Onigiri au thon

Publié le par Patchouka

A mon tour de participer au concours organisé par Tanoshi, le spécialiste de la Cuisine Japonaise ... Voici donc ma recette japonaise...

Connaissez vous les Onigiris ? Les onigiris sont de petits sandwichs de riz... que l'on peut facilement emmener en pique nique ou dans un  bento par exemple...  j'ai farci mes Onigiris avec du thon mais vous pouvez également les farcir de saumon, de surimi.... ou d'une umeboshi (une petite prune séchée extrêmement salée) ..

C'est parti pour ma recette ..

 

07-Juillet-2012-5910b.jpg

 

Ingrédients :

2 feuilles de nori

250g de riz  à sushi

1 boîte de thon au naturel

1 CS de sauce soja

2 CS de mayonnaise

sel

 

Préparation :

Faire cuire le riz à sushi selon les indications du paquet.

Laisser refroidir.

 

Egoutter le thon et l'écraser à la fourchette.

Y ajouter la sauce soja ainsi que la mayonnaise.

Bien mélanger le tout.

 

Couper les feuilles de nori en 5 ou 6 bandes (les feuilles de nori Tanoshi sont déjà prédécoupées :)  )

 

Humidifier vos mains.

Prendre une poignée de riz et former une boule.

A l'aide de votre pouce, creuser un puit et le remplir du mélange thon / mayonnaise / soja.

puis refermer avec un peu de riz.

 

07-Juillet-2012-5887b.jpg

 

Vous pouvez ensuite "façonner" cette boulette comme vous le souhaitez.. (triangle. ovale...)

 

Enrouler une bande de nori autour de la boulette.

Répéter cette opération jusqu'à épuisement du riz.

 

07-Juillet-2012-5903.JPG

 

Comme je vous le disais un peu plus haut... je participe à un concours avec cette recette... et j'ai besoin de vos votes.

si vous aimez ma recette.. votez pour elle ICI .. (c'est gratuit.. pas besoin de s'enregistrer.. et celà ne prendra que quelques secondeS...) merci d'avance... :)

 

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Publié dans Entrées, Thon, Japon

Commenter cet article

capu 11/07/2012 21:37


Carrément fan de cuisine japonaise, c'est avec grand plaisir que je vote pour toi !!!!


Bisous. Capu

kola 10/07/2012 21:34


Magnifique et superbe onigiri... je connais un peu mais jamais encore réalisé... tu me tentes beaucoup, je crois que je vais essayer ta recette fabuleuse autant que gourmande, toujours
d'excellentes et magnifiques idée chez toi, un tout grand merci, je te souhaite une très belle soirée, bisous


Jacqueline

sev' 10/07/2012 08:45


hhhhmmmm bons ce genre de petites bouchées miam!

gabrielle 10/07/2012 06:31


belle recette j'ai été voté

moqueplet 10/07/2012 05:53


voilà une superbe recette que l'un de mes petits fils aimerait bien.......super les biscuits avec le tampon, par contre je n'ai pas trouvé de lemon curd.....passe un beau mardi

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 10/07/2012 00:05


un vrai régal


et en plus très facile à réaliser


elle me plait ta recette


ti bo



jeanne 09/07/2012 23:40


Mon fiston serait ravi, il adore toutes ces bonnes petites bouchées, bravo et merci à toi ! Bises

Katy's Eats 09/07/2012 23:07


J'adore ! Et j'ai voté ! ;)


Bises


Katy.

RANOUZA 09/07/2012 23:05


ayé j'ai voyé!

RANOUZA 09/07/2012 23:03


tres sympa, belle decouverte! bravo

Céline Cocottes et Campagne... 09/07/2012 21:56


je n'ai jamais mangé de sushis... ça à l'air bon !! je me dépêche d'aller voter, bonne chance pour le concours ! bisous

Asmali 09/07/2012 21:01


très belle recette miam miam


j'ai voté..bonne chance ;-)


bonne semaine ma belle
bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 09/07/2012 20:50


délicieusement réussis!!!

Linda & Picasso ::0079::0071:: 09/07/2012 20:35


hummmm j'ai deja soupé mais tu me donnes faim :)


 bisous et passe une belle journée



Puyfolaise85 09/07/2012 20:15


J'adore la cuisine japonaise. Ca fait bien longtemps. Il va falloir que je m'y remette.


Bises et bonne soirée.

fraizy 09/07/2012 20:14


Superbe recette. J'aime beaucoup. Bises et bonne soirée.

