Et voici le dessert de ce menu ... toujours pour le 5ème jeu Interblogs ...

Une recette réalisée par Petit Sorci ... et reprise par ma petite Clara :)

Encore merci à toi Sorcilili pour toutes ces délicieuse recettes :)


Clara s'est occupée de tout...

je lui ai simplement préparé tout les ingrédients...

et j'ai bien sûr sorti l'orange de l'eau bouillante... (je ne voulais bien sûr pas qu'elle se brûle ...)

 

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Ingrédients :

1 orange bio

2 oeufs

25g de pépites de chocolat (j'avoue... Clara en a mis beaucoup beaucoup plus ... lol)

150g de farine

60g de sucre

2 cc de levure chimique

 

Préparation :

Laver l'orange non pelée.

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y faire cuire l'orange pendant 20 minutes.

 

Beurrer le moule (sauf si c'est un moule en sillicone antiadhésif)

 

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

 

Mixer finement l'orange.

 

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter le sucre, les oeufs, l'orange mixée et la moitié des pépites de chocolat.

Verser dans le moule, parsemer le reste des pépites de chocolat et cuire 30 minutes à 180°C (Th. 6).

(Clara a mis des pépites tout le tour du moule.. ainsi qu'au dessus de la pâte... du coup ... pour la présentation du gâteau ... nous avions le choix ...Recto ou Verso ;)  )

 

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Regardez cette jolie couleur ...

 

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Source : Graine de Cuistot 

 

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Dernière ligne droite...

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