanille liquide

3 oeufs

quelques meringues

100 ml de cacao sucré (environ 50g)

 

Préparation :

Monter la crème liquide en chantilly (trop facile avec mon Speedy chef..)

Ajouter, en soulevant la masse à l'aide d'un fouet plat, le sucre glace, la vanille et les 3 jaunes d'oeufs.

Réserver.

 

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Ajouter au mélange précédent et mélanger délicatement.

 

Huiler votre moule à couronne.

Verser la moitié de la préparation dans votre moule et disposer les meringues entières ou cassées.

Ajouter le cacao sucré à la préparation restante, mélanger et remplir le moule couronne avec la crème chocolatée.

Faire glacer au congélateur.

 

Démouler et décorer de quelques copeaux de chocolat.

 

08-Aout-2013-5678-Glace-Lina-recette-tupperware-moule-couro.JPG

 

Si ce n'est déjà fait.. n'oubliez pas de participer à mon concours... ICI

 

08-Aout-2013 5661 Mieuxsucrer.com ... Concours inside...

Publié dans Glaces, Tupperware

Commenter cet article

oum zayneb 12/08/2013 11:39


elle donne envie ta glaceeeeeeeee avec plein de chantilly hummmmm

barbara 11/08/2013 13:25


miam miam, j'adore, la petite surprise qui croque dedans !!


bisous, bon dimanche

salima 09/08/2013 09:28


et hop dans mes favoris !

Julia T 08/08/2013 22:51


Ohlala! Que c'est gourmand! J'aime beaucoup avec les chaleurs qui nous accablent! Bises!

Mapopotte 08/08/2013 14:25


c'est joli et rafraîchissant !

brynette 08/08/2013 14:22


Elle a l'air très bonne ta glace, mais elle ne forme pas de cristaux vu qu'il n'y a pas de brassage comme dans la sorbetière ?

Patchouka 08/09/2013 10:04



il y a quelques cristaux effectivement... mais rien de gênant..


bizzzzz



lydie 08/08/2013 11:21


Très gourmand ! J'aime

noviceencuisine 08/08/2013 11:19


Quelle merveille!


j'aime beaucoup la double couleur :p


je n'ai pas participer au concours j'y cours!

Alazais 08/08/2013 10:29


Ca a l'air très sympathique! Tu as un très beau blog que je suis ravie de découvrir!

Patchouka 08/09/2013 10:08



je suis ravie que mon blog te plaise :)


@ bientôt j'espère :)



stella 08/08/2013 10:15


, une glace comme, ça , j'en veux une , moi !!!! ,STELLA, ( la gourmande ) bisous....

Kakou 08/08/2013 09:56


De saison ! Même si la température ce matin avoisinait les 15 degrès à 9h ! Inratable la chantilly avec le speedychef ? parce que j'ai voulu en faire une hier avec mon batteur et elle a pas pris
.... ouiiiinn ! 


bisous

Patchouka 08/09/2013 10:09



je n'ai jamais râté ma chantilly avec mon speedy.. elle a un peu plus de mal à monter lorsqu'il fait très chaud (comme dans n'importe quel robot) mais je mets mon speedy au congélateur une demi
heure avant de monter ma chantilly et voila... problème résolu :)


bizzzzz



Milie Coquille 08/08/2013 09:20


Oh la la c'est une recette que je connaissais et que j'avais...oubliée...


Mille mercis de nous la ré offrir aujourd'hui...parce que : J'adore....


Belle belle journée


Milie l'Escargotte

natt 08/08/2013 09:12


super je n'arrivais plus à mettre la main sur cette recette merci


bonne journée bisous

Joséphine 08/08/2013 09:09


Un délice cette glace !

ManueB 08/08/2013 08:14


rapide et délicicieux, miammmmm


 


très belle journée


manue :)))

corinnette 08/08/2013 07:20


une belle glace et c'est bien la saison pour en manger