Je n'allai pas vous laisser juste avec ma petite recette précédente ... un peu de gourmandise voyons !!!!!!
Une autre recette ultra simple ... mais top méga gourmande lol




Ingrédients :
50cl de crème fraîche
1 cc d'extrait de vanille
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
2g d'agar agar (en poudre de préférence)
6 cc de Nutella

Préparation :
Faire chauffer  la crème fraîche avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
(attention ... surveillez bien votre casserole pour éviter qu'elle ne déborde....)

Quand la crème frémit, ajouter l'agar agar en fouettant vivement.
Laisser cuire à feu doux, tout en remuant, pendant 2 minutes.

Ajouter ensuite le Nutella et poursuivre la cuisson environ 30 secondes.
Bien mélanger.

Verser dans 6 moules.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pour 4 heures minimum.

Juste avant de servir, démouler délicatement sur assiette.

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