Roquefort Société... Concours inside..

Publié le par Patchouka

Je vous proposais hier ma recette de Chaussons briochés à la viande hachée Sauce au Roquefort... (recette pour laquelle, je vous le rappelle... j'ai besoin de votre soutien et de vos votes ICI..(vous pouvez même voter plusieurs fois..)) Aujourd'hui.. pour vous remercier de votre soutien.. je vous propose de gagner 10 livres (oui oui vous avez bien lu.. il y aura 10 gagnants !)..

21 recettes simples et savoureuses (Editions Marabout) en partenariat avec Roquefort Société ..

 

10-Octobre-2012-7949.JPG

 

Pour participer.. Vous devez impérativement habiter en France Métropolitaine...ou en Belgique...

et me laisser un commentaire, sous cet article uniquement, en répondant à ces questions..

 

Quel ingrédient associeriez-vous à la sauce Roquefort ?

Quelle recette à base de la sauce auriez vous proposé ?

 

(si vous n'avez pas d'idée.. un petit tour sur le site Roquefort Société s'impose...)

 

Partagez ce concours autour de vous.. afin qu'un maximum de personnes puissent tenter leur chance ;)

 

Vous avez jusqu'au mercredi 24 octobre... 23h59.. pour tenter votre chance..

 

logo-societe.png

Publié dans Concours

Commenter cet article

aline 26/10/2012 07:49


coucou


alors, as tu gagne ?

Patchouka 01/11/2012 21:58



le concours n'est pas encore terminé... dernière ligne droite..


mais au vu des votes reçus par les recettes "concurrentes".... je n'ai aucune chance de gagner...


mais merci tout de même pour ton soutien :)


(comme on dit.. l'important c'est de participer :)  )


bizzzzzz



amissan 24/10/2012 22:37


J'associerai la sauce à des pommes et j'aurai proposé des crêpes fourrées à la sauce roquefort. Merci

mariva 24/10/2012 22:04


j'associerai du riz, et je ferai un rissoto

Stéphanie 24/10/2012 20:34


Quel ingrédient associeriez-vous à la sauce Roquefort ?


J'essarai bien avec des noix, j'ai l'impression que cela se marirait bien


Quelle recette à base de la sauce auriez vous proposé ?


Tout simplement une petite tarte avec une pate feuilleté, une couche de sauce et des lamettes de poires sur le dessus. Idéal en repas du soir, accomagné d'une salade verte. Avec une petite
préférence pour une version indivisuelle.

Claire 24/10/2012 20:04


Je viens de passer le message sur mon blog, j'espère que tu as bcp de participantes...


En ce qui me concerne, j'adoooooooooooore le Roquefort, si je pouvais j'en mettrais partout dans tous mes plats, mais cependant j'en mets dans mes salades avec des noix, aussi dans mes quiches
lorraines et je peux en mettre aussi dans ma béchamel quand je fais des endives au jambon, Huuuuuuum !


Bonne chance à toutes,


Bises,

severine2111 24/10/2012 19:40


Moi j'y associerai un bon filet mignon de porc recouvert de roquefort enrooulé dans une pate feuilletée et ma recette serait vite faite bien faite!!!


jen ai l'eau à la bouche!


Merci pour ce ptit concours!

sandrine chambonniere 24/10/2012 19:00


je propose  pour la question une omelette,une quiche ,et pour la deuxieme ;un soufflé aux fromage bisous

louisemichel 24/10/2012 18:36


...sinon une tarte façon crumble poire/roquefort ...hum

louisemichel 24/10/2012 18:33


pour ma part, j'associe roquefort/ noix, roquefort /poire sans problème ....et comme recette , endive sauce roquefort ...un classique ...merci de ce jeu . bonne soirée.

nanou57 24/10/2012 18:31


- de la crème ou du lait


blanquette de saumon au roquefort


un délice....


merci pour ce partage


nanou-jeanine

nadette66 24/10/2012 18:24


Bonjour,


j'utilise le roquefort avec du fenouil;


et j'aurai proposé ma salade composée de fenouil cru émincé, de pomme fruits, de cerneaux de noix et de morceaux de roquefort, sel, poivre, vinaigre balsamique et bien sûr huile d'olive.


Un régal de fraicheur.


je tente ma chance


amicalement

katia 24/10/2012 17:59


bonjour, je vien participé a ton concours roquefort


j'associerez les moules a la sauce roquefort


j'aurai proposer des lasagnes de moules a la sauce roquefort.


bonne soirée

sarah 24/10/2012 17:33


super ce concours


alors moi j associerai des noix et comme recette une pizza recouverte de sauce roquefort....hummmmmm   bisesssss

LOLO 24/10/2012 17:31


j'associerai la poire et comme recette peut etre :


Magret et sa poire confite à la sauce roquefort

jero69006 24/10/2012 17:20


bonjour !


j'associerai bien la figue à cette sauce !


le  tiramisu aux mûres me semble délicieux !


merci pour ce jeu gourmand !

corinneb 24/10/2012 14:50


Bonjour


je melangerai bien à cette sauce des endives cuites revenues avec des lardons


et je ferai un crumble d'endives avec  cette préparation en écrasant des biscottes dessus et hop au four!!


