Jus carotte, orange et pomme au Vitamix

Publié le par Patchouka

L'automne s'installe.. avec lui.. le froid... le vent... la pluie.. que diriez vous de prendre quelques vitamines ? naturelles bien sûr.. et pour celà rien de mieux qu'un bon jus de fruits et légumes... l'occasion pour moi également de tester le Vitamix (je vous en reparle à la fin de mon article..).. bien sûr, si vous n'avez pas de Vitamix, un bon mixeur fera également l'affaire... en mixant plus longuement...

C'est parti pour la recette ...

 

09-Septembre-2012-7566.JPG

 

Ingrédients pour 5 personnes :

2 carottes

2 oranges

1 grosse pomme

500 ml de jus de pommes (ou de jus d'ananas)

250 ml (1 tasse) de glaçons

 

Préparation :

Laver les fruits et les légumes.

Enlever le trognon de la pomme ainsi que les extrémités des carottes. Eplucher les oranges.

Couper en morceaux. (j'ai choisi de ne pas éplucher mes fruits et légumes (hormis les oranges) pour garder un maximum de vitamines. (j'ai utilisé des fruits de mon jardin et de mon potager... que je savais non traités..)

Placer tous les ingrédients dans le Vitamix (ou votre mixeur)

et bien fermer le couvercle.

 

09-Septembre-2012-7549.JPG

 

Commencer à mixer progressivement de la vitesse minimale jusqu'à la vitess maximale, jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Et voilà ce que ça donne ..

 

09-Septembre-2012-7552.JPG

 

Servir immédiatement

 

09-Septembre-2012-7558.JPG

Orange, Pomme, Carotte, Vitamix, Légumes, Fruits

 

 

Il y a quelques jours, Grégoire me proposait de tester pendant quelques mois le Vitamix.. chose que j'ai accepté. J'aime découvrir et tester de nouvelles choses...

 

j'avoue être plus que séduite par cet appareil..Premier essai... REUSSI :)

mais le Vitamix... qu'est ce que c'est....

Voici déjà à quoi il ressemble...

 

09-Septembre-2012-7538.JPG

 

Le Vitamix est LE mixeur des professionnels et l'indispensable des végétaliens crudivores.

Cet appareil permet de préparer en quelque secondes les meilleurs smoothies, soupes (chaudes ou crues), sauces, pates, pâtés.. et vous facilite la vie en cuisine. Par ailleurs, son avantage, en plus de sa puissance est sa simplicité de nettoyage.

C'est un vrai plaisir de l'utiliser ! l'occasion pour nous (surtout pour les enfants) de faire le plein de vitamines et de fibres si précieuses à notre santé.. Le Vitamix permet de fractionner les cellules des aliments sans échauffements. Les vitamines et minéraux sont donc libérés intacts, ce sont votre organisme et votre système digestif qui en profitent. Digestion facilitée et plaisir gustatif car Vitamix préserve aussi les arômes de tous vos ingrédients : une alimentation saine et vivante au goût intense et unique. Profitez des aliments frais qui ne seront pas dégradés par la chaleur.

 

pour mon premier essai avec cet appareil, je ne voulais pas me lancer dans quelque chose de trop compliqué..

j'ai mis des fruits et légumes à peine coupés (comme vous pouvez le voir sur l'une des photos un peu plus haut dans mon article) ! Quelques secondes à peine ont suffit à l'appareil (avec l'aide de son poussoir) pour préparer un délicieux jus de légumes... sans aucun morceau ! le Vitamix est vraiment très très puissant  et surtout quelle rapidité ! difficile pour moi de vous montrer la texture de ce jus... mais les enfants se sont régalés.. en buvant leur jus de légumes à la paille...

Je vous reparle très bientôt de ce Vitamix..avec d'autres recettes... ;)

Commenter cet article

Céline Cocottes et Campagne... 04/10/2012 22:09


bien vitaminé pour l'arrivée de l'hiver !!

Méline 03/10/2012 12:50


Une très belle idée vitaminée et superbe ! ce jus plein de saveurs et de parfums doit être vraiment idéal pour se maintenir en forme et éviter les rhumes... bravo et merci à toi, une géniale
recette !


