Pizza margherita aux coeurs d'artichauts

Publié le par Patchouka

La pâte à pizza est prête... la sauce également... c'est parti pour la recette de la pizza...

c'est tellement meilleur lorsque c'est fait maison... vous n'êtes pas d'accord ?

 

12-Decembre-2010 0153

 

Ingrédients :

Pâte à pizza épaisse (recette ICI)

Sauce pour pizza (recette ICI)

115 de mozzarella, finement tranchée

4 grandes feuilles de basilic, grossièrement déchirées (congelées pour moi)

150 de coeurs d'artichauts

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 240°C (Th. 8).

 

Etaler la pâte en un grand rectangle ou en 2 disques. Laisser lever la pâte 45 minutes sous un torchon.

 

Répartir la sauce uniformément sur la pâte, en laissant une marge de 1 cm sur le pourtour.

Répartir ensuite les coeurs d'artichauts, égouttés et coupés en morceaux.

Enfin, répartir les tranches de fromage.

 

Enfourner en position basse dans le four pour 8 minutes.

Le fromage doit être fondu et la pâte joliment dorée.

 

Garnir de feuilles de basilic.

Découper et servir.

 

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Source : 500 pizzas & pains du monde

Publié dans Pizzas

Commenter cet article

Jeanne 05/12/2010 10:40



Une jolie pizza bien réussie et sûrement très bonne !!! Avec les coeur d'artichauts cela doit être encore meilleur !!! Bon dimanche



ma-ger-de 05/12/2010 10:25



moins bonne que les autres, j'ai mis la recette hier soir....et un autre projet pour aujourd'hui!!lol



cojocano 03/12/2010 21:37



rhooooooooooo elle est sublime



valou 03/12/2010 21:36



avec une bonne salade  que du bonheur


bizz


valou



babouchka 03/12/2010 18:59



Huumm!! Elle est appétissante!



Sandyy90 03/12/2010 16:50



J'y mettrais autre chose que l'artichaud car je n'aime pas ça, par contre cette pâte bien épaisse me plait énormément ! Bonne soirée Yolande



mamette 03/12/2010 16:38



Oh oui c'est bien meillleur fait à la maison!!


bonne idée les coeurs d'artichauts ça change un peu!!


bisous



chilubru 03/12/2010 15:37



j'adore cette pizza ...hummmmmmmmmm



ma-ger-de 03/12/2010 14:45



rho!! ça sent bon jusqu'ici... et tu sais quoi? j'ai uen brioche qui tourne!!!lol



Patchouka 04/12/2010 23:05



alors alors ? qu'a donné cette brioche ?


bisous



cecile 03/12/2010 14:37



miaaam ! j'adore !


bises



Nadine 03/12/2010 13:16



miam, ça donne envie .. heureusement ce soir c'est pizza



Pauline 03/12/2010 12:29



Magnifique ta pizza!! ^^



Boudloune 03/12/2010 12:04



Voilà une pizza qui plaira à mon homme.


Bisous.


Caro



tattoo 03/12/2010 09:37



il est tôt, mais ta pizza me donne faim !