merci pour ce concours et bonne journée

THOREZ Dominique 24/10/2012 08:40


Bonjour. Je n'ai pas encore testé mais cette sauce au roquefort doit être un délice et doit accompagner à merveille certaines viandes. J'associerais cette sauce à des échalotes finement hachées
et revenues préalablement dans du beurre. J'aurais envie de cuisiner un filet mignon de porc que je ferai cuire préalablement à la casserole avec un morceau de beurre et des échalotes finement
hachées. Je retire mon filet mignon une fois cuit et le pose sur un rectangle de pâte feuilletée maison. Dans ma sauce de cuisson, je délaye la sauce roquefort auquelle j'ajoute de la crème
frâiche, je poivre et je nappe cette sauce sur le filet mignon avant de recouvrir complètement avec ma pâte feuilletée et je cuis au four. Voilà ce qui me vient à l'esprit avec l'utilisation
d'une sauce roquefort. Merci pour ce sympathique et alléchant concours !!! Bien amicalement Dominique T

Cécile, Au fil de mes recettes 23/10/2012 22:02


A voté!!


Bonne chance pour le concours!


Bises!

Patchouka 25/10/2012 14:50



merci Cécile :)



delphine 23/10/2012 09:35


Alors, moi, je ferai un joli filet de poulet en papillotte sur un lit de julienne de légumes (courgettes, poireaux, carottes) avec quelques morceaux de roquefort ; hop 30 min à four chaud et en
toute fin de cuisson un filet de crème liquide pour lier la sauce..... Miam, miam ....

Nath 22/10/2012 11:48


L'ingrédients que j'associerais avec ce fromage est un fruit tel que la poire


Perso, j'ai fait des endives au jambon avec sa béchamel au roquefort, et c'est un délice de gourmandise !!!!


Bisous

Freyssinette 22/10/2012 10:34


Chez nous ,la sauce au roquefort accompagne toujours une viande.


Ma recette familiale est un filet mignon avec une sauce au roquefort,en papillote , afin de ne rien perdre de la sauce.Avec des spaetzlés maison,c'est encore meilleur.


Belle journée.

Monique 22/10/2012 08:18


J'ai voté...... La brioche a été toute effeuillée!!!!!!!!! Un régal. Bisous Monique

Flo 22/10/2012 08:08


bonjour et tout d'abord merci pour ce nouveau concours !


Perso, j'adore associer la poire avec le roquefort mais mon mari n'est pas très sucré/salé... Là où j'ai réussi à nous mettre d'accord c'est avec un croque poire-roquefort. Tout simple, une
tranche de pain de mie sur laquelle on dépose des lamelles de poires, on nappe de sauce au roquefort, on recouvre d'une tranche de pain de mie et hop dans l'appareil à croque-monsieur pour
quelques minutes. Excellent avec une salade verte !


bonne journée

pivoine 21/10/2012 16:58


Je joue avec plaisir !!


Avec la sauce j'ajoute souvent des noix...


Je cuisine souvent des blancs de poulet avec la sauce...


Merci pour ce jeu.


Pivoine

Hopeyouare 21/10/2012 14:06


Bonjour !

J'adore le roquefort.. Personellement j'aurais associer cette sauce avec des tagliatelles. Et j'aurais pu proposer un risotto aux champignons et sauce roquefort.


Merci beaucoup ! 

AvenueDesDélices 21/10/2012 10:10


Idée de recette : aumonières de petits légumes et poulet avec sauce au roquefort.


Idée d'ingrédient à proposer avec la sauce : c'est simple mais je pense à des spaghetti nappé de cette sauce, ça me donne envie de tester !

martylo 20/10/2012 11:11


bonjour


je tente bien volontiers


1) quel ingrédient j'associerais à la sauce roquefort...je dirais crème + ail...pour napper un bon gros pavé de rumsteak


2)j'aurais pu proposer une petite panna cotta à la courgette sauce roquefort


+ c'est voté pour ta recette (66)


merci beaucoup et bon week end

sandrine chambonniere 19/10/2012 15:38


une bonne sauce au roquefort avec une grosse bavette et des frites voilà ce qui serait sympa bisous et j'ai voter 

Graines de blé 19/10/2012 13:09


Bonjour!


Je participe à ce petit concours ^^


Mes réponses: 1/ du saumon 2/ pavés de saumon sauce roquefort + riz

Miamana 19/10/2012 12:47


J'aime l'alliance fromage et noix, alors pourquoi pain une tranche de pain aux noix, une couche de crème de roquefort, de la bresaola, quelques cerneaux, re-pain et un trou au centre de la
tranche sup pour remettre une cc de fromage!

josi 19/10/2012 10:22


Bonjour Patchouka


Quel plaisir de flaner sur ton blog, toujours des idées a explorer et de nouvelles saveurs à découvrir !


