Pizza sans croûte

Publié le par Patchouka

Comment me faire plaisir ? mon mari le sait très bien... Récemment c'est un livre de Nigella Lawson qu'il m'a offert... c'est de ce même livre que j'ai trouvé cette terrible recette !!! Pizza n'est peut-être pas le bon terme pour cette recette... mais soit... c'est comme celà que Nigella Lawson l'a appelé...

une petite recette facile et rapide... pour les soirs de flemme en cuisine...

J'ai simplement mis quelques rondelles de chorizo. mais vous pouvez très bien ajouter un peu de maïs...du jambon.. ce que vous voulez. en fait..

C'est parti pour la recette ...

 

11-Novembre-2011 9308

 

Ingrédients pour 2-3 personnes :

1 oeuf

100g de farine

250 ml de lait

100g de cheddar râpé

50g de chorizo (j'en ai mis le double)

sel

beurre pour le plat

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

 

Battre l'oeuf avec la farine, le sel et le lait jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

 

Beurre un moule à tarte rond d'environ 20 cm de diamètre.

Verser la moitié du fromage râpé dans le mélange avant de le verser dans le plat.

 

Faire cuire 30 minutes à 200°C.

Sortir le plat du four et le saupoudrer du reste de fromage. Ajouter également les rondelles de chorizo (ou toute autre garniture de votre choix).

Remettre au four et cuire 2-3 minutes à 200°C (jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré).

Servir accompagné d'une petite salade verte ou de quelques tomates...

 

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blogsculinaires2012

Publié dans Pizzas, Nigella Lawson

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Des idées et des mains ! 10/01/2013 17:51


a voté ! Rhooooo elle al'air sympa cette recette allez en favoris!!

Ouissaaam 10/09/2012 19:37


Coucouuuu ta pizzaaa sans croutee est top je note la recette ! Ton blog est magnifiiqueee ! Jee mabonne de suitee a ta news, fait de meme si tu le souhaite ça me fairaai plaisiir ! Bisouuu et
bonne fin de journée

Patchouka 11/09/2012 21:52



merciiii :) je suis ravie de lire que mon blog te plaise :)


bizzzzz



maria romero 09/09/2012 09:32


voilà une recette rapide à faire et avec une bonne salade, un bon repas !!! bisous et bon dimanche


je m'en vais voter pour ton blog 


Maria 

Patchouka 10/09/2012 22:00



c'est super gentil.. mais le concours est terminé depuis longtemps..


cet article est déjà une vieille recette... ;)


mais merci en tout cas pour ton soutien....


bizzzzz



Marine 31/01/2012 23:47


J'ai testé ce soir cette délicieuse recette et j'ai été agréablement surprise. Ca avait l'air déjà très bon sur votre blog, mais je dois avouer que c'était très rapide à faire et absolument
succulent !


Je l'ai faite avec une fondue de poireaux au tofu, avec du fromage de brebis..mmh!


Toutefois j'ai une petite question, j'ai commencé par préparer la recette exacte de votre pâte mais ça m'a paru très liquide et pas "onctueux" comme vous le dîtes.


J'ai donc rajouté de la farine jusqu'à un mélange onctueux. Est ce que votre pâte est vraiment liquide ou ai je bien fait de rajouter de la farine ?


 


Merci encore pour votre blog que je continue de suivre quotidiennement (si vous vous souvenez j'avais réalisé votre brioche à l'huile d'olive avec du lait végétal), on n'est jamais déçus avec vos
recettes.


Très bonne continuation 


 

Patchouka 02/02/2012 22:29



Pour cette pizza, effectivement la pâte est assez liquide ...


mais ajouter de la farine n'était pas une mauvaise idée :)


l'essentiel est que vous vous soyez régalés :)


 


merci également pour votre si gentil commentaire :)


je suis toujours très heureuse de lire qu'on teste mes petites recettes et surtout que l'on se régale :


à très bientôt j'espère :)



reb 03/12/2011 01:14


voila j'ai fais ta recette je vais tout mettre sur mon blog avec un lien du tien j'ai un peu modifier qq trucs (il me manquait des ingrédients) en tout cas encore merci du partage c'etait
delicieux

Patchouka 04/12/2011 19:34



je vais de ce pas faire un tour sur ton blog :)


bisous



vero 30/11/2011 23:02


Chez nous, le vendredi c'est pizza...et vendredi dernier, nous avons donc essayé cette recette...un vrai délice !!!
Nous l'avons testé au chorizon, mais aussi au jambon, lardons et même avec de la crême fraiche!
C'est sûr, on en refera .