Je te souhaite une très belle journée de mercredi, bisous


Jacqueline

vikki 02/10/2012 22:41


tuas raison , il faut faire le plein de vitamines .


je ne connaissais pas le vitamix . mais il me


semble être un super appareil .


bonne soriée !

EmA 02/10/2012 22:34


Hummm!! je craque pour ton jus de fruits

@Puyfolaise85 02/10/2012 21:26


Il a l'air sympa cet appareil. Mais avec autant d'appareil, il va falloir pousser les murs de la cuisine. En même temps j'adorerai avec une immense cuisine avec plein d'appareil.


Bises et bonne soirée.

Magalie 02/10/2012 10:28


Il faudra que je fasse ta recette avec mon thermomix.

EnviesDélices 02/10/2012 09:00


Purée, ça a vraiment l'air génial ce truc en effet :)

Patchouka 07/10/2012 22:12



je confirme ! il est vraiment top !



stef 02/10/2012 07:14


excellent ce jus j'adore !!!

Aglibouly 02/10/2012 00:09


je vais sûrement te piquer la recette pour en faire au Momix !!!

prici 01/10/2012 22:40


Sympa ta boisson!

Brigitte 01/10/2012 22:39


Bonsoir Yolande! Ton jus vitaminé me conviendrait tout à fait en ce moment! Dommage que je n'ai pas un aussi bel appareil performant comme le tien!


Bonne nuit, bises

Ouisssam 01/10/2012 22:04


Mmmmh ce jus a l'air hyper vitaminéé j'aime beaucouup


et ton Vitamix eeest tooooppp !! Bonne nuit, bisouu

salima 01/10/2012 22:03


il est génial ton vitamix !

alaro 01/10/2012 22:01


parfait pour faire le plein de vitamines !  ^^

Marie-Hélène 01/10/2012 20:53


En cette saison on a tous besoin de vitamines et moi qui presse tous les matins des oranges à la main pour mes gourmands. Bises

Patchouka 07/10/2012 22:03



je suis entièrement d'accord avec toi !


bizzzzz



Nathalie 01/10/2012 20:52


C'est vrai qu'il est tentant cet appareil ! Je ne le connnais pas ! mais je me régalerais de jus de fruits frais ! Bises

Patchouka 07/10/2012 22:04



je ne le connaissais pas non plus...


et je suis vraiment très très contente de pouvoir le tester !


je vais de surprises en surprises !


il est vraiment très très puissant ce mixeur !


bizzzzz



Linda & Picasso ::0079::0071:: 01/10/2012 20:15


cool le mixer :)


 bon jus de fruit :)



Sonya97 01/10/2012 19:56


une délicieuse vitaminée 


je dis yes 


gros bisous du soir


 

samar 01/10/2012 19:53


c super ce vitamix un jus bien vitamine !!pour demarrer une bonne journee


bizzz

Julia T 01/10/2012 19:30


C'est surprenant comme mélange mais sûrement délicieux! Bises!

stella 01/10/2012 18:07


, VITAMINES égal , bonne mine.........., biz,
STELLA.......

Patchouka 07/10/2012 22:04



yes yes  !!! et en ce moment, on en a bien besoin !


bizzzzzz



lou 01/10/2012 17:53


quelle chance de pouvoir tester un appareil de si bonne qualité, dur de le rendre ensuite!! :-) Bonne semaine gourmande, bises, Lou

Patchouka 07/10/2012 22:05



je pense effectivement que ça va être difficile pour moi de le rendre...


mais pour l'instant.. je profite... et je me régale :)


bizzzzz



josette 01/10/2012 17:38


j'en prendrai bien un verre,sa l'air bien délicieux.bonne soirée bisous

Heart Of Wild 01/10/2012 17:28


Et tu obtiens une texture aussi lisse, sans grumeaux ? Vraiment un jus pas une purée ? C'est épatatant, j'aurais pensé que la carotte laisserait plein de morceaux sous la dent..

