Mon gâteau de Pâques (1er essai avec la pâte à sucre)

Publié le par Patchouka

J'espère que vous avez toutes et tous passé un excellent week end.. que vous avez passé d'excellents moments en famille et que vous vous êtes régalés avec du bon chocolat... ;)

Comme beaucoup d'entre vous, j'ai passé beaucoup de temps en cuisine ces derniers jours... (les recettes vont suivre prochainement....) mais parmi toutes les bonnes choses que j'ai préparé ce week end, c'est de ce gâteau dont je suis la plus fière :) c'est la première fois que je travaillais la pâte à sucre... et je me suis régalée ! ce n'est au final pas si compliqué que celà... il faut juste s'armer de patience..

 

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Pour la recette.. j'ai utilisé celle de mon Moelleux au chocolat et au Philadelphia ... recette ICI (j'ai par contre allongé le temps de cuisson .. 40 minutes pour ce moule)

 pour le moule, un moule coeur Silikomart ...

 

J'ai préparé le gâteau la veille... pour le gâteau ait le temps de bien refroidir ...

je l'ai badigeonné de gelée de coings..

étalé ma pâte à sucre blanche..

 

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positionné mes roses en pâte à sucre (tuto ICI) (pour les faire tenir sur ma pâte à sucre blanche, j'ai mis un tout petit point d'eau mélangé à du sucre qui m'a servi de colle...

pour les coeurs.. j'ai utilisé un découpoir poussoir en forme de coeur ... (et pareil pour les faire tenir.. un tout petit point d'eau mélangé à du sucre) ...

 et voilà le résultat ....

 

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Publié dans Tartes et Gâteaux, Pâques

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nani's kitchen 19/04/2012 08:32


wahou !!!! superbe gâteau!!!

Marine 16/04/2012 11:09


Il est vraiment magnifique tu es une pro!gros bisous!

Nadège 13/04/2012 18:31


Superbe bravo !!!!

Juste 12/04/2012 21:06


ce gâteau est vraiment magnifique....


bizzz

Cécile 12/04/2012 13:23


Whaou! Il est super joli ce gateau avec des couleurs tendres! Il était parfait pour un repas de fête! On ne saurait pas dire que c'était ton premier essai!

rocksmaddie 11/04/2012 22:02


bah dis donc qu'est ce qu'il est bon le gateau :) quand je saurais faire ça je serais contente :)

helene 11/04/2012 19:00


c'est une merveille et ça donne envie


bravo


et merci pour l'explication des roses

Patchouka 12/04/2012 22:17



mais de rien :)



PPoppy 11/04/2012 17:07


ça fait Saint Valentin :p il fallait faire la forme d'un oeuf !! Non serieusement il est superbe, felicitations pour ce premier essai très réussi !

Patchouka 12/04/2012 21:55



mon homme m'a dit la même chose... lol


mais moi c'est des roses que j'avais envie de faire ! et na ! lol


bizzzz



Miss Bretzel 11/04/2012 10:46


Félicitations car ton gâteau est vraiment magnifique! les roses sont trop bien faites en plus! Je dis chapeau!

Cécile, Au fil de mes recettes 11/04/2012 09:19


Il est tout simplement magnifique.....je serai tout simplement incapable d'en faire autant!


Je n'ai jamais travaillé la pâte à sucre...pas assez de patience!


Bravo Patchouka!!


Bises!

*Séverine* 11/04/2012 01:04


C'est magnifique Yolande , je suis jalouuuuuuuuuuuuuuuse, je le veux !!!!! Vraiment superbement réalisé , bravo!

JULIA T 11/04/2012 00:27


Bonjour Yolande1 magnique ton coeur1 et tu me dis que c,est ton 1er en pâte à sucre? je suis impressionnée! merci pour la recette et le tuto!encore bravo!bises.Julia

Asmali 10/04/2012 20:58


wow c'est magnifique..bravo..


bisous

sandrine chambonniere 10/04/2012 20:53


il est sublime ce gateau et belles roses bravo bisous

Patchouka 11/04/2012 22:33



merci Sandrine :)


bisous



Flo 10/04/2012 20:50


Vraiment superbe ! Bravo

Christelle 10/04/2012 20:40


Une fois de plus magnifique !!! Bisous

Patchouka 11/04/2012 22:23



merci Christelle :)


bisous



Sandrine 10/04/2012 19:24


Un magnifique gateau ! Je suis époustouflée ! Bravo

Renée 10/04/2012 18:45


Il est magnifique...Bisesssssss

lolo 10/04/2012 18:18


et bien pour une première c'est superbe!!! tu peux être fière! bises

jeanne 10/04/2012 18:14


Un amour de gâteau, bravo, il est superbe ! Bises

huguette 10/04/2012 17:13


Mince alors, il est génial ton gâteau. Bravo. Bisous

virginie 10/04/2012 16:52


c'est superbe!!!! je me suis moi même essayée à la pate à sucre ce week end mais j'ai abandonné, je n'aime pas c'est vraiment trop sucré alors c'est super beau, mais il faudrait que je retire
tout avant de manger le gateau...

stella 10/04/2012 16:29


, ouah!! pour une première "FELICITATION",TOP, TOP,bizz, STELLA......