A bientôt

Patchouka 01/12/2011 22:33



super :) vraiment heureuse de lire que vous vous êtes régalés :)


(si par hasard... tu as pensé à faire une petite photo... n'hésites pas à me l'envoyer par mail... afin que je puisse te mettre à l'honneur sur mon blog...)


(lesplatsdepatchouka@gmail.com)


@ bientôt j'espère :)



La cuisine des minis 29/11/2011 10:32


Chouette cette petite recette!!!


Bisous et bonne journée

Martine 28/11/2011 11:35


Oui, c'est à noter et ça m'a l'air fort sympatoche !

Messergaster 24/11/2011 22:24


DEs photos qui donnent vraiment envie de goûter à cette pizza! Une grosse part, pour moi, svp! ^^

Patchouka 25/11/2011 21:49



aucun  problème :) et une grosse part... une ! :)


bizzzz



macothe 24/11/2011 21:14


333è 

Patchouka 25/11/2011 21:11



merciiiiii :)


bisous



macothe 24/11/2011 21:10


tu pourras piquer la photo dès que ça sera mis sur mon blog 

Patchouka 25/11/2011 21:10



t'es même pas sympa avec moi.... :( ... lol


bon ben j'attendrais alors...


bisous



amandine 24/11/2011 14:54


Miam, une pizza très gourmande

coriandre et cie 24/11/2011 13:44


il me fait de l'oeil ce livre aussi ... mais bon tu crois que tu pourrais en parler à ton mari aussi ... car ça me ferait drôlement plaisir !?


je plaisante


cette recette me plait bien


on dirai une quiche sans pâte

Patchouka 24/11/2011 21:44



mon mari peut éventuellement en parler au tien si tu veux... lol


sinon... tu peux toujours essayer d'écrire au Père Noël...


bisous



au pays des délices 24/11/2011 08:06


Hummmm, sa sa me plait beaucoup avec la chorizo!!!

Recettes de ZZ 24/11/2011 07:28


Intéressant, pas de pâte à pain à faire, je retiens

Recettes de ZZ 24/11/2011 07:26


Interessant, pas de pâte à pain à faire, je retiens

annabelle 24/11/2011 06:58


une fabuleuse astuce pour une "pizza" express ; parfaite pour les soirs de flemme!!

:0014: ♥ dom ♥ 24/11/2011 06:52


322 !


Bon jeudi.
Bisoux



dianou 24/11/2011 06:37


bonjour , ai voté pour toi, merci pour cette recette, ce dois être bien bon, a essayer évidemment ! gros bisous ma belle, et merci pour tes passages chez moi , dianou

Patchouka 24/11/2011 21:25



Merci pour ton soutien :)


tu me diras si tu essayes cette pizza :)


bisous



vrlady 24/11/2011 05:56


c'est certain que je dégusterais avec plaisir cette pizza...j'adore le chorizo.....;)  ly xxx

reb 23/11/2011 23:58


alors ca j'adore !!! c'est rapidos et efficace je note je sens que je vais bientot tester !!

marlen 23/11/2011 23:50


hummm ! je prends pour moi demain midi

Patchouka 24/11/2011 21:19



alors alors ? tu t'es régalée ?


bisous



fée de la forêt 23/11/2011 23:05


coucou


  merci 


 tu sais c'est banal mes créas


tu verrais d'autre créas qui sont magnifique


la j'essaie d'en faire des plus belle et animés mais du boulot


pour en faire une  il me faut au moins 4h  


 bonne nuit gros bisous 



Patchouka 24/11/2011 21:21



je n'y connais rien en créas...


j'admire seulement les tiennes que j'aime vraiment beaucoup :)


j'imagine bien que c'est du boulot..


c'est en forgeant qu'on devient forgeron comme on dit...


plus tu feras des créas... et plus elles seront superbes !!!


gros gros bisous



Carmencita 23/11/2011 22:42


une pizza bien goûteuse 319 votes aft bisous

Patchouka 24/11/2011 21:22



merciiiii :)


bisous



agnes 23/11/2011 22:06


318::whaou  QUELLE PROGRESSION :


bonne soirée

Patchouka 24/11/2011 20:54



merciiii :)


bisous



Val 23/11/2011 22:03


C'est la 1ère fois que j'en vois et c'est très original! Bisous

Doria 23/11/2011 22:00


Waouh ! C'est une très belle pizza qui met en appétit !


Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Cécile, Au fil de mes recettes 23/11/2011 21:54


Pour moi c'est tous les soirs la flemme en cuisine!


Bises!!

fatima 23/11/2011 21:18


elle a l'air bien délicieuse!!!

La cuisine des minis 23/11/2011 20:59


Joli pizza!!


Bravo..


Bonne soirée


Elise

Juliette 23/11/2011 20:53


ton mari te connaît bien en effet ;-)

Kakou 23/11/2011 20:53


L'est tout plein zentil ton mari !! A tester en tout cas ! bisous

Créa'Délices 23/11/2011 20:39


Mmmmmmmmmmmmmm, trooooooop bon j'adooooore les pizzas !!! J'en suis fant !!


Bisous et bonne soirée

alberie26 23/11/2011 20:35


c'est génial merci pour le partage, c'est original je note ! bisous

kitchenette 23/11/2011 20:11


Sympa cette sorte de galette !!! .. C'est vrai que c'est rapide et que ça semble délicieux .. Je vais prendre note avec plaisir .. Merciii


kiki

macothe 23/11/2011 20:07


troooooooooooop bon on a tout englouti 

Patchouka 24/11/2011 20:58



hihihihi :) je me doutais que vous alliez vous régaler :)


tu as fait une petite photo pour moi ? ou vous avez tout englouti trop vite ?


bisous



novice en cuisine 23/11/2011 19:36


Une belle idée moins calorique ^^

Jeanne 23/11/2011 19:03


Voilà t'es contente !!!! Tu me mets en appétit ;p Bisous

Patchouka 24/11/2011 20:57



y'a plus qu'à tester alors ! lol


bisous



Linda & Picasso ::0079::0071:: 23/11/2011 18:29


chez moi les pizzas c'est cuite sur le feu de bois! avec une pates fine comme j'aime!


+$*

zabelle 23/11/2011 18:10


ayé j'ai enfin décidé ce que je faisais comme recette , j'ai fait et on a ...miam!!!!


enfin tu verras dimanche quoi!!!


bonne soirée!!

Patchouka 24/11/2011 20:56



heureuse de lire que tu aies trouvé ton bonheur...


j'ai hâte d'être dimanche...


bisous



Nat 23/11/2011 17:58


Très sympa cette recette, je la mets de côté !! bises

macothe 23/11/2011 17:55


yessssssssssss !!!! je savais paaaaas duuuuuuuuu touuuuuuuuuut quoi faire à manger ce soir alors hop hop hop c est parti mon kiki hihihihihi merciiiiiiiiiii !!!! biz

Patchouka 24/11/2011 20:55



mais de rien :)


bisous



lolo 23/11/2011 17:36


hum, superbe cette pâte à pizza !

afaurore 23/11/2011 17:11


bien pratique pour un soir où je suis pressée. Bizzzz

doudoute 23/11/2011 17:07


je prends la recette ça à l'air très bon :)

Pauline 23/11/2011 17:01


Sympa mais moi j'aime la croûte lol ^^

Patchouka 24/11/2011 20:17



moi aussi j'aime la croûte :)


c'est le côté express de la recette qui m'a attiré :)


et vu que nous nous sommes régalés... c'est une pizza à refaire :)


bisous



lesdelicesdethithoad 23/11/2011 16:41


ouah super cette recette!

Brigitte 23/11/2011 16:28


Une bonne petite pizza

cojocano 23/11/2011 16:25


c'est original comme façon de préparer la pizza.

liliane 23/11/2011 16:24


mmmh ! j'ai juste un p'tit creux ! l une pizza sans pâte ? çà arrangerait souvent un emploi du temps chargé....


merci pour ta recette


bises


Liliane