Alors moi, j'utilise le Roquefort lorsque je fais des muffins au fromage, et j'en incorpore également dans la sauce accompagnant mes gnocchis au poulet ou au veau.

aline 19/10/2012 10:02


poyr ma part, je verrai bien le saumon avec la sauce roquefort 


j'aime beaucoup la sauce roquefort avec du saumon et dzs  !tagliatelles fraiches, miam

:0014: ♥ dom ♥ 19/10/2012 05:08


Ouf, ça fonctionne !


Désolée, mais hier, je ne pouvais pas laisser de com ... Même en passant par la case contact.


Je te souhaite une bonne fin de semaine
Bisoux

♥fee de la foret♥ 18/10/2012 23:39


coucou patou


 tu sais chez master chef ils ne sont pas tous super je suis


 les émissions et des fois je rit bien


moi si j'avait moins  de 30ans je serai aller sans soucis 


ceux qu'ils font je peux aussi  et  ils ne sont pas organiser 


les pauvre ils sont tous perdue  et moi je rit 


bonne nuit patou de gros bisous



aline 18/10/2012 22:42


alors la je participe!!!! addict au roquefort que je suis je fonce de suite!!!! hihi


alors moi perso j'aime bien associer le roquefort avec le brocolis.


en ce qui concerne le plat, j'aime bien faire  un gratin de pomme de terre brocolis avec une sauce au roquefort, je l'utilise beaucoup pour faire des crémeux!!!


 


miam


bon soirée!!!

Julia T 18/10/2012 22:24


J'ai voté ma belle! Bonne chance! BIses!

STELLA 18/10/2012 22:23


Coucou, bonsoir !


Merci pour ce petit concours !!!


Alors deux petites questions:


Quel ingrédient associeriez-vous à la sauce Roquefort ? Les grosses pomme de terre à cuire au four avec la peau, couper en deux gros sel et sauce roquefort 


Quelle recette à base de la sauce auriez vous proposé ? Avec ces pommes de terre, je ferais un gibier et accompagnerait le tout du célèbre "Gratin de cardon à l'os a moelle" de Paul
Bocuse... Lyonnaise !!!


STELLA

Audracao 18/10/2012 22:15


Cette sauce roquefort, je l'associerai volontier à des pâtes (penne, précisément).


Mais si je devais réaliser une recette particulière, ce serait un plat de lasagnes poulet/roquefort, en remplaçant la béchamel par la sauce roquefort, et en gratinant à la chapelure plutôt qu'au
gruyère.

Aline - Rusticooking 18/10/2012 21:35


L'ingrédient serait la pomme granny smith


et je ferai une tartine avec du jambon cru, des pommes grany smith et le roquefort!!


 


Voilà voilà!!!!

branson 18/10/2012 21:11


Bonjour, l'ingrédient que j'associerai serait le magret de canard. et la recette serait un magret de canard recouvert de noix émiettés (genre crumble) qui servirait de panure et farci de morceaux
de pommes. Accompagné d' une gauffre de pommes de terre et d'une  sauce roquefort

christèle 18/10/2012 21:01


à voter


bonne soirée


bisous

Castres81 18/10/2012 21:01


je ne sais pas pourquoi, mais je n'arrive pas à voter ce soir !


Pour gagner un des livres


J'y associerai des noix et des endives


Quant à la recette, une blanquette de saumon au roquefort


Bonne soirée


Monia

.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 18/10/2012 20:32


superbe


douce soirée


ti bo


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 

Chantal 18/10/2012 20:17


Bonsoir


une recette que j'ai faite comme ça, sans raide.


Des pates au Roquefort


des pates, de la crème liquide, de la suce Roquefort et des lardons. Faut - il donner la recette ?


Bises et bonne soirée

Patchouka 25/10/2012 14:42



ça suffira Chantal :) merci pour ta participation..


et bonne chance pour le tirage au sort....


bizzzzz



fraizy 18/10/2012 19:42


Je vais essayer mais je ne te promets rien car on est pas vraiment roquefort ici. Bises et bonne soirée Yolande

Carmencita 18/10/2012 19:22


J'associerai la noix avec la sauce au Roquefort. Je préparerai un plat tout simple mais tellement goûteux : Un bon rôti de boeuf avec une sauce au Roquefort , bises

helene 18/10/2012 18:58


je n'ai pas repondu completement à ton article


nous aimons en rajouter dans le potage de carottes avec de l'aneth ou ciboulette


ou delayer avec un peu de lait arroser les escalopes

Loupinet TOUTENCROCS 18/10/2012 18:52


J'associerais la Sauce Roquefort Société avec un excellent steak dans son plus simple appareil.


Si j'avais su me montrer créatif, j'aurais peut-être proposé un gratin poulet/choux-fleurs avec une béchamel additionnée de la Sauce Roquefort.


Je préfère privilégier la simplicité pour exacerber les saveurs en présence. ;)


Merci pour ce concours.

helene 18/10/2012 18:50


je reviens aujourd'hui et plusieurs messages à lire.............je vais commencer par voter et survoler tes recettes pour y revenir  plus tard car le temps manque


belle fin de semaine

EnviesDélices 18/10/2012 18:30


J'y associerais des poires, et je le servirais forcément dans des poires évidées et saupoudré d'éclats d'amandes, noisettes ou noix