Vous connaissez sûrement déjà ce kit SOS cookies… que vous pouvez ajouter dans vos paniers gourmands.. et offrir à vos amis ou à votre famille…
L’idée est très simple… il suffit de remplir un bocal de presque tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de ces petits gâteaux sous forme de couches…. d’ajouter la recette et offrir…
C’est chez ma copinaute Maiwenn que j’ai emprunté la recette… elle même l’avait emprunté à Eliane..
vous voulez vous aussi préparer et offrir ce kit SOS cookies ? par ici la recette…
Kit SOS Cookies
Ingrédients
- 1 bocal de 1 2 litres
- 250 g de farine
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de levure chimique 1/2 paquet
- 1/4 c. à café de sel
- 100 g de flocons d’avoine
- 200 g de pépites de chocolat
- 100 g de cassonade
- 100 g de sucre blanc
- 100 g de noix
Préparation
Préparation du bocal :
- Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.
- Verser au fond du bocal propre. Tasser le tout. Tapoter le bocal sur le plan de travail.
- Ajouter ensuite les flocons d’avoine. Tapoter à nouveau.
- Ajouter les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
- Ajouter ensuite la cassonade, puis le sucre blanc et enfin les noix grossièrement concassées.
Préparation des cookies : (recette à imprimer pour le verso du bocal)
Ingrédients à ajouter au moment de la préparation :
- 1 oeuf
- 125g de beurre mou
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Verser le contenu du bocal dans un saladier.
- Ajouter 125g de beurre en pommade et un oeuf battu.
- Mélanger et former des boules de la taille d'une balle de golf. Les aplatir avec la paume de la main.
- Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 13 à 15 minutes de cuisson.
- Faire refroidir sur une grille.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Sinon vous pouvez très bien également préparer ces délicieux cookies aux pépites de chocolat. je dis ça.. je dis rien hein… 😉