Vous le savez à présent... je suis une grande adepte du fait-maison.... Lorsque j'ai vu cette recette Tupp, j'ai de suite sû que tôt ou tard, je la testerai...  et franchement.. franchement.. il est top ce ketchup ! beaucoup moins sucré que le ketchup du commerce ! toute la famille l'a même trouvé meilleur que celui que nous avons l'habitude de consommer... oui mais voilà.. parce que oui... il y a un mais.. le problème avec ce ketchup.... c'est que je pensais avoir préparé du ketchup pour au moins une semaine (car oui il se conserve quelques temps au réfrigérateur...) .. mais le temps d'un repas... il n'en restait quasiment plus.. bon le côté positif est que c'est bien la preuve que ma tribu l'a aimé et adopté... à refaire très vite donc... il est tellement simple et rapide à préparer en plus..

C'est parti pour la recette ....

 

08-Aout-2013 5511 Ketchup Maison (Recette Tupperware)

Ingrédients :

200g de coulis de tomates

5 ml de curry

5 ml d'oignon deshydraté (que j'ai remplacé par un peu d'ail en poudre)

15 ml de purée de basilic

30 ml de cassonade

30 ml d'huile d'olive

30 ml de whisky

15 ml de sauce soja

 

Préparation :

Disposer tous les ingrédients dans le Pichet MicroCook 1 litre.

Mélanger et faire cuire 6 minutes à couvert à 500 watts.

Laisser refroidir.

 

Servir avec une viande grillée, du riz, des pâtes, des frites...

Se conserve bien au réfrigérateur.

 

08-Aout-2013-5513-Ketchup-Maison--Recette-Tupperware-.JPG

 

08-Aout-2013-5512-Ketchup-Maison--Recette-Tupperware-.JPG

Retour à l'accueil