Oeuf Cocotte au riz et au saumon fumé

Publié le par Patchouka

J'aime et j'adooore les oeufs cocotte... et je me régale d'autant plus à en préparer depuis que j'ai ma Multi Délices :) (mais je vous rassure.. même sans Multi Délices, vous pourrez vous régalez avec cette petite recette.... très vite préparée... très vite cuite... et surtout trop trop bonne !!!)

 

05-Mai-2012 4142

 

Ingrédients pour 6 pots :

2 tranches de saumon fumé

4 CS d'aneth

6 oeufs (1 par pot)

5 CS de crème fraîche

3 cc de fumet de poisson

120g de riz

sel / poivre

 

Préparation :

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée suivant le temps indiqué sur votre paquet.

L'égoutter, le rincer puis le réserver.

 

Dans un bol, mélanger le fumet de poisson, la crème fraîche, la moitié de l'aneth, le sel et le poivre.

 

Couper le saumon fumé en petits morceaux.

Les mélanger avec le riz cuit et le reste d'aneth. Poivrer.

 

Déposer un peu de riz au fond de chaque pot.

Ajouter 1 oeuf par pot.

Recouvrir d'une cuillère à soupe de crème.

 

Cuisson

Avec la Multi Délices : 13 minutes / programme 3 (ne pas oublier de remplir le réservoir d'eau et de couvrir les espaces vides)

au Four : 5 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Source : Vie Pratique Gourmand

 

 

 

Je profite également de cet article pour vous informer que mon partenaire Sesamea (les cartes cadeaux thématique 100 % Web) organise un jeu concours spécial fête des mères .. pour participez... rendez vous sur leur page Facebook.... ICI ...

 

 

et si vous n'avez pas envie de râter une de mes recettes... vous pouvez également me suivre sur Facebook... ICI ..

Publié dans Multi Délices, Riz, Saumon

Commenter cet article

thilde 20/02/2014 21:02

très bonne idée les œufs cocottes, j'en ai fait ce soir, de votre recette je n 'ai gardé que le temps de cuisson au multi délice. c’était excellent ( champignon ail lardon et crème, herbes de Provence et le riz a part)
merci pour l'astuce

Joséphine 02/06/2012 10:51


Superbe ! Je note ! Bisous !

Flo 27/05/2012 21:04


Je te dirai, et de toutes façons, si elle fait son entrée dans ma cuisine, je viendrai emprunter tes recettes!

rocksmaddie 25/05/2012 20:10


hummmm que c'est bon

Ange et Délices 25/05/2012 17:27


J'adore les oeufs cocotte: je note !!!!


Bonne fin de journée

mamy2yumi 23/05/2012 23:42


Halala, les oeufs cocottes et moi, toujours un râté! mais je tenterai de nouveaux, avec une de tes recettes, y'a pas de raisons^^


biz

Patchouka 27/05/2012 21:18



tu me diras... j'espère que tu vas te régaler :)


bisous



Flo 23/05/2012 22:28


Tu nous tentes trop souvent avec tes cocottes! Je vais aller voir ce concours...Je ne perds pas de vu que c'est bientot la fete des mères (ma 1ère), on verra si le papa est d'humeur
généreuse...En ce moment, je lui montre chacun de tes articles à la multi délices pour lui faire comprendre que s'il veut déguster tous tes délices, il n'a qu'une chose à faire! ;)

Patchouka 27/05/2012 20:31



tu ne veux pas parler dans ton sommeil ? faire semblant de rêver... et dire "oh mais vous lisez dans mes pensées... je rêve de cette Multi Délices depuis des mois." enfin bref.. le message ne
pourra être plus clair... ;)


j'espère en tout cas que le papa sera d'humeur généreuse... (tu viendras me raconter hein ?)


bisous



silvi 23/05/2012 22:04


miam !!! un regal !

Cécile, Au fil de mes recettes 23/05/2012 21:53


Tout simple et super gourmand!!


Bises!

salima 23/05/2012 21:26


dis donc tu t'éclate avec ta multi délices ! bravo

Juliette 23/05/2012 21:07


Miam ! tu me fais envie même si je n'ai plus faim ;-)

Domi 23/05/2012 20:11


je suis aussi accro aux oeufs cocotte !!


bizzz

kitchenette 23/05/2012 19:51


Tiens, c'est original avec du riz, je n'avais jamais vu !!! Très sympa !!


kiki

Miechambo 23/05/2012 19:44


C'est intéressant le riz dans les oeufs cocotte.....un vrai plat complet si on les sert avec une salade. J'adore ça !