Nathalie 09/07/2012 19:57


Cousou, ils sont tellement beaux !! J'ai voté. Bizzz

veropapilles 09/07/2012 19:52


Moi aussi j'y participe... Ils sont très sympas tes Onigiris, j'en ai jamais fait...

sorawel 09/07/2012 19:17


voila j ai voté! bisousss

Valérie 09/07/2012 19:10


Très belle réalisation, perso, je découvre!

samar 09/07/2012 19:03


Et 35 votes ma belle ! bonne chance !


bizzzz

Sandrine 09/07/2012 17:47


Une recette simple, facile à réaliser grâce à tes explications, je te remercie :)


J'ai voté, évidemment :)


Bises (encore une de tes recettes sur mon blog aujourd'hui, je deviens gravement accro à tes recettes LOL )

Patchouka 11/07/2012 22:43



merci à toi :)


je suis ravie que tu sois devenue accro à mes recettes :)


c'est toujours un plaisir pour moi de voir mes recettes dans d'autres cuisines :)


bizzzzz et à bientôt alors ;)



mimi 09/07/2012 17:36


Très sympa, ça me plaît bien! Bisous de mimi.

Ange et Délices 09/07/2012 17:35


Super tentant, je n'en ferais qu'une bouchée !!! bises

Le blog de Pouce 09/07/2012 17:29


Peut-être que je devrais m'y mettre moi aussi pour pouvoir mieux apprécier la cuisine japonaise.


Je mets donc cette recette dans ma liste des recettes à réaliser :)

Miamana 09/07/2012 17:26


Ils semblent trop bons!!

sandrine chambonniere 09/07/2012 16:46


je ne connais pas mais c'est sympa bisous

Patchouka 11/07/2012 22:44



ça change :)


perso j'ai découvert la cuisine japonaise...


je ne vais pas dire que j'en suis devenue accro... loin de là..


mais c'est sympa d'essayer.. de goûter à quelque chose de différent :)


bizzzzz



Amélie 09/07/2012 16:24


Mmh délicieux ! Bonne chance pour le concours !
Bonne journée, bisous

R'Evelyne 09/07/2012 15:51


Et voilà je viens de voter pour toi!


bisous

lou 09/07/2012 15:44


à voter! Bonne chance ! belle aprés midi, bises Lou

prici 09/07/2012 15:35


Je ne connaissais pas ces petites bouchées! C'est tentant!! J'ai voté...


Bonne journée, Prici

titou 09/07/2012 14:09


coucou,


a voté !!:)


bizzzzz

Julia T 09/07/2012 13:32


Très réussi et ils ont l'air délicieux! Bravo! Bises Julia

caroline 09/07/2012 12:43


j'adore, très frais c'est parfait !

Cosette 09/07/2012 12:33


Miam j'adore ces petits gourmandises japonnaises ! :)

Kougelhopf 09/07/2012 12:18


Je ne connaissais pas. Bonne chance pour le concours, j'ai voté.

les joyaux de sherazade 09/07/2012 11:59


hmmm, ça doit être tres bonnnnnnnnn, bisous

Aglibouly 09/07/2012 11:46


hummm j'adore la cuisine japonaise !


bravo pour tes onigiris ils sont top ! bonne chance pour le concours


je viens de publier une recette de chez toi ^-^


bizzzz

mamimijane 09/07/2012 11:37


ta recette est super,je viens de voter pour une amie,je vais essayer pour toi,mais je ne sais pas si ça va marcher ,sinon je garde ta recette et je vote demain pour toi,bizzzzzzzzzz

Patchouka 11/07/2012 22:31



j'ai vu que tu as réussi à voter :)


un grand merci à toi :)


bizzzzzz



laetitia 09/07/2012 11:37


Coucou, aujourd'hui c'est avec le soleil que je passe te saluer. Bon lundi, bises.

doudoute 09/07/2012 11:30


Voila un vote pour toi, 21 ! Ils sont superbes !

Annick 09/07/2012 11:22


Une savoureuse participation. Je pars voter. Bisous & bonne journée.

Miss Calou 09/07/2012 10:54


Salut,je ne suis pas trop fan aujourd'hui...Bises.

stella 09/07/2012 10:34


, a vote ( le 17) c'est mon n° de vote,bonne chance... j'ai "kiffer" ta recette, moi qui adore la cuisinne
japonnaise, je trouve cette la, au top... comme d' HAB... bizz de stella....

Patchouka 11/07/2012 22:31



merci Stella :)


bizzzz



Kakou 09/07/2012 10:09


Ta photo est superbe mais pas fan de cuisine japonaise .... ! Bonne chance à toi pour le concours ! bisous

Florence 09/07/2012 09:36


J'ai voté bonne chance pour le concours ! Bon Lundi, bises :)

Sylvmel 09/07/2012 09:07


Bravo pour ta réalisation !! J'aime la cuisine asiatique mais j'ose la cuisiner .. Biz et Bon début de semaine

silvi 09/07/2012 09:00


hummmm super ta recette ,merci et bonne semaine ma belle, bisous !

Patricia 09/07/2012 08:57


 Après un we automnal, passé à coller du papier peint dans une chambre, je fais mon petit tour... Une recette pleine de saveur !!!  Bon début de semaine, bisous, Patricia

Angie 09/07/2012 08:56


Ma p'tite Yolande, je m'en vais de ce pas voter pour toi!


GROS BISOUS!


Angie