Sablés chocolat noisettes

Publié le par Patchouka

Toujours dans mes Bredeles de Noël.. c'est une nouvelle recette de petits gâteaux que je vous propose aujourd'hui...

mes filles ont adoré les préparer puis les déguster.. (quel enfant n'aime pas s'amuser avec des emportes pièces ?) C'est parti pour la recette ...

 

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Ingrédients :

150g de beurre

100g de sucre

1 oeuf

50g de chocolat fondu

170g de farine

1 CS de cannelle

120g de noisettes moulues

1 pincée de sel

 

Préparation :

Bien travailler le beurre mou avec le sucre.

Ajouter ensuite l'oeuf et le chocolat fondu.

Dans un second saladier, mélanger la farine, la cannelle les noisettes moulues ainsi que le sel. Ajouter ce mélange à la préparation précédente.

Couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

 

Préchauffer votre four à 150°C (Th. 5)

Abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur.

Découper des formes à l'aide d'emporte pièces. Les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.

 

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Enfourner 8 à 10 minutes à 150°C.

 

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Petits Gâteaux, Noël, Gâteaux, Cannelle, Chocolat, Noisettes

Sablés, Alsace

 

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Celine 17/12/2015 19:55

Merci pour la recette tous le monde a apprécié malgré la pate collante et biscuits fragiles a refaire !

Patchouka 19/12/2015 14:42

j'avais ajouté de la farine sur mon plan de travail pour pouvoir la travailler plus facilement..
vous vous êtes régalés... c'est l'essentiel :)

Michalou 04/12/2012 16:17


Bonjour, j'ai fait la recette des sablés chocolat-noisettes. Je me retrouve avec une pâte impossible à étaler (et à découper n'en parlons pas). Est-il possible que ce soit à cause des noisettes
en poudre dont je n'ai mis que 60g au lieu de 120g car ils ne m'en restaient pas plus ? Merci par avance de la réponse.

Michalou 18/12/2015 11:26

Merci Patchouka, je réessayerai et te dirai

Patchouka 09/12/2012 22:18



je crois que vous connaissez déjà la réponse....


effectivement.. si vous ne mettez que la moitié des noisettes en poudre... vous allez obtenir une pâte très collante... et donc impossible à travailler...



Lillise 04/12/2012 10:16


ces petits sablés ont l'air trop bon !

Amie'lie 03/12/2012 11:23


Ben moi je me contenterais de les manger, maintenant que je suis grande lol !

Nat 02/12/2012 20:22


Mignons et gourmands ces petits biscuits, bonne soirée, bises

Messergaster 02/12/2012 19:46


dur de resister à ces sablés!

YVETTE 02/12/2012 19:30


a esseyer avec les petits enfants  mercredi


yvette

Patchouka 09/12/2012 21:54



j'espère que toi et tes petits enfants vous êtes régalés autant à les préparer qu'à les déguster...


@ bientôt j'espère...



gridelle 02/12/2012 17:41


je te pique la boite!!!!

Nadège 02/12/2012 17:39


Supers mignons !! Je n'ai pas encore commencé les bredelés. Ils commencent à être réclamés à la maison ;-). Bizzz

sandrine chambonniere 02/12/2012 16:46


merçi pour ces sablés bisous

Juliette 02/12/2012 15:17


Double intérêt ! C'est délicieux et cela occupe les enfants ;-)

mamimijane 02/12/2012 14:27


les superbes sablés,il faut que j'en refasse ,bizzzzzzz

choupette88 02/12/2012 13:53


Une jolie recette ! Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche. Ici dans les Vosges la neige arrive !
Bisousssssssss

stef 02/12/2012 11:06


hummm j'adore!!

sotis 02/12/2012 09:02


ohhhhh comme ils sont beaux et tentants!!! bisous

Pomme 02/12/2012 05:31


J'aime beaucoup ces parfums. je suis sûre qu'ils doivent être parfaits pour accompagner un thé aux épices...

Nuage de Lait 01/12/2012 22:54


Petit rappel de la pâte à modeler mais comestible 


bises


jojo

salima 01/12/2012 21:37


tes enfants ont du s'éclater ! bises

Nadège 01/12/2012 20:36


Ah les bredeles, je ne m'y suis  pas encore mise, il va falloir que j'y pense sérieusement,


bisous

coco006 01/12/2012 19:02


hello Patchouka ! sympa ces petits sablés 


je suis en plein dans les chocolats de Noyel et n'ai pas encore attaqué les biscuits, quel boulot ! 


merci de ta  .. tes visites qui me font grand plaisir 


passe une très bonne soirée ;D

Fraizy 01/12/2012 18:59


Magnifique ces tits gâteaux. Je t'en pique au passage. Bises et bonne soirée

Julia T 01/12/2012 17:52


Ils sont tous mimis tes sablés! C'est amusant de faire ça avec les enfants! Je t'en pique quelques-uns pour tester lol! Bises ma belle!

miminecuisine 01/12/2012 17:04


Ils font trop envie!!!!!

Nathalie 01/12/2012 17:00


Ils sont superbes ces petits biscuits !! Je vois que comme moi tu as des petites mains qui aident à l'heure de la patisserie !! Bon week-end !!

Kakou 01/12/2012 16:59


Trop craquant ces petits sablés ! Bisouuuus

Sylvmel 01/12/2012 16:59


De biens bons tis gâteaux avec un mélange bien gourmand (hihi !!) Bises

Brigitte 01/12/2012 16:57


Ce sont de bien jolis petits biscuits;)

Miechambo 01/12/2012 16:31


J'aime beaucoup la petite  main qui vient mettre 'la main à la pâte" ! ,o))


Bises


Michèle

thithoad 01/12/2012 16:25


je crois que je connais une petite puce à la maison qui va m'aider!!bonne soirée

lou 01/12/2012 16:20


avec un bon thé pour se réchauffer, hummm!!!

aux delices de lili 01/12/2012 16:04


jolis sablés j'adore!!


bises!

kougelhopf 01/12/2012 15:45


Et un pour moi!

Cathy 01/12/2012 15:18


C'est chouette et c'est une belle activité avec les enfants qui se poursuit avec la dégustation.


Bon weekend

corinnette 01/12/2012 14:59


hummm trop bonet bien moi les miens (d'enfants n'aiment que les manger!!!!! il faut dire qu'ils 21 et 16 ans!!!!!!)


bon samedi

l avis ou la vie d une maman 01/12/2012 12:39


à croquer !!!! :)

Béné70 01/12/2012 12:21


Hummmm je t'en pique un et le croque ! Bizzz

afaurore 01/12/2012 11:54


tu mouds des noisettes entières avec Momo???

Patchouka 09/12/2012 21:34



non je les achète moulues.. mais je pense que c'est possible de faire avec Momo..


bizzzzz



mimi 01/12/2012 11:51


Ils sont tout mimi ces petits sablés! Bisous et bon week-end.