Muffins Banane chocolat

Publié le par Patchouka

2 petites bananes se morfondaient dans mon panier de fruits... personne ne les voulait.. et les pauvres commençaient à noircir... comme j'ai horreur de jeter de la nourriture.. me voilà lancée dans la préparation de petits muffins pour le goûter...  avec une petite touche de cannelle... et bien sûr.. quelques pépites de chocolat.. hummmmmmm

l'occasion pour moi aussi d'utiliser les jolis moules envoyés par mon partenaire SilikoMart ... les enfants ont adoré :)

Pour les pépites de chocolat, je n'ai mis que 50g de pépites dans ma recette.. mais si j'en avais eu plus.. j'en aurai mis plus... à vous de "peser" votre gourmandise ;)

 

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Ingrédients :

250g de farine

2 cc de bicarbonate

100g de sucre

1 pincée de sel

1 cc de cannelle

50g de pépites de chocolat

2 bananes bien mûres

130 ml de lait

2 oeufs

75g de beurre fondu

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

Dans un grand saladier, verser la farine, le bicarbonate, le sucre, le sel ainsi que la cannelle et mélanger.

Dans un second saladier, mélanger tous les liquides : le lait, les oeufs ainsi que le beurre fondu.

Verser ce mélange liquide sur le mélange sec.  Bien mélanger.

Ecraser les bananes et les ajouter également à la préparation ainsi que les pépites de chocolat.

Mélanger une dernière fois et répartir la préparation dans vos moules. (SilikoMart pour moi)

Cuire 20-25 minutes à 200°C.

Laisse refroidir et démouler.

 

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Publié dans Goûter, Bananes, Chocolat

Commenter cet article

@Puyfolaise85 28/07/2012 18:32


J'ai du regarder à deux fois pour me rendre compte qu'il s'agissait de muffins. La présentation est géniale. Ils devaient être fondants à souhait.


Bravo et gros bisous.

Patchouka 30/07/2012 22:26



hihihi tu n'es pas la seule à me l'avoir fait remarquer... ;)


bizzzzz



Lillise 24/07/2012 15:56


super sympa ces petits moules !

c-line 23/07/2012 17:43


J'adore ce duo dans les gâteaux!! Bisous, bisous

Ange et Délices 23/07/2012 09:21


L'association parfaite, c'est super jolie !!


Bonne journée

oum mouncifrayan 23/07/2012 01:45


miammmmm, ça donne envie!

louloute 22/07/2012 21:05


qu'ils sont jolis tes muffins... ILs doivent être trop bons en plus ! miam


bisous et bonne soirée

Juliette 22/07/2012 19:13


trop mignon

rocksmaddie 22/07/2012 17:32


trop mignon les petits moules utilisés

Marie 22/07/2012 17:32


Bons et beaux tes muffins !! une alliance topissime.

Miechambo 22/07/2012 17:21


Ils sont mignons tout plein tes muffins. Je comprends tout à fait que les enfants les adorent  ;o))


Bises


Michèle

mamimijane 22/07/2012 14:49


de tres jolis gateaux ,hummmm,bizzz

Messergaster 22/07/2012 12:30


ah banane/chocolat.. un mix irresistible!

mimi 22/07/2012 12:21


L'association banane-chocolat n'est plus à prouver aujourd'hui et c'est toujours un régal! Les petits moules sont supers originaux! Bon dimanche et merci pour le clin d'oeil! Bisous de mimi.

sophie_cdugateau 22/07/2012 10:17


mais ... ils n'ont pas une tête de muffins ?! en tout cas c'est bien mignon, et ça doit être très bon au gouter

Patchouka 24/07/2012 22:41



j'ai juste utilisé d'autres moules ;)


bizzzzzz



Floryne 22/07/2012 01:44


Ils donnent envie ces petit gatooooooo.

Llysa 22/07/2012 01:40


oh les jolis formes! miamiamiam bisous

Kakou 21/07/2012 22:20


Trop chouettes ces p'tits moules ! bisous

yas 21/07/2012 20:55


roh qu'ils sont beaux tes moules!!!!!!!!!sympa cette recette!!biz

Rolly 21/07/2012 20:41


Oh ils sont trop beaux, j'adore tes moules !

