Prêts pour une recette très très vite préparée ? mais également très très vite dégustée ? c'est parti pour cette recette Tupperware... qui va revenir très très vite sur ma table... je l'ai promis à mes gourmands...

C'est parti pour la recette ...

 

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Ingrédients :

20 Speculoos (+ quelques uns pour la déco)

200 ml de crème fraîche épaisse

4 blancs d'oeuf

 

Préparation :

Broyer finement les 20 Speculoos (à l'aide de l'ExtraChef pour moi) et les mettre dans un saladier.

Ajouter la crème et mélanger pour obtenir une crème homogène.

 

Monter les blancs en neige ferme (facile avec le Speedy Chef)

Les incorporer délicatement à la préparation précédente.

 

Hacher grossièrement quelques Speculoos et les disposer au fond des verrines.

Remplir les verrines avec la mousse aux Speculoos.

Laisser prendre au réfrigérateur pendant 2 heures environ.

 

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