Pain perdu à la cannelle

Publié le par Patchouka

Il y a quelques temps, une amie m'a fait la réflexion qu'elle n'a pas trouvé cette recette sur mon blog ...
c'est vrai que trop souvent, on oublie les recettes les plus simples... qui sont pourtant très bonnes ..
Ce dimanche .. un reste de pain blanc.. il me restait également de la
compote de figues ...
voilà ... le menu était tout trouvé :)
vite fait... bien fait ... et .. hummmmmmmmmmmmmm




Ingrédients :
8 tranches de pain de campagne légèrement rassis
2 oeufs
10 cl de lait
60g de beurre
40g de sucre en poudre
1 cc de sucre cannelle

Préparation :
Battre les oeufs en omelette dans une assiette creuse avec le lait.
Tremper les tranches de pain dans le mélange pendant quelques secondes pour qu'elles soient imbibées sans être détrempées.
Faire chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il mousse et faire dorer les tranches de pain à feu vif.
Les disposer sur du papier absorbant puis les mettre sur le plat de service.
Mélanger le sucre et la cannelle.
Saupoudrer le pain perdu de ce mélange

Publié dans p Autres desserts

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chouya 15/10/2009 16:48


Encore un de mes péchés mignons ! qu'est ce que j'aime ça !

** Bises


cindy 14/10/2009 22:30


un délice ! hum !


choupette88 14/10/2009 17:54


Je fais aussi du pain perdu pour ne pas jeter le jeter mais je saupoudre du sucre glace au lieu de cannelle.
bonne soirée
bisous


Moka 13/10/2009 20:49


J'adore le pain perdu !


Juliette 13/10/2009 20:27


C'est tout simple, j'adore mais sans cannelle pour moi ;-)


cannelle68540 13/10/2009 20:14


oh c'est marrant j'ai publié aujourd"hui de la brioche perdue lol c'est vrai que c'est excellent et on ny pense pas assez!


kayababouch 13/10/2009 19:51


Merci pour ce délice qui me rappelle mon enfance !!! Bisous


Mélodie 13/10/2009 19:28


Ton pain perdu a l'air excellent. Je ne pense jamais à en faire et c'est bien dommage. Bonne soirée !


delices eyes 13/10/2009 17:44


C'est un délice!!!!
Bonne fin de journée


Karen (cuisine saine) 13/10/2009 17:11


Que de souvenir avec le pain perdu :D


Juste 13/10/2009 16:59


trop bon le pain perdu....surtout avec de la cannelle.....


sandra 13/10/2009 16:48


c'est bien dommage que je n'en ai pas eu pour mon gouter!


hellenique 13/10/2009 16:19


Mmmm, ce petit goût de cannelle n'est pas pour me déplaire!


Pascaline 13/10/2009 16:12


Un régal pour le gouter!


michette 13/10/2009 16:05


Tu as raison le plus simple est souvent le meilleur ; tu fais remonter les souvenirs.
bises


tartine@chocolat 13/10/2009 14:04


j'en raffole!


Jardinenfant 13/10/2009 13:23


LEs recettes les plus simple sont souvent les meilleures, pourquoi s'en priver !


Zohra 13/10/2009 12:52


Humm! c'est si simple mais tellement bon!!!!!!!
Bizz


nat-color 13/10/2009 11:42


j'en fais  souvent aussi  c'est trop bon !!! bizzz


Mamounette85 13/10/2009 11:19


Avec la cannelle l'odeur et le goût devaient être bien agréables !
bises


Babeth 13/10/2009 10:39


c'et divin et c'est vrai que je fais rarement du pain perdu


Amelie 13/10/2009 10:31


C'est toujours un bonheur !
Bises


Maiwenn 13/10/2009 10:28


Là tu as une grande fan du pain perdu sous tes ses formes : salé, sucré, j'adore. En sucré, c'est mon petit dèj de tous les jours ! Bises.


