Panna Cotta au Nutella

Publié le par Patchouka

Je n'allai pas vous laisser juste avec ma petite recette précédente ... un peu de gourmandise voyons !!!!!!
Une autre recette ultra simple ... mais top méga gourmande lol




Ingrédients :
50cl de crème fraîche
1 cc d'extrait de vanille
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
2g d'agar agar (en poudre de préférence)
6 cc de Nutella

Préparation :
Faire chauffer  la crème fraîche avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
(attention ... surveillez bien votre casserole pour éviter qu'elle ne déborde....)

Quand la crème frémit, ajouter l'agar agar en fouettant vivement.
Laisser cuire à feu doux, tout en remuant, pendant 2 minutes.

Ajouter ensuite le Nutella et poursuivre la cuisson environ 30 secondes.
Bien mélanger.

Verser dans 6 moules.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pour 4 heures minimum.

Juste avant de servir, démouler délicatement sur assiette.

Publié dans Crèmes, Nutella

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Nath 01/04/2012 21:45


Oui, c'est vrai !!!!! Allez zou, à un autre concours, hihihi... Bisous Bisous de bonne nuit

Nath 29/03/2012 08:13


Ah... Ok... Alors disons que pour l'instant pour moi, c'est une belle marotte ! Pour celui d'hier "Les mijotés", c'est perdu ! Bisous


PS : j'ai plus qu'à m'acheter le livres culinanaire, hihihi...

Patchouka 01/04/2012 20:54



comme on dit... l'essentiel est de participer...


bisous ma belle



Nath 27/03/2012 07:22


Ok, merci pour ton soutien pour mon concours !!!! Tu ne tentes pas ta chance ? Bisous et bon mardi !

Patchouka 28/03/2012 22:38



je ne pense pas non...


je ne participe pas beaucoup aux concours...



Nath 24/03/2012 21:24


Ohlàlà, j'ai fait ta recette en début d'après-midi et ce soir ce fut notre dessert avec un peu de tarte aux poires, crème de noisettes et speculoos et DIVIN !!! Je vais présenter ta recette et
ainsi MA première Panna Cotta au concours dont je parle demain (n'hésite pas a y participer aussi, hein ? ) Mais je
suis gênée parce que je te chipe ta recette alors que tu pourrais la présenter aussi...


Dis-moi si cela te gêne....


Sinon, tu peux m'expliquer la différence entre une Panna Cotta et un Flan (qu'on appelle aussi entremet) et où l'on ne met pas forcément de l'agar agar ? C'est nouveau comme ingrédients dans les
recettes ou bien avant on en parlait pas ?


Tu peux donc juger de ta naïveté en matière culinaire. Bon, en tout cas, je t'envoies des photos de ma Panna Cotta...


Bisous Patchouka et merci pour le partage de cette divine recette...

Patchouka 26/03/2012 22:56



aucun problème pour la recette... sers toi.. et bonne chance pour le concours :) (ça ne me gêne pas du tout. vas y fonces... :)  )


 


pour l'agar agar.. ce n'est pas encore trop connu... c'est une algue que l'on utilise pour remplacer la gélatine..


bizzz et bonne nuit.. (je vais me coucher là ! lol)



Nath 24/03/2012 15:33


Je vais tester ta recette pour un concours sur le thème des Panna Coota organisé par caroline du blog Oh ma cuisine,  qui est en lien dans mon blog. Mon billet culinaire sera programmé
dimanche car demain, je participe à un autre concours.... Bisous et bon samedi patchouka

Patchouka 26/03/2012 22:39



j'ai vu ça :)


Bonne chance pour le concours


bisous bisous



Audrée 02/01/2012 17:10


Depuis le temps que je cherchais la recette d'une panna cotta au nutella qui semble cohérente, je note celle-ci vite-fait ! Merci pour le partage et meilleur voeux !

Patchouka 02/01/2012 22:40



Heureuse d'avoir pû faire ton bonheur :)


tu m diras si tu testes :)


bisous



Nelly 22/05/2010 09:47



Et ça aussi, ça me plait beaucoup ! Merci pour les liens, ça me donne plein d'idées !



Patchouka 24/05/2010 08:41



la blogosphère est là pour ça, non ?


bisous



Mathilde 08/05/2010 08:27



J'ai déja du mal à resister devant une panna cotta, mais si en plus elle est au Nutella, c'est mission impossible :p



mimi 04/01/2010 13:32


ohhh super recette je note
bisous mimi


Caroleninon 14/11/2009 21:52


Superbe présentation.


Alaro 10/11/2009 18:49


Une super belle gourmandise.......... j'adore miam miam ;-))) a+ bizz


Evalia 10/11/2009 17:52


quelle gourmandise, en plus super rapide!!! CLIC


celiane82 10/11/2009 11:31


hummm !! il t'en restes ? j'en veux bien moi...


lupano rachel 10/11/2009 10:40


super idée!!!!! miam!


hellenique 10/11/2009 08:05


Justement j'ai acheté de l'agar agar, je vais pouvoir confectionner ces gourmandises!


Patchouka 10/11/2009 08:06


:)
tiens moi au courant :)
bisous


Juliette 09/11/2009 20:12


Magnifique ! et je suis sûre très très bon !


chilubru 09/11/2009 20:10


ohlala!!!!miam miam!!!


clemence 09/11/2009 19:46


pas "un peu gourmand" mais très gourmand !