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 21/07/2012 20:19


tu sais comment me tenter toi (rires)


ti bo



Shannene 21/07/2012 19:42


ils sont beaux comme tout mes filles en seraient folles !

jeanne 21/07/2012 19:40


Bravo, ils sont vraiment trop mignons !!!!!!!! Bises

choupette82 21/07/2012 18:14


De bien jolis moules, c'est super mimi ! bon week-end

Sandrine 21/07/2012 17:55


Coucou, tes gâteaux sont superbes :) En plus, excellente idée pour les bananes qui s'abiment :) Merci

Heart Of Wild 21/07/2012 17:00


Cela fait longtemps que je n'en ai pas mangé dis donc, il faudrait que j'en fasse à nouveau.

kola 21/07/2012 16:29


Tes moules sont superbes et tes réalisations excellentes, un tout grand bravo et merci à toi, une délicieuse prestation pâtissière comme j'aime !! belle fin de journée pour toi, bisous


Jacqueline

Renée 21/07/2012 16:24


bisous bon dimanche

Vovone 21/07/2012 16:04


Trop mimis avec tes petites moules bien sympas !


Moi aussi je déteste le gaspillage et les bananes noires trouvent toujours une petite recette de recyclage ;-)


Bises et bon we !

EnviesDélices 21/07/2012 15:41


ils sont restés super beaux au démoulage

Amie 21/07/2012 15:38


Ils semblent excellents, et vraiment jolis. Pense tu que cette recette qui semble assez facile et agréable au regard, pourrait être réalisée par mes petits fils de 11 ans? ça les occuperait un
après-midi pluvieux. Merci à toi ! 

Patchouka 24/07/2012 22:31



ils sont super faciles à réaliser... je pense que tes petits fils devraient y arriver.... (tu peux toujours garder un oeil sur eux et les aider si besoin... ;)  )


bizzzzz



Julia T 21/07/2012 14:08


Ils sont tout mimi tes muffins! Je te pique les 2 sur la photo! Bises Julia

sandrine chambonniere 21/07/2012 13:46


très sympa bravo bisous

mimine cuisine 21/07/2012 13:10


J'en croque au passage!!!!!

Nathalie 21/07/2012 13:00


Tu as raison le gaspillage c'est pas génial ! et quand on voit le résultat !! le recyclage est réussi ! ils sont trop migons tes petits moules ! Bises

doudoute 21/07/2012 12:18


ils sont très jolis !

mimicooking 21/07/2012 11:25


ils sont super mignon tes muffins


 


Bisous

Miss Bretzel 21/07/2012 10:22


C'est très jolie dans ses moules, ça change!!!!

Brigitte 21/07/2012 10:08


Ils sont craquants;)


Pas étonnant quee les enfants aient adorés;)


Bravo et bon week-end


Brigitte

Céline Cocottes et Campagne... 21/07/2012 09:50


voilà une parfaite idée gourmande de "recyclage"... bises

Domi 21/07/2012 09:45


ils sont super beaux et certainement excellents ;-)


bizzz

aneth 21/07/2012 09:38


ils sont sper jolis ses petits gateaux !!!

farah 21/07/2012 09:12


sooooooooo cute tes muffins :) et surement délicieux,bravo


bisous ma belle

Nuage de Lait 21/07/2012 08:57


Chocolat/banane une association que j'apprécie particulièrement


bon samedi


bises


jojo

stef 21/07/2012 08:45


très joli !!

nani's kitchen 21/07/2012 08:44


j'adore ! j'en pique 1 pour mon pti dej ! bisous

cerise 21/07/2012 08:39





  


passe une belle journée


bisous****

colinette 21/07/2012 08:22


Assez sympa pour les enfants !!!

titou 21/07/2012 07:40


coucou,


c'est trop mimi !!:)


bizzzz et bon we

:0014: ♥ dom ♥ 21/07/2012 07:13


J'ai un gâteau d'anniversaire à faire pour demain et je n'ai aucune idée simple et rapide ...


Bon week-end.
Bisoux


samar 21/07/2012 07:03


coucou yolande !!


ces muffins sont tres originales j'aime bcp !!! a la banane et chocolat de belles associations !


bizzz