Mini tartelettes croquantes amandes et chocolat

Publié le par Patchouka

Des petits gourmandises à grignoter accompagnées d'un bon café... Merci à ma conseillère Demarle pour cette excellente recette :) Normalement, c'est une recette adaptée pour les petites empreintes carrées Flexipan... ou les cuillères... mais moi.. j'ai préféré les faire dans des mini tartelettes.. très simples et très vite faites... lancez vous.. vous allez vous REGALER !!!!!

 

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Ingrédients :

60g de sirop de sucre de canne (4 cuillères à soupe)

20g de sucre glace (2 cuillères à soupe rases)

100g d'amandes effilées

150g de chocolat noir ou lait

 

Préparation :

Mélanger le sucre et le sirop.

Ajouter les amandes en les émiettant un peu.

 

Répartir dans les empreintes et faire cuire 7 à 10 minutes à 180°C (Th. 6) jusqu'à ce que les amandes soient légèrement dorées.

 

Faire fondre le chocolat haché au bain marie ou au micro-ondes sans ajouter de liquide.

Démouler les palets dès la sortie du four et répartir le chocolat dans les empreintes. Reposer immédiatement les gâteaux dessus.

 

Démouler après complet refroidissement.

 

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Publié dans p Autres desserts

Commenter cet article

nath 01/01/2012 22:43


ca y est , j'ai teste et c'est delicieux ; simple a faire et tres tres bon ! mes collegues les ont devores ; a refaire sans hesiter

Patchouka 02/01/2012 21:15



super :) heureuse de lire que vous vous êtes régalés toi et tes collègues :)


gros gros bisous et à bientôt j'espère :)



helene 29/12/2011 08:52


j'ai relevé plusieurs recettes pour mon réveillon,je te remercie d'avance et te souhaite de belles fêtes de fin d'annee

Patchouka 30/12/2011 22:52



Bonnes fêtes de fin d'année et à très bientôt j'espère :)


bizzzzzz



corinnette 18/12/2011 20:58


merci beaucoup tu es très sympa d'avoir recherché


bises et bon dimanche soir

Patchouka 19/12/2011 21:17



mais de rien :)


bisous



corinnette 17/12/2011 07:47


je n'ai pas de sirop de sucre de canne puis je le remplacer par du sirop d'agave?

Patchouka 18/12/2011 20:47



je n'ai encore jamais utilisé de sirop d'agave...


après quelques recherches sur le net, j'ai lu que le sirop d'agave était beaucoup plus sucré que le sirop de sucre de canne..


je te conseillerai donc d'essayer en diminuant la quantité de sirop d'agave...


bisous



Fantaisie 16/12/2011 08:31


Très bonne idée bien gourmande !


Biz et bonne journée

corinnette 16/12/2011 06:56


quelles merveilleuses douceurs!


bonne journée

domi 15/12/2011 21:56


Je craque pour pour ces croquantes douceurs pleines de charme...

Domi 15/12/2011 07:42


tu me donne une bonne idée pour mes mendiants de l'année ;-)


bizzz

Miss Bretzel 14/12/2011 23:04


C'est vraiment très joli! Ca doit être super craquant, j'aime beaucoup!

Océane 14/12/2011 07:20


sympa idée à retenir pour les fêtes

silvi 14/12/2011 00:30


hummmm sublimes j'adore ma belle , merci, bisous

Choupette 13/12/2011 23:01


Très gourmandes ces petites tartelettes.

prici 13/12/2011 22:43


Très jolis et ça doit être très bon!!

josette 13/12/2011 21:33


une superbe r&alisation,sa l'air bien délicieux,j'aime beaucoup.bonne soirée bisous

cerise-deco 13/12/2011 20:51


excuse moi je viens seulement de voter car je suis revenue très tard ce soir


bonne soirée


bisous

Patchouka 14/12/2011 22:04



aucun soucis :) tu votes quand tu veux :)


bisous



Cathy de "la cuisine de Cathy" 13/12/2011 20:44


délicieuse recette


Bonne soirée

Llysa 13/12/2011 20:35


hummm tes tartelettes m'ont l'air bien délicieuses bravo elles sont bien jolies

Caro 13/12/2011 19:57


Encore une recette que je te pique!!!!!!!


Bisous.