Superbol 09/11/2009 19:20


clic. Waooouuuuhhh, je suis fan de panna cotta! Trop bon!


tartine@chocolat 09/11/2009 17:44


a essayer d urgence!!!!


sandra 09/11/2009 16:18


miam, y'a de quoi craquer!


sarah 09/11/2009 16:16


Là je crois qu'on va être copines!!!!


patmamy 09/11/2009 15:25


il faudra que je me décide à tester l'agar agar donné par annabelle bz patmamy


michette 09/11/2009 14:28


Trop jolie cette présentation et j'aurais volontiers plonger ma cuillère dedans.
bises


melanie 09/11/2009 13:59


whouaaa,elle est magnifique!


ana 09/11/2009 13:45


miam miam, avec le bon goût de nutella!j'adore!bises


gali 09/11/2009 13:39


c'est terrible de voir ça juste après manger, super recette, elle plairait à tout le monde chez moi !


sourour 09/11/2009 13:35


bisous clicous et voila tout
bonen recette avec de la agar halal
savoureuse et bien belle
belle presentation
cela me fait rappeler un gateau que j ai fait
a peu pres pour la photo
mais autre recette


dlf 09/11/2009 13:04


c'est un supplice au nutella!


loloche 09/11/2009 12:19


ooooooooooooh que ça doit être bon !!!!!!!!!! je suis une brulée de nutella !
bisous loloche


jacre 09/11/2009 11:57


délicieux et belle présentation, moi j'ai un peu de mal avec le démoulage des panna cotta...bises et bonne journée


Patchouka 09/11/2009 12:06


je t'avoue que moi aussi il y a des râtés ..
sur les 6 pannas cotta.. une a fait un double salto avant d'attérir dans l'assiette lol
bisous


delices eyes 09/11/2009 11:55


Une panna cotta très gourmande...
Bonne journée


Zohra 09/11/2009 11:50


Je n'ai encore jamais fait de pannacotta mais la tienne me tente bcp!
Bizz


pascaloue 09/11/2009 11:31


encore une splendeur au Nutella, dieu sait que j'aime le Nutella, mais je me retiens plus maintenant ! bravo il fait trés envie !


stephimat 09/11/2009 10:34


comment ! seulement 6 c à café de nutella !!! :)
merci pour cette recette, je la ferais!!!


Maiwenn 09/11/2009 10:00


Rho la la que de belels gourmandises c ematin sur tous les blogs : c'est pas encore cette semaine que je vais maigrir ! Bises !


Agnes 09/11/2009 09:44


Joli panna cotta et clic du matin !


babouchka 09/11/2009 08:36


Miam, miam, miam!!


AurelieW 09/11/2009 08:25


j'aime autrant ton pavé de boeuf que ta pannacotta... et clic


domi 09/11/2009 08:08


j'adore la panna cote et la tienne doit être très savoureuse, en tout cas elle est très joliment présentée ;-)
bizzz


chouya 09/11/2009 08:03


Chouette idée de l'avoir faite dans un moule pareil ! ça rend bien !

* * bises


krystele 09/11/2009 06:37


.♥..♥..♥..♥..
.♥..♥..♥..♥..
.♥..♥.. kikou c'est l'heure du p'tit dej
.♥..♥.. ***as-tu passé une tres bonne nuit ?
.♥..♥.. ***je t'apporte du café chaud et les croissants.
.♥..♥.. ***afin de te réveiller en douceur
.♥..♥.. *** je te souhaite une belle et merveilleuse journée
.♥..♥.. ***en ce lundi
.♥..♥........(.........)......(....).♥..♥
.♥..♥........).......(......)...(
.♥..♥.......(.........)......(...)
.♥..♥...______________***
.♥..♥..|::::::::::::::::::::::::::::l
.♥..♥..|/////////////.|***bisous
.♥..♥..|/////////////.|===
.♥..♥..|/////////////.|....||d amitié
.♥..♥..|//////////////l....||
.♥..♥..|::::::::::::::::::::::::::::|===
.♥..♥..********************/krystele
.♥..♥...******************/
.♥..♥.....__________/ clic


lady 09/11/2009 01:47


quelle belle présentation..pour petits et grands...invitation à la gourmandise..!

bise

ly xx


tattoofood 08/11/2009 23:42


une vrai gourmandise !


mamounette paca 08/11/2009 23:30


Elle est belle mais je résiste............NON je ne lirai pas la recette!!!!
bisous


Lolo B 08/11/2009 23:27


hummmm! ici les enfants adorent!


salma82 08/11/2009 23:19


wawwwwwwwwwww, trop gourmand

j'en veux

clic


Val 08/11/2009 23:15


Le moule est joli, la recette bonne, et l'assiette bien présentée, bravo! Bisous


mariellen 08/11/2009 22:53


ta panna cotta est une pure gourmandise accompagnée des mandarines, j'adore, bisous, Pat...clic, 


axoulle 08/11/2009 22:28


hum c'est le prochain panna cotta que je fait!!


Patchouka 09/11/2009 07:56


tu me tiens au courant ?
bizzzzz