Pâte à tartiner chocomiel

Publié le par Patchouka

Rien à voir avec la célèbre pâte à tartiner Nutella... mais ça permet de varier un peu les plaisirs.. et de pouvoir dire "c'est moi qui l'ai fait"... Cette pâte à tartiner se conserve "en théorie" une semaine au frigo... mais chez nous... au bout de 2 jours, il n'y en avait déjà plus ...

 

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Ingrédients pour 1 pot :

150g de chocolat noir

100 ml de crème fraîche liquide

100g de sucre en poudre

3 CS de miel liquide toutes fleurs (pour varier les plaisirs, on peut changer de miel, plus ou moins parfumé)

30g de beurre

 

Préparation :

Casser la tablette de chocolat en morceaux.

 

Faire chauffer la crème et le sucre à feu vif.

Y ajouter le chocolat et mélanger vivement jusqu'à ce qu'il soit fondu (bien surveiller la pâte lorsqu'elle est sur le feu, elle cuit très vite et peut brûler comme un caramel...).

 

Ajouter alors le miel puis le beurre, toujours en tournant.

Quand la pâte est bien lisse, la verser dans un pot en verre.

 

Laisser refroidir.

 

02-Fevrier-2011 2448

Source : Show chocolat

Publié dans Chocolat

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Cécile 14/02/2014 11:36

J'ai fait ta pate à tartiner, c'est une tuerie disparue en moins de deux! Merci! J'ai posté la recette sur mon blog : http://cestboncecile.over-blog.com/article-pate-a-tartiner-chocomiel-122555860.html
Bonne journée.

Yolande 14/02/2014 12:57

je file de ce pas faire un tour sur ton blog :) suis ravie de lire que tu te sois régalée :)
bizzzzz

sab 08/07/2011 12:35



ayant adoré cette version j'ai tenté avec le chocolat noir et menthe de chez Li..t.... un mot rien qu'un seul génial.



Patchouka 08/07/2011 16:24



hummmmm tu me donnes envie d'y goûter moi aussi :)


bizzzzz



salomé 05/03/2011 19:14



Parfait sur du pain grillé : Biz



Oranie 26/02/2011 16:07



Jolie association cette pâte à tartiner, bie



Myriam 26/02/2011 07:48



Elle me plait bien, je l'essayerais !! Bonne journée



missgourmande 25/02/2011 21:57



hummmmm..j'apparte la brioche !! lol



Eliane 25/02/2011 15:10



Bonjour Patchouka, a faire, tu me donnes envie de la faire cette bonne pate a tartiner ! merci






C'est la bonne heure pour la visite *


belle journée 



sab 25/02/2011 12:11



bonjour,


j'ai trouvé par hasard votre site, et je n'en suis pas déçue du tout. En voyant cette recette j'ai eu une envie de crêpes, et je peux dire que les enfants se sont régalés.... et même nous
d'ailleurs. on a mis de la noix de coco par dessus...j'en salive encore lol! la prochaine j'essayerai avec du chocolat à l'écorce d'orange!!!


merci de partager toutes tes recettes sur la blogosphère


sab



Patchouka 25/02/2011 15:35



Bonjour


vraiment très très heureuse de lire que vous vous êtes régalés :)


et mille mercis pour votre si gentil commentaire :)


Si vous testez encore une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une petite photo.. afin que je puisse vous mettre à l'honneur sur mon blog (enfin si vous le souhaitez bien sûr..)


à très bientôt j'espère ...



Cécile 25/02/2011 09:55



Une pâte à tartiner vraiment délicieuse! Je la mets de côté pour la tester car M. Laddoo est complètement fan du choco-miel! Bonne journée! ***



pupuce 24/02/2011 23:10



j'y plongerai volontiers ma cuillère!



Gourmandenise 24/02/2011 23:00



Arghhhhhhhhhhh, je craque... je plongerai bien ma cuillère dans ce pot appétissant ! une vraie gourmandise à déguster sans modération !!!


Bises



cojocano 24/02/2011 22:39



tentateuze!



Patchouka 25/02/2011 15:37



lol...


mais non.. mais non...


 bon d'accord... juste un p'tit peu... lol



Doria 24/02/2011 22:23



C'est une pâte qui doit être bien délicieuse !


Très bonne soirée,
Bisous, Doria



josette 24/02/2011 21:59



sa doit etre délicieux,recette bien sympa.bonne soirée.bises



Pauline 24/02/2011 19:48



Huuuuummmmm, j'adore les tartinades gourmandes comme ça!!! ^^



clemence 24/02/2011 18:47



au chocolat noir ; miam miam



Chilubru 24/02/2011 13:21


bien sympathique cette pâte à tartiner... idée a retenir


Amelie 24/02/2011 11:02



Les pâtes à tartiner maison, sont des gourmandises irrésistibles, qui ne prennent pas le temps de se gâter (lol)


Bisous



ma-ger-de 24/02/2011 11:00



promis!! mai sces jours ci, je suis dans le grand tri et rangement.. beurk!!!!!!!!!



Patchouka 24/02/2011 11:03



faudrait aussi que je m'y mette... mais pas motivée du tout... lol


et bien assez (trop) de boulot avec mes loulous... lol


bisous



ma-ger-de 24/02/2011 10:55



rho ben je crois qu'elle va être vite testée!!!lol



Patchouka 24/02/2011 10:57



tu me diras hein ?


bisous



chloe 24/02/2011 10:53



Une super pâte à tartiner !



llysa 24/02/2011 10:51



un régal! merci Patchouka bonne journée bisous



bibiedel 24/02/2011 10:33



dequoi se régaler


merci beaucoup


bon jeudi