Il y a quelques jours, mon amie Mamouzette publiait cette recette, qu'elle avait elle-même trouvé chez Nadinechoc ...

je n'ai pas résisté longtemps avant d'essayer moi même cette terrible recette ! vraiment très très moelleuse ...

à essayer de toute urgence si vous voulez mon avis ...

 

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Ingrédients :

3 oeufs

120g de sucre

120g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

3 bananes très mûres

100g de crème allégée

160g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Couper une banane en rondelles.

Disposer les rondelles au fond du moule.

 

Battre les oeufs. Y ajouter le sucre.

Ajouter ensuite la farine et la levure chimique.

Mélanger.

 

Ecraser les 2 bananes restantes à l'aide d'une fourchette et les ajouter au mélange précédent.

Incorporer la crème et la pincée de sel.

Mélanger

 

Enfin, ajouter les pépites de chocolat.

Mélanger.

 

Verser la pâte dans le moule sur les rondelles de banane.

 

Cuire à 180°C (Th. 6) pendant 40 minutes.

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