Pâtes au curry

Publié le par Patchouka

Encore une recette enfantine... très rapide... et surtout trop trop bonne :)

C'est ma copinaute Stéphanie qui m'a mis l'eau à la bouche... elle même avait été tentée par un magazine "Modes & Travaux"...

Comme chez elles, mes filles se sont resservies tellement c'était bon :)

Une recette à faire et à refaire..

 

CIMG5857

 

Ingrédients :

400g de pâtes type coquillages ou pennes (j'ai pris des pâtes en forme d'oursons)

2 gros oignons jaunes

250g de lardons

300g de crème liquide

2 cc de curry

huile d'olive

 

Préparation :

Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

Ajouter les lardons et les laisser cuire à couvert pendant 5 minutes.

Saupoudrer de curry et mélanger.

Verser la crème fraîche liquide et laisser mijoter en remuant avec une cuillère en bois.

 

Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau bouillante. (al dente... de préférence...)

Egoutter les pâtes et les mélanger à la sauce.

Servir sans attendre.

Commenter cet article

loulou 27/10/2010 19:57



coucou patchouka !!! j'ai fais ta recette ce soir un vrai délice  pleins de bisous



Patchouka 29/10/2010 16:16



coucou


contente que tu te sois régalée :)


si tu as pensé à faire une photo... envoie moi ta photo par mail (patchouka@hotmail.com)


je te mettrais à l'honneur sur mon blog très vite...


gros bisous



Nathalie 24/10/2010 22:16



C'est vrai que c'est bon et simple à réaliser !



Chantal 24/10/2010 16:51



hum ! miam miam, j'adore le curry. Bisous


 



clemence 23/10/2010 20:48



tout simple mais que c'est bon !



Brigitte 23/10/2010 20:20



J'en veux bien une assiette!



Eliane 23/10/2010 19:59



 Bonsoir tres belle recette pour qui aime le curry, moi j'aime bien lol


 bisous amie





excellent samedi



jeannice 23/10/2010 19:23



humm j'adore sa les pâtes au curry, trop mignon en forme d'ourson.


gros bisous



lou 23/10/2010 17:17



le curry permet de bien relevé les pates!!! bon samedi bisous



chilubru 23/10/2010 15:21



j'adore les pates au curry...



axoulle 23/10/2010 13:40



hum de bonne pates au curry qu'est ce que c'est bon bravo!



tablesdecricri 23/10/2010 12:34



et à notre tour, nous testerons car c'est une recette bien alléchante que tu proposes chère Yolande


merci et bon week end



Patchouka 23/10/2010 12:55



et tu me diras lorsque tu auras testé ?


vous allez vous régaler !


bisous et bon week end à toi aussi :)



Eva 23/10/2010 10:22



Très belle recette, j'adore la forme de tes pâtes !


Bisous



Juste 23/10/2010 10:09



c'est vrai que c'est bon les pâtes au curry.....



Cricridam 23/10/2010 09:57



Fallait y penser ! merci à toi et bon week end



Pauline 23/10/2010 09:55



Huuuummmmm, trop trop bon!!!



Hitomi 23/10/2010 09:39



je note, c'est à tester!! bisous.



Stéphanie 23/10/2010 09:22



Oui c'est une excellente recette ! Merci pour le clin d'oeil !



Mamouzette 23/10/2010 08:51



Pâtes et sauce, c'est toujours un super repas apprécié par tout le monde,


bon week end, gros bisous, Mamouzette