Doira 13/10/2009 10:20


C'est un bon recyclage pour le pain et qu'est-ce que c'est bon !
Ma grand-mère m'en faisait pour le goûter lorsque je passais mes vacances chez elle.
Merci beaucoup pour cette recette !
Bisous, Doria


frichtidelasouris 13/10/2009 10:16


huuum avec de la cannelle, quelle belle idée!=)


gourmandelise 13/10/2009 09:42


Quel régal ce pain perdu qui semble super moelleux!


chilubru 13/10/2009 09:25


tu as raison, moi j'en fait régulièrement, j'ai mis un post la semaine dernière, (je l'ai fait avec de  la brioche)


AurelieW 13/10/2009 09:04


tu as bien raison, c'est telement simple et tellement bon!


virginie 13/10/2009 09:03


heu une gourmandise sans "S" bien sure !!!!


virginie 13/10/2009 09:01


une gourmandises que mes enfants me réclament sans cesse !!!!


ana 13/10/2009 08:57


humm, ma grand-mère m'en faisait tout le temps!!et c'était un délice!bises


cojocano 13/10/2009 07:42


parfait pour le peti dej, c'est l'heure


nath 13/10/2009 07:42


j'adore cette recette
cela me donne une idée pour ce soir
merci


MELANIE 13/10/2009 07:42


hummm,j'adore ça c'est trop bon!!!


PEARL 13/10/2009 07:05


Oh que ça fait plaisir de retrouver ce dessert succulent qui m'a accompagné dans mon enfance!!Merci pour le souvenir et ton pain percu est appétissant.!!!! Merci à toi et bonne journée! 


Lexibule 13/10/2009 05:48


Miam miam... trop top ce pain:) xxx


lady 13/10/2009 04:28


ouiiiiiiiiiii   voilà une excellente idée...mmmmmmmmm

bisous

ly xxx


salma82 13/10/2009 00:55


c un régal


bigmumy 12/10/2009 23:43


très bellecouleur et bien délicieux
bonne nuit 


céline 12/10/2009 23:39


ça a l'air vraimen t bon et c'est vrai que l'on ne pense pas toujours aux recettes les plus simple!!!
bonne soirée


tattoofood 12/10/2009 23:06


voilà des petits goûter que j'adore !
tellement simple et si bon !


lupano rachel 12/10/2009 23:02


lol!! en fait, on est tellement gourmand ici!! mais quand même ,des fois, je prend mal aux pieds quand il faut rester derrière la poêle ( vu les quantités... les crèpes, c'est pour 2 litres de
lait!)? alors, sur ce coup là, j'ai trouvé une solution bonne pour mes pieds et le cholestérol... bon, il n'y a pas le croustillant, mais c'est trop bon quand même, alors j'alterne! bonne nuit!


Christelle 12/10/2009 23:01


J'addoooorrrreeee le pain perdu et mes poulettes aussi !!! Merci beaucoup Yolande. Bonne soirée Bisous


charmela 12/10/2009 22:58


moi j'ai toujours plein de souvenirs quand je mange du pain perdu, et j'adore ça!!


Mamouzette 12/10/2009 22:36


Trop trop bon, j'adore le pain perdu et j'en fait souvent, meêm avec les reste de brioche d'ailleurs,
bonne nuit,bisous, Mamouzette


Val 12/10/2009 22:33


En général, quand j'en fais, je mange tout! Je ne peux pas y résister! Bisous


asmaa 12/10/2009 22:05


une recette simple et qui plait toujours


rauschy 12/10/2009 22:00


mmmmmmmmmmm simple et bon, simplement bon !


mamounette paca 12/10/2009 21:56


Ah là merci, ça fait des lustres que j'en ai plus fait!!! c'est bien de nous rafraichir la mémoire!!
bisous


Patchouka 12/10/2009 22:24


idem pour moi .. ça faisait des années que je n'en n'avais pas fait ....
c'est pourtant tellement bon ....
bisous


valou 12/10/2009 21:54


on adore le pain perdu chez nous, surtout le dimanche matin !!!! mais je n ai jamais mis de cannelle le prochaine fois j en rajouterai
bizz