Pizza Champignons Chorizo

Publié le par Patchouka

Me voilà de retour après une pause forcée suite à une panne informatique... grrrr... (et au passage merci cousin :)  )..

Mais même sans ordi... je cuisine... je cuisine...

une envie d'une "pizza partie en famille"... l'occasion également de ressortir mon Cobb...

J'ai fait ma pâte à pizza habituelle... celle-ci...et avec cette quantité de pâte... j'ai fait 3 pizzas différentes (recettes à suivre...) Des recettes toutes simples... mais hummmmm... je ne saurais vous dire laquelle des trois nous avons préféré :)

 

Non seulement grâce à mon Cobb, la cuisson est plus rapide (à peine 15-20 minutes par pizza)... mais en plus... hummmm... des pizzas presque comme chez le pizzaiolo ! Dorénavant... à chaque pizza partie... mon Cobb sera de sortie !

 

08-Aout-2011 7994

 

Ingrédients :

1 pâte à pizza (1/3 de cette recette)

pulpe de tomate

1/2 chorizo

une petite boîte de champignons

gruyère

sel / poivre

 

Préparation :

Allumer votre Cobb.

Etaler la pâte à pizza.

Saler et poivrer la pulpe de tomates à votre goût.

Couper le chorizo en rondelles.

Etaler la pulpe de tomates sur la pâte.

Ajouter les rondelles de chorizo

les champignons

le gruyère

 

et c'est parti pour 15-20 minutes de cuisson au Cobb. (avec la cloche)

 

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Publié dans Pizzas, Champignons

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ma-ger-de 22/08/2011 09:16



miam!! d egro sbisous!



Pauline 21/08/2011 23:09



En voilà une autre de bien gourmande ^^



cojocano 21/08/2011 20:51



vivie les pizzas party



samia 21/08/2011 20:36



miam, ta pizza est  vraiment alléchante.


biz,samia



Brigitte 21/08/2011 20:25



Une bien belle pizza qui me semble excellente!


merci pour ton partage et bonne soirée



Cricridam 21/08/2011 20:17



ça fait un moment que je me dis qu'il faut tester !!! Elle est fort sympathique j'aime bien