Patchouka 11/04/2012 21:42



merci Stella :)


j'avoue que j'étais fière moi aussi du résultat :)


bisous



floencuisine 10/04/2012 15:59


un joli premier essai !

afaurore 10/04/2012 15:40


il est splendide!!

jackie 10/04/2012 15:38


Je n'ai jamais travaillé la pâte en sucre et je dois dire que cela me fait un peu peur, mais bon il faut se lancer. Quant aux roses elles sont superbes, un grand bravo et oui tu peux être fière.
Bisous 

Patchouka 11/04/2012 21:43



merci Jackie..


qui ne tente rien, n'a rien .. comme on dit..


lances toi.. c'est plus facile que ça en a l'air...


bisous



lesdelicesdethithoad 10/04/2012 14:50


il est vraiment beau! bravo à toi!

samar 10/04/2012 14:47


magnifique ce gateau a pate a sucre !! digne d'un grand chef !!!


bizzz

Nathalie 10/04/2012 14:45


Et bien pour un premier essais, c'est réussi!!

martine12 10/04/2012 13:59


bravo il est magnifique ce gateau! la pate a sucre je ne l'ai jamais tente 

Patchouka 10/04/2012 23:03



merci Martine :)


pour la pâte à sucre.. lances toi..


qui ne tente rien, n'a rien comme on dit ;)



doudoute 10/04/2012 13:55


il est très joli bravo

EnviesDélices 10/04/2012 13:46


ben dis donc, pour qqn qui veut se reposer, tu mets les bouchées doubles en ce moment, tu publies souvent 2 fois par jour lol Tu l'as faites toi-même la pâte à sucre?

Patchouka 10/04/2012 23:03



non non... je n'ai pas poussé le bouchon aussi loin... lol


pour les 2 articles.. en fait.. le tuto allait naturellement avec le premier article... (qui au final.. n'était même pas vraiment une nouvelle recette... lol)


bisous



kola 10/04/2012 13:44


Dieu qu'il est beau ce gâteau !! tu es vraiment très douée en pâtisserie, merveilleusement réalisé et parfaitement réussi, un tout grand bravo et merci pour cette fabuleuse prestation, du grand
art culinaire !! je te souhaite une belle journée, bisous


Jacqueline

Lillise 10/04/2012 12:50


très beau gateau !

colinette 10/04/2012 12:29


Magnifique!! une belle réussite je suis admirative.

Brigitte 10/04/2012 11:42


On dirait que tu as travaillé la pâte à sucre toute ta vie!


Ton gâteau est magnifique!


Bravo;)

pomme 10/04/2012 10:56


bravo ! pour une première, c'est une sacrée réussite !

Kittie 10/04/2012 10:17


Il est magnifique! Bravo :-)

Adélie Maxwell 10/04/2012 10:16


Trop mignon, on dirait un petit gâteau d'amoureux =) Bizoux et bonnes Pâques

lolo 10/04/2012 10:14


il est super beau ! quelle belle réussite ! j'adore les roses !

ma-ger-de 10/04/2012 09:52


bravo ma belle!! il estsuperbe!!

l'avis (ou la vie) d'une maman 10/04/2012 09:50


il est magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bravoooooooooooo

Chantal 10/04/2012 08:41


je pense que tu as eu du succé avec ce gâteau. Bisous et bonne journée

Patchouka 10/04/2012 22:39



oh que oui... ma maman a eu beaucoup de mal à le couper d'ailleurs... lol


elle le trouvait tellement beau que c'était dommage d'après elle de le couper.. :)


bizzzzz



Cuisine Gourmande 10/04/2012 08:25


Et bien bravo ton gateau est superbe et bien appétissant !

mimi 10/04/2012 08:08


Magnifique! J'ai eu l'occasion de tester la pâte à sucre et c'est vrai que cela a un beau rendu et pas si compliqué! Bonne journée. Bisous de mimi.

Patchouka 10/04/2012 22:42



comme tu dis...


je m'en faisais tout un monde.. et au final... je me suis même amusée à travailler la pâte à sucre :)


bizzzzz



c-line 10/04/2012 08:07


Waouh!! Bravo ma Yolande, j'aime beaucoup ta décoration et les couleurs, trop belles tes roses, c'est une totale réussite!!! Bisous et belle journée

Céline 10/04/2012 08:04


Wwaaooouu magnifique ................

Nath 10/04/2012 07:54


Alors-là, je suis scotchée devant l'écran de mon pc folle de jalousie parce que je suis très loin de le faire ce gâteau-là, mdr !!! Tu l'as super bien réussi, bravooo, il est super beau,
waouh !!!!!!! Ohlàlà, quelle beauté, tu es une pro en pâtisserie et tu devrais présenter ce gâteau à un concours, hihihi... Ohlàlà, moi et mes concours, mais qu'est-ce que j'ai à la fin, mdr !!!!
Bon en tout cas, je vais voir ton kit de pâtisserie sur amazone, moi qui en était restée à la Multi-Délice, hihihi...


Bisous Bisous et bon mardi ! 

Patchouka 10/04/2012 22:42



il suffit de se lancer.. ce n'est pas si compliqué au final ..


et cette multi délices ? ça y est ? tu t'es fait plaisir ? (oui oui je suis curieuse... lol)


bisous



Monique 10/04/2012 07:44


On le croirait sorti de chez un patissier, il est splendide..Bravo à toi ....Je n'ose penser à ce que ça donnerait si je le faisais!!!!!!!Bisous Monique

Patchouka 10/04/2012 22:43



lances toi... c'est plus facile que ça en a l'air...


bizzzzz



corinnette 10/04/2012 07:31


il est absolument magnifique


un grand bravo