Cette multi Délices fait des "ravages" dans ta cuisine. Je crois que tu devrais te faire payer par la marque, tu es leur meilleure publicité ;o))


Bises


Michèle

jeanne 23/05/2012 19:17


Délicieuse version, merci ! Bises

Sandrine 23/05/2012 18:45


Bonjour, j'aime beaucoup cette recette :) Et dire que je n'ai pas encore fait d'oeuf cocotte avec la multidélices, il va falloir que je m'y mette, tes recettes et tes photos sont trés alléchantes
:)

Linda & Picasso ::0079::0071:: 23/05/2012 18:06


ici le saumon fumé c'est Picasso qui le mange!! loll


douce soirée pour toi , ici encore plein soleil





sandrine chambonniere 23/05/2012 17:45


surement très bon mais je ne suis ^pas trop oeuf bisous

Kakou 23/05/2012 17:25


Bon c'est quand qu'elle baisse cette Multidélices ... Pffff ..... !!!! Des bisous ^^

Patchouka 26/05/2012 22:04



je ne veux pas te décourager... mais pour l'instant, elle ne fait qu'augmenter :(


bisous



jackie 23/05/2012 17:22


J'aime beaucoup les oeufs cocottes et ceux-ci ont l'air délicieux, Bises

lou 23/05/2012 17:13


mais pourquoi j'ai pas cette machine, grr!!! :-) Belle aprés midi bises


Lou

mentale 23/05/2012 16:47


C'est avec quelques éclaircies et des températures qui remontent à peine que je passe te saluer et te faire une grosse bise du mercredi

afaurore 23/05/2012 16:10


trop trop booooooon

Méli 23/05/2012 15:53


J'adore les oeufs cocotte, j'en fais de temps en temps et c'est un régal à chaque fois!

Christelle 23/05/2012 15:19


Superbe !!!! Ça me plaît beaucoup !! Bisous

Valérie ( Franche-Comté ) 23/05/2012 15:00


J'adore les dégustations cocotte tellement plus appétissantes


Je te souhaite une bonne journée
Valérie.

sagweste 23/05/2012 14:33


roo ça donne envie d'acheter le truc LOOOLL tu sais le multidelice!!! mais bon j'ai dejà le micro vap... faut pas pousser les murs lol


bisou


sag

Chantal 23/05/2012 14:22


ça n'a pas trop le gout d'aneth, car je trouve que ça fait beaucoup ? Bisous

Patchouka 24/05/2012 22:47



on sent bien l'aneth... mais je n'ai pas trouvé que le goût était trop fort..


à toi d'adapter à tes goûts...


bizzzzz



Eliane 23/05/2012 14:07


Coucou Yolande,  c'est extra ces cocottes !
les nuages ont un peu décollés du sol...
espérons qu'ils s'envolent...  bisous > à demain

laetitia 23/05/2012 13:52


Coucou du mercredi avec un petit rayon de soleil. Je te souhaite un bon après midi. Pour moi ce sera
repassage. bi$es et à demain.

reb 23/05/2012 13:39


ahhh ca a l air bon

toutoune 23/05/2012 13:27


miam miam! ça doit être super bon! merci! je n'en ai jamais ffait avec ma multidélice! tu me donne bien envie d'essayer! bisous


toutoune

kola 23/05/2012 13:24


Une savoureuse recette gourmande que les oeufs cocotte !! j'adore les oeufs sous toutes les formes mais ainsi accompagnés de saumon ce doit être un ravissement gustatif !! bravo et merci à toi
!!! belle journée, bisous


Jacqueline

Julia T 23/05/2012 13:06


Miam! J'ai bien ce petit jaune d'oeuf qui me fait de l'oeil! Ça me donne envie de l'attraper et le déguster lol! Bises Julia

doudoute 23/05/2012 12:46


mmmhhh trop bon, moi aussi j'adore !

barbara 23/05/2012 12:12


ça doit être sympa aussi avec du riz, j'y penserais la prochaine fois que j'ai du riz cuit, merci !! bisous

lilamande 23/05/2012 11:12


miam! ça fait envie...merci pour cette recette! :)

Pauline 23/05/2012 10:53


ça me donne envie! tu m'en envoies? ^^

Florence 23/05/2012 10:32


Avec des mouillettes c'est trop bon, belle journée ;)

prici 23/05/2012 09:49


Bonne idée, ça a l'air très bon!


Bonne journée, Prici

oum mouncifrayan 23/05/2012 09:35


belle façon pour accommoder les restes aussi..

Touria 23/05/2012 09:21


bonjour


ca doit être trop bon ! une bonne idée pour le soir


merci du partage


bonne journée

christine 23/05/2012 09:18


Ma multi délices tourne également à plein régime (surtout pour les yaourts)


merci pour cette nouvelle recette


bises

cerise 23/05/2012 09:06


juste un petit mot car j'ai des invités qui arrivent cet après midi , j'espère que nous aurons du beau temps


bisousssssssssss et bonne journée

cookinglili 23/05/2012 08:55


Original ce petit oeuf cocotte :)

gut 23/05/2012 08:35


Tout à fait délicieux cet oeuf cocotte ! il fait un plat bien complet et savoureux !

Brigitte 23/05/2012 08:33


Mhm! Un régal avec aussi des "mouillettes";)


Bon mercredi Patchouka.

Nanyfran 23/05/2012 08:28


Idée originale, merci pour ce partage...
Bon mercredi, bizzzz

Maman Dine 23/05/2012 08:17


J'aime ausi beaucoup les oeufs cocotte je n'ai jamais pensé à y mettre du riz il va falloir que je teste ça.


Ahhh cette multi délice... il me tartde de l'avoir :)

natt 23/05/2012 08:11


je vois que tu te régale avec ta multi délices


bonne journée bisous