Meringues arc-en-ciel de chef Piermic Fatet

Publié le par Patchouka

Du nouveau chez Matines ! Retrouvez un livret de recettes dans les packs X 18 oeufs "plein air" ainsi que dans les packs X 20 Maxi d'Auge ! Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de ce livret.. une recette concoctée par le chef Piermic Fatet .. à ses côtés.. vous aussi.. revisitez les classiques avec simplicité et franchise afin de sublimer le goût et la texture...

c'est parti pour une recette haute en couleur.. que vous pouvez préparer comme moi... un mercredi après midi pluvieux.. en compagnie de vos enfants ..

 

04-Avril-2012 2807

 

Ingrédients :

4 blancs d'oeufs Matines

250g de sucre

20 bonbons chocolatés multicolores (des Mini Smarties pour moi)

 

Préparation :

Monter les blancs en neige au batteur électrique et incorporer progressivement le sucre en pluie.

 

Préchauffer votre four à 120°C.

 

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une poche à douille, déposer des petits tas de préparation et ajouter des Smarties sur le dessus (la partie préférée de mes filles :) )(nous nous sommes amusées à faire une plaque avec des grandes meringues... et d'autres comme celles ci.. avec des meringues mini mini....)

 

04-Avril-2012 2802

 

Enfourner 35 à 40 minutes à 120°C.(à adapter à votre four et à la taille de vos meringues...)

 

04-Avril-2012 2814

 

Cette recette vous a plu ?

vous en trouverez d'autres dans le livret recettes offert avec les packs d'oeufs Matines ...

n'hésitez pas également à faire un tour sur leur page Facebook.. ICI ...

Publié dans Petits gâteaux, Smarties

Commenter cet article

Jenny 20/05/2012 08:48


Sympas avec des smarties, je n'y avais pas pensée.


Quand j'en fait j'ai déjà mis, un cerneau de noix, des pignon de pain, ou alors des petites billes de toutes les couleurs. Ca fait des jolies plateaux, faudrais que je mette les photos sur mon
blog.

Nuage de Lait 17/05/2012 17:54


Ils sont trop mimi


bizzzz


jojo

Angie 17/05/2012 01:20


trop trop mignonnes tes meringues! j'adore!


Bises,


Angie

Cécile, Au fil de mes recettes 16/05/2012 22:05


Vraiment trop joli!!


J'adore!


 

Nath 16/05/2012 08:22


Waouh trop gourmandes tes p'tites meringuettes !! A tester très vite mais pour les jours à venir nous partons donc pas de cuisine, mon blog va tourner au ralenti... Bisous et merci pour la
recette...

Patchouka 17/05/2012 22:23



profites bien de tes jours de repos..


tu testeras cette recette plus tard... :)


bizzzzz



farah 15/05/2012 22:44


trés mimi,j'adore


biz et bonne nuit

Sophie 15/05/2012 21:56

C'est vraiment joli toutes ces couleurs !

Asmali 15/05/2012 18:23


ils sont mimi tout plein..à croquer!!


bisous

boubou 15/05/2012 17:10


Elles sont super mimi!!

Valérie 15/05/2012 10:14


Elles donnent envie surtout qu'elles sont irrésistiblement colorée :)

lagrandepages 15/05/2012 09:00


Elles sont super mimi ces meringues !! Idéales pour un anniv d'enfant !!

Miamana 15/05/2012 05:10


Une gourmandise croquante et colorée, merveilleuse!

lesjoyauxdesherazade 14/05/2012 23:10


ça c'est une version qui plaira surement à mes petits boutchou, bonne soirée, bisous

nedjma 14/05/2012 23:04


trop mimi j'aime !!


bises

Minoux 14/05/2012 22:51


hum de délicieuses gourmandises !


Bonne soirée
Minoux

Val 14/05/2012 22:18


C'est très ludique, joli et bon. C'est tout ce que j'aime dans ces petits gourmandises! Bisous

prici 14/05/2012 22:18


Trop belles tes meringues!

c-line 14/05/2012 22:14


Elles sont mimi tes meringues, ça plait aux enfants ça!! Bisous

salima 14/05/2012 22:09


des meringues à faire pour les anniversaires ! merci !

