Il y a quelques jours, Biscottine nous présentait cette recette ....
je n'ai pas résisté longtemps ...
vous pouvez la réaliser les yeux fermés ... aucune comparaison avec ceux que vous trouvez dans le commerce..
ils sont 100 fois meilleurs !!!




Ingrédients :
1 sachet de levure de boulanger ou 2 cc de levure Bruggemann
350g de farine
30g de  beurre
40g de sucre
1 cc de sel
20 cl de lait

pour la garniture ... au choix ... Nutella... confiture ...

Préparation :
Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain selon l'ordre préconisé par votre constructeur et lancer le programme pâte.
A la fin du programme, partager la pâte en 8 boules égales.
Les étaler en ovale et tartiner de confiture ou de Nutella.
Les refermer en soudant bien les bords.
Les déposer sur une plaque allant au four, les couvrir et les laisser lever pendant 30 minutes.

Préchauffer votre four à 200°C (Th. 7)

Badigeonner les petits pains de lait sucré et enfourner 15 minutes à 200°C (Th. 7)
 

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