Attention ... gourmandises en approche... lol

Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de Cheese-naans (Naans à la Vache qui rit)... et Clara m'en avait réclamé au Nutella ... Chose promise... chose dûe... je me suis exécutée... au plaisir de mes petits gourmands...

Un petit conseil.. laissez les tiédir quelques instants avant de les dévorer.. pour éviter de vous brûler...

c'est trop trop bons ces petites choses....

 

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Ingrédients :

1 cc de levure deshydratée
300g de farine
1 cc de sel
1 cc de sucre
1 CS d'huile d'olive
1 yaourt nature (ou 125g de fromage blanc)
100 ml d'eau tiède

du Nutella

 

Préparation :

Mettre tout les ingrédients (sauf le Nutella) dans la cuve de votre machine à pains selon l'ordre préconisé par votre constructeur et lancer le programme pâte.
A la fin du programme, sortir la pâte et l'étaler le plus finement possible.
Découper des cercles (j'ai utilisé un bol comme emporte-pièces).

Etaler une cuillère à café de Nutella (ou plus si vous êtes très très gourmand) sur la moitié d'un cercle et replier la pâte (bien souder les bords) afin de former un petit chausson.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Cuire chaque naans 2-3 minutes sur chaque face pour qu'ils soient bien dorée...
Voilà c'est prêt :)

 

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