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 14/05/2012 22:08


je passe vivement te faire un coucou tardif


 


 


 


ma tatie s'en est allée aujourd'hui


 


 


 


je te fais de gros bisous


 


 


 


 


 


 


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 

Mirinda 14/05/2012 21:54


Bonsoir,


C'est original et très bien présenté ! Bravo


Bonne soirée

jackie 14/05/2012 21:52


C'est vraiment trop jolis ces petites meringues avec les smarties. Belle soirée

yasmina 14/05/2012 21:51


c'est super joli!!et ludique!!!bisous

valou 14/05/2012 21:45


Elles sont trop mignonnes tes meringues...j'adore...


Bises. Valou.

fée de laforêt 14/05/2012 21:38


coucou patou


 alors des photos sur le blog ou non 


les meringues sur chaleur tournante ou non 


ça ma l'air bon 


 c'est pas calorique tout ça 


tu as du etre contente de retrouver tes enfants 


passe une bonne soirée de gros bisous patou 



Doria 14/05/2012 21:29


Elles sont superbes tes meringues et terriblement délicieuses !


Très bonne soirée en ce lundi,


Bisous, Doria

louloute 14/05/2012 20:49


waouhhhhh que de belles gourmandises !


bonne soirée, bises...

framboisine 14/05/2012 19:10


c'est tout joli !

sandrine chambonniere 14/05/2012 19:10


elles sont toutes mimi ces meringues bisous

corinnette 14/05/2012 19:04


elles sont super jolies ces meringues bravos les filles

cecile en balade 14/05/2012 18:38


j'adore cette idée rigolote


bisous

Renée 14/05/2012 18:14


suis en pause pour 2 mois mais passe te faire bisesss

Patchouka 16/05/2012 22:47



merci pour ta visite


gros bisous



samar 14/05/2012 18:09


rolalala ils sont super beaux ces meringues colorees :) les enfants c certai nqu'ils adoreront en preparer et en manger !!


bizzzz

Lucie 14/05/2012 17:57


J'adore toute tes recette plus original les unes que les autres !! Je m'inscrit à ta Newsletters parce que je vient faire un tour sur ton blog tous les 2 jours.


Bonne soirée

Patchouka 16/05/2012 22:47



Ravie que mon blog te plaise :)


@ bientôt :)


bizzzzz



Maiwenn 14/05/2012 17:39


Elles sont magnifiques tes meringues ! Bonne soirée, bises !

afaurore 14/05/2012 15:21


trop rigolo

silvi 14/05/2012 14:57


sublimessssss :) j'aime bcp

mamy2yumi 14/05/2012 14:38


Elles sont vraiment très jolies ces meringues, je dirais même marrantes! Une dose de bonne humeur!

lou 14/05/2012 14:37


ohhh eh bien je testerai pour mon 2e essai des meringues!! bonne semaine, bises


Lou

cindy 14/05/2012 14:21


très joli ces meringues

Sandrine 14/05/2012 14:09


J'oubliais, j'ai publié ta recette de gateau au chocolat :)

Sandrine 14/05/2012 14:06


J'adore ces meringues ! En plus, je garde ma filleule cet aprés-midi, si j'avais vu ta recette avant, j'aurais fait ces meringues pour son gouter ! Tant pis, ce sera pour la prochaine fois, elle
aura quand même de bons petits pains au lait... Merci Patchouka ! :)

Kakou 14/05/2012 14:03


Rooooo c'est trop beau avec toutes ces couleurs ! Tu m'étonnes qu'elles se soient éclatées tes puces !! Bisouuuuuuus

sarah 14/05/2012 14:02


super mimi!!!bien colorées!bisesssss

Brigitte 14/05/2012 13:32


Oh! Elles sont magnifiques! J'imprime;)


merci Patchouka. Bises

christèle 14/05/2012 13:15


originale ces meringues


sublime


bon lundi


bisous

Julia T 14/05/2012 13:09


Oulala! On dirait de petites décorations qu'il ne faut surtout PAS manger!... Mais oui, heureusement, on le peut! Trop trop mignon! Merci! Bises Julia

une poule dans ma cuisine 14/05/2012 13:03


Question visuel, c'est super sympa :)

lolo 14/05/2012 12:51


c'est rigolo sucre d'orge à également postée des meringues aux smarties aujourd'hui!!! elles envahissent la blogosphère ! bisous

stef 14/05/2012 12:39


trop belles !!