Caro

Patchouka 14/12/2011 22:01



pas de problème :)


sers toi :)


bizzzz



jeanne 13/12/2011 18:36


Merci, merci ! Je note, elles sont aussi jolies que délicieuses, bravo ! Bises

c-line 13/12/2011 18:09


J'adore ces carrés croquants , ils ont toujours un succès fou!!!


Je les fais comme dans la recette demarle, je ne démoule pas les amandes, je verse dessus le chocolat fondu et je laisse prendre puis c'est seulement là que je démoule, si tu veux voir c'est
ici http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/article-carres-croquants-amandes-chocolat-63259883.html bisous
et de 601 AF  

Patchouka 13/12/2011 22:55



je vais de ce pas aller voir ça sur ton blog...


bisous



lolo 13/12/2011 18:06


avec un petit café parfait!!! bisous bisous

reb 13/12/2011 17:31


elles sont splendides ! j'ai refais la recette de pizza sans croute cette fois avec du gruyère rapé et ce fut excellent, j'ai publié un post sur mon blog 


bisous 

Patchouka 13/12/2011 22:53



je vais de ce pas faire un tour sur ton blog...


bisous



anaïck 13/12/2011 16:35


roooh, la tuerie!!!bises

Pauline 13/12/2011 16:15


Superbe idée!

lou 13/12/2011 16:05


de bien appetissantes petites bouchées! bonne aprés midi bises LOU

muryel 13/12/2011 16:02


très simple et très appétissant.

novice en cuisine 13/12/2011 15:37


Elles sont trop trop mimis!

doudoute 13/12/2011 15:09


très jolies miiam

toutoune 13/12/2011 14:26


magnifique petites tartelettes! on  a envie d'en manger!bravo


bisous


toutoune

pomme 13/12/2011 14:16


délicieux ! à tester, c'est le moment où jamais !

chafin 13/12/2011 13:30


mon café est tout juste prêt je peux en avoir 1...non 2....non 3...4....5 6 7

Patchouka 13/12/2011 22:28



pas de problème... sers toi :)


bizzzzz



nath 13/12/2011 13:06


j'aime , j'aime , j'aime !!!

Patchouka 13/12/2011 22:28



y'a plus qu'à tester alors ;)


bisous



sorawel 13/12/2011 13:01


encore une gourmandise qui se mange sans faim! merci

zabelle 13/12/2011 12:56


miam c'est bien tentant avec un café!!


bonne journée

Miamana 13/12/2011 12:47


Une jolie gourmandise, a croquer!

céline 13/12/2011 12:47


hum de belle tartelette


bonne journée

Miss Tablier 13/12/2011 12:01


Trop jolies tes tartelettes :)

Christelle 13/12/2011 11:35


Très très gourmands j'adore ^ - ^ Bisous

lesdelicesdethithoad 13/12/2011 11:29


un délice!

Eva 13/12/2011 11:22


Ils ont l'air excellents !


Bises

Pauline 13/12/2011 11:19


Miam, j'adore ^^

christalie 13/12/2011 11:02


Sont très mignonnes ces tartelettes ! Pour le vote c'est fait , y avait qu'à demander ! C'est parti pour un journalier jusqu'au bout ! Et si ça te dit ...la réciprocité me fera plaisir ! Bonne
journée !!! vais continuer ma visite !

cerise-deco 13/12/2011 11:01


reviendrai voter cet après midi , ils n'ont pas voulu de mon vote , mais comme je suis speed , je ne te préviendrai pas car je vais voir ma mère en maison de retraite , je le ferais en revenant ,
en attendant





  


 


 


bisous+++


 

Kakou 13/12/2011 10:02


Miam ! Miam ! Tentant ... ! bisous bisous

Juste 13/12/2011 09:52


sympa ces petites bouchées...


bizzz

sagweste 13/12/2011 09:46


un, deux, trois, je les goute tous lol


bisou


sag

Patchouka 13/12/2011 22:18



vas y :) sers toi :)


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 13/12/2011 09:46


J'adore ces petites gourmandises!


Je t'en pique une!!


594 votes!! Bravo!

Brigitte 13/12/2011 09:43


D'excellentes mignardises qui seraient la bienvenue chez moi!


Bonne journée. Ici, dans la tempête!

lolo 13/12/2011 09:06


hum, tu me donnes envie de croquer dedans !

floencuisine 13/12/2011 08:54


ca donne envie !!!!