Patchouka 07/10/2012 22:07



oui oui une texture bien lisse ! pas de grumeau ! malgré que j'ai mis mes fruits et mes légumes entiers (cf mes photos)


j'ai été moi même été très étonnée par ce résultat ! le Vitamix est vraiment très très puissant !


avec lui, je vais de surprises en surprises ! et je me régale !


un vrai bonheur de l'utiliser !


bizzzzz



Sylvmel 01/10/2012 17:21


Quel beau coktail de vitamines !! Le Vitamix semble vraiment formidable : que de bons jus vous allez déguster !! Bises

ManueB 01/10/2012 17:07


humm un bon jus plein de vitamines !! je découvre un nouvel appareil !!


 


biz


manue :))

Nat 01/10/2012 17:00


Le plein de vitamines est assuré avec ce délicieux jus de fruits !! bises

sotis 01/10/2012 16:58


un petit jus plein d'energie pour commencer la journée c'est pile poil cequ'il me faut!!!! bisous et bonne journée

kitchenette 01/10/2012 16:56


Sympa ce mixer !!! Car j'ai bien un blender avec mon nouveau robot, mais on peut pas dire qu'il soit très performant, je suis un peu déçue .. Heureusement j'ai une centrifugeuse, mais c'est pas
tout à fait pareil .. Un mélange délicieux que le tien !!!


Bisouss


kiki

Patchouka 07/10/2012 22:08



ce mixeur est un mixeur professionnel ! il est vraiment très très puissant !


un pur bonheur de l'utiliser !


bizzzzz



Graines de blé 01/10/2012 16:36


Il est top ce jus! faut que je teste!

corinnette 01/10/2012 16:35


mais le thermomix peut faire l'affaire?

Patchouka 07/10/2012 22:08



tu peux effectivement faire cette recette au thermomix...


par contre, je te conseille de couper les fruits et les légumes en morceaux... (le thermomix n'est pas aussi puissant que le Vitamix) et tu devras mixer plus longtemps aussi...


bizzzz



La cuillère aux mille délices 01/10/2012 16:19


rien de mieux que de prendre des vitamines en cachet! parfait :)

lesdelicesdethithoad 01/10/2012 15:54


très joli partenariat!

ghislaine 01/10/2012 15:35


Je possède un thermomix ; je vais essayer de faire ce jus que vous proposez ; je pense qu'ils ont des similitudes quant à la facilité d'emploi et la protection de l'énergie des fruits et légumes
; facilité aussi du nettoyage et rapidité ; j'aimerais avoir votre avis ; un grand merci d'avance ; bien à vous, ghislaine

Patchouka 07/10/2012 21:56



je possède également le thermomix et j'en suis très très contente !


effectivement vous pouvez réaliser cette recette au thermomix... il faudra certainement mixer plus longtemps... (et je vous conseille de couper en morceaux les fruits et légumes.. le thermomix
est tout de même moins puissant que ce Vitamix..) mais je pense que le résultat devrait être à peu près pareil...


j'ai été très surprise par la puissance et la rapidité de ce Vitamix ! (qui est un mixeur professionnel..) mais le thermomix est également un très bon mixeur :)



lolo 01/10/2012 15:35


hum, joli jus vitaminé ! Merci pour ces infos

Christine 01/10/2012 15:27


Il est parfait cet appareil


Tu vas pouvoir l'utiliser pour une source de vitamines


je file voir le site


amitiés

Patchouka 07/10/2012 22:01



je me régale avec cet appareil !


je vais de surprises en surprises !


quelle puissance ! quelle rapidité !



mamimijane 01/10/2012 15:26


pleins de vitamines ,j'adoooore bizzzz

sucre d'orge 01/10/2012 15:22


C'est une très bonne idée ce jus de légumes et fruits de quoi bien commencer la journée surtout cette hiver c'est l'idéal pour faire le plein de vitamines...Bises...

natt 01/10/2012 15:21


parfait pour le plein de vitamines


bonne après midi bisous

Chantal 01/10/2012 15:09


et hop, le plein de vitamines. Bisous et bon après midi