Mercredi dernier, j'étais à la recherche d'une idée pour le goûter des loulous.. les filles voulaient préparer un gâteau toute seule.. sans l'aide de maman.. il me fallait donc une recette hyper méga simple.. la recette de mon amie Cojocano est tombée à pic.. aussitôt sur son blog... et aussitôt dans ma cuisine.. c'est un gâteau au yaourt amélioré.. (vous connaissez toutes et tous le principe. c'est le pot de yaourt qui sert de mesure.) un gâteau que mes loulous ont dévoré ! C'est parti pour la recette ..

 

 

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Ingrédients :

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre en poudre

3 pots de farine

1 pot de vermicelle en chocolat

1 sachet de levure chimique

1 cc d'arôme vanille

3 oeufs

1/2 pot d'huile

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (chaleur tournante de préférence).

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet le yaourt, les oeufs et le sucre.

Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, l'arôme vanille et l'huile.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

Enfin ajouter les vermicelles en chocolat et mélanger.

 

Cuire 35 à 50 minutes à 180°C (à adapter à la taille de votre moule)

(35 minutes pour moi avec le moule couronne Flexipan)

Laisser refroidir et démouler.

 

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Pâtisserie, Gâteau, Goûter, Moelleux, Vermicelles chocolat, Couronne

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