Lorsque je me languissais encore  de ma cuisine... et que je voyais des petites gourmandises sur les blogs... je ne pouvais que mettre les recettes de côté... pour plus tard... Cette recette a été un coup de foudre pour moi ... un mélange orange... chocolat... en version mini ... hummmmm si j'avais pû faire la recette de suite...

C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Nelly ... (Si vous ne connaissez pas encore ce blog... allez vite y faire un tour ...)

J'ai dû attendre avant de pouvoir la réaliser... mais je n'ai pas été déçue.... un vrai délice...

un seul petit regret... j'aurai dû doubler de suite les proportions ... (ahhhh gourmandise quand tu nous tiens... lol) (n'est ce pas Nicolas ;)  )

 

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Ingrédients pour 15 mini muffins :

1 oeuf

60g de farine

60g de sucre

60g de beurre

1/4 sachet de levure chimique

1 micro pincée de sel

30g de pépites de chocolat

1/2 cc d'arôme naturel d'orange

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)

 

Faire fondre le beurre.

 

Y ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

 

Ajouter ensuite les pépites de chocolat et l'arôme naturel d'orange.

Mélanger.

 

Verser la préparation dans des moules à mini muffins.

 

Enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6).

 

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