Panna Cotta au chocolat blanc

Publié le par Patchouka

Un petit coucou rapide ce soir... avec une petite recette toute simple pour vous faire patienter avant de partager avec vous toutes les bonnes recettes que j'ai préparé ces 3 derniers jours...

Je ne vous promets d'ailleurs pas d'être très présente ni sur mon blog ni sur les votres dans les prochains jours... Mes filles et mon homme sont en vacances... et nous comptons bien en profiter un peu en famille..

assez de blabla.. place à cette petite recette toute simple que j'ai préparé pour un petit dessert la semaine dernière...

nous avons beaucoup aimé... cette panna cotta n'est pas trop sucrée... et au dessus.. se forme une petite pellicule de chocolat blanc un peu plus dure... hummm

avec ces quantités.. j'ai préparé pas mal de petites verrines... vous pouvez facilement diviser les doses par 2 si vous le désirez...

 

12-Decembre-2011 0160

 

Ingrédients :

150g de chocolat blanc

3 feuilles de gélatine

300 ml de lait

700 ml de crème fraîche

 

Préparation :

Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.

 

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

 

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la crème.

Dès l'ébullition, retirer la casserole du feu et y ajouter les feuilles de gélatine.

Remuer puis ajouter le chocolat blanc fondu.

Mélanger une dernière fois.

 

Répartir cette préparation dans des verrines.

Laisser refroidir à température ambiante et réserver au réfrigérateur pendant au minimum 6 heures.

 

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blogsculinaires2012

Publié dans Crèmes

Commenter cet article

Nik 11/03/2012 21:03


Bisoussss :)

Nik 11/03/2012 00:03


Hummmm on a adoré !!!!!
Merci encore
Quel bonheur d'avoir découvert ton blog, franchement !!!
Bizzzzz
Nik

Patchouka 11/03/2012 20:59



mille mille mercis à toi :)


et très très heureuse que tu trouves ton bonheur sur mon blog :)


gros bisous



Nik 18/02/2012 23:29


hummmmmm que ça a l'air bon !!!!
Bizzzz
Nik

29999 31/12/2011 23:27


Humm … Que c’est beau et gourmand ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

domi 29/12/2011 04:58


Un petit moment de douceur...tout blanc

c-line 27/12/2011 20:57


Je me reprends un peu de dessert :) 780 AF Bisous et belle soirée

omvm 27/12/2011 20:30


cette panna cotta me plaît bcp

Cécile, Au fil de mes recettes 27/12/2011 20:12


Très belle et certainement délicieuse...


 


776 votes pour toi!


Bises!

jeanne 27/12/2011 19:30


Tu as raison de profiter de ta petite famille ! Bises et merci de ta gourmandise ! Bises

boubou 27/12/2011 18:59


A tester cette panna-cotta!!

Aglibouly 27/12/2011 18:37


Hummmm super !


bonnes fêtes de fin d'année et tu as bien raison de profiter de ta famille


bizzzz

Cathy de "la cuisine de Cathy" 27/12/2011 17:44


Bonnes fêtes def in d'année auprès de tes proches


BizzzZZZ





 

Eliane 27/12/2011 16:07


délicieusement blanc, chocolaaaaaaaaaaat   merci Yolande ->>

AurelieWa 27/12/2011 15:54


Ah les pannacotta... j'adore :) Je vais en faire quelques unes pour mon aniv'

Jess 27/12/2011 14:12


Coucou ma belle. Merci pour ton commentaire, j'espère que tu as passé un bon réveillon.
Je ne sais pas si j'aurai le temps de repasser avant samedi car je bosse le reste de la semaine mais je tenais a te souhaiter avec un peu d'avance une merveilleuse année 2012 remplie de bonheur
et je joie

Gros bisous

Patchouka 30/12/2011 21:05



Merci :)


gros gros bisous



Sophie 27/12/2011 13:36


Super joli le designe de la photo, et recette gourmande, tout ce qui est au chocolat blanc, j'adore.


Bonne journée

doudoute 27/12/2011 12:03


elle est superbe, jamais essayé la panna cotta ^^

Miss Bretzel 27/12/2011 11:52


Profites bien de ta famile, tu as bien raison= Mais reviens nous vite quand même!!^^

Stephke 27/12/2011 11:45


J'radore les pannacotta!!!! Et au chocolat blanc ca me tente bien! :D

Kakou 27/12/2011 10:50


Pas super fan de chocolat blanc, je passe mon tour !


Profites bien à fond de ta petite famille ma belle !


Plein de bisous

Pauline 27/12/2011 10:17


Superbe! Elles ont l'air très bonne!

cerise-deco 27/12/2011 09:44


ai voté





   


bisous++

Pauline 27/12/2011 09:18


Miam ^^

lou 27/12/2011 08:31


j adore le chocolat blanc, mais en petite quantité avec des framboises par exemple pour ma part! je te souhaite une belle journée bises Lou

oum mouncifrayan 27/12/2011 08:23


un bon dessert!

natt 27/12/2011 08:03


humm bien gourmandes


profite bien de ta petite famille bisous

dianou 27/12/2011 07:33


bonjour, humm ça a l'air bon ça dit donc , je crois que je vais acheter du chocolat blanc !!! je note ta recette, gros bisous dianou

corinnette 27/12/2011 07:21


est bien raisonnable cette gourmandise après les fêtes?,?!!!!


bonne journée et bonnes vacances à tous

Patchouka 30/12/2011 20:32



je crois qu'on n'est plus à une folie prêt ces derniers jours.. non ?


gros bisous



:0014: ♥ dom ♥ 27/12/2011 06:17


771 !


Bon mardi.
Bisoux

Michèle 27/12/2011 06:09


Miamm, quel régal!! Profite bien de ta petite famille. Bisous.

Leila 27/12/2011 01:31


Khooo que c'est gourmand, bravo miss !!!


Bisous

silvi 26/12/2011 23:38


miam miam j'ai fais un dessert aussi au chocolat blanc j'aime beaucoup , bisous

poupougnette 26/12/2011 22:06


Une panna cotta ultra gourmande comme je les aime!! joyeuses fêtes. Bises

salima 26/12/2011 22:02


un délice tes verrines !

lesdelicesdethithoad 26/12/2011 22:01


une très jolie photo! profites bien de ta famille! bises

novice en cuisine 26/12/2011 21:33


Une jolie idée bien présentée!!!!

afaurore 26/12/2011 21:20


MIAMMM au chocolat blanc

Séverine 26/12/2011 21:19


Hummmm surement délicieuse cette panna cotta


profites bien de ta petite famille


Bisou

.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 26/12/2011 21:03


juste un petit coucou


excuse ce copier/coller


j'suis toujours migraineuse


et épuisée 


passe une belle fin de journée


ti bo fiévreux


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 

céline 26/12/2011 21:03


De belles panna cotta...miam


bonne soirée

c-line 26/12/2011 21:00


Ahh, on est synchro, moi j'ai fait l'entrée avec une panna cotta salé et toi tu as fait la version dessert avec ta panna cotta au chocolat!!


Profites bien de ta famille et des vacances, bisous :) (AF 764)

Minoux 26/12/2011 20:57


une bien belle présentation !


et de 765 votes AF !


bonne soirée


minoux

cecile en balade 26/12/2011 20:44


terriblement gourmand !j'adore !


bisous

Amélie 26/12/2011 20:41


Profites bien de ces quelques jours ! :)
Bonne soirée, bisous