J'adooooore ces petites recettes trop faciles et surtout trop trop bonnes...

Vous connaissiez déjà le Namandier... voici maintenant le Pommana... Merci à Christhummm pour la recette :)

 

02-Fevrier-2012 1302

 

Ingrédients :

3 grosses pommes

3 oeufs

125g de sucre

125g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 noisettes de beurre

Rhum

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 140°C.

 

Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

Les faire cuire à la poêle avec le beurre et le sucre vanillé.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure et 2 cuillères à soupe de rhum.

Ajouter les pommes caramélisées et mélanger.

 

Verser la pâte dans un moule (pour moi le moule fleur de chez Tupperware).

Cuire environ 45 minutes à 140°C.

 

A la sortie du four, vous pouvez arroser le gâteau avec un bouchon de rhum (je ne l'ai pas fait et il était tout de même excellent !!!)

 

02-Fevrier-2012 1303

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