Tarte à la tomate à la provençale (recette Tupp)

Publié le par Patchouka

Je vous propose aujourd'hui une variante de la classique tarte à la tomate (si vous ne la connaissez pas.. je vous proposais la recette ICI ...) dans cette tarte, j'ai ajouté mon Pistou maison.. mais ce n'est pas le seul ajout...

j'ai vraiment eu un coup de coeur pour cette recette toute simple..autant je préparais régulièrement ma tarte à la tomate classique... autant cette tarte provençale deviendra également un classique à la maison..

C'est parti pour la recette ..

 

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Ingrédients :

une pâte brisée ou feuilletée

300g de tomates

200g de poivrons

150g de gruyère râpé

50 ml de pistou (recette ICI)

15 ml d'huile d'olive

Sel / poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)

 

Couper les tomates et les poivrons en rondelles (l'occasion pour moi de tester la nouvelle MandoChef de chez Tupp..).

Dérouler la pâte brisée ou feuilletée dans un moule à tarte.  Piquer à l'aide d'une fourchette.

Etaler le pistou sur le fond. Répartir ensuite le gruyère râpé.

Recouvrir ensuite de rondelles de tomates puis de rondelles de poivrons.

Saler, poivrer et répartir l'huile d'olive en filet sur l'ensemble de la tarte.

 

Faire cuire environ 40 minutes à 180°C (Th. 6)

 

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Commenter cet article

:0059: LUBY Emy38 13/07/2013 18:29


je retiens je retiens ta recette, elle me plait bien bisous

Tinou49 12/07/2013 17:20


J'adore les recettes Tupp !!! ♥martine♥

Patchouka 16/07/2013 11:39



moi aussiiii :)


des recettes toujours simples à préparer... et succès garanti :)


bizzzzzz



Nuage de Lait 08/07/2013 21:50


Très appétissante cette tarte de saison


bises


jojo

salima 08/07/2013 20:51


idéal pour l'été ! bises

Julia T 08/07/2013 18:54


Ohlala! Que c'est gourmand! J'adore! Bises!

Aglibouly 08/07/2013 18:19


Elle est superbe ! avec le beau temps estival que l'on a enfin ça donne trop envie d'en croquer un gros bout !

thithoad 08/07/2013 16:44


c'est vraiment de saison

Kakou 08/07/2013 16:34


Parfait pour ce soir tiens ! Bisous

Patchouka 14/07/2013 21:33



alors alors ? recette testée ? approuvée ?


bizzzzz



Lillise 08/07/2013 12:51


une belle tarte pleine de soleil !

Myriamdélices 08/07/2013 10:03


une tarte simple mais qui m'a l'air delicieuse ;)


bisous

Brigitte 08/07/2013 09:53


Avec ton pistou maison ce devait être un vrai régal!

Joséphine 08/07/2013 09:07


Elle est très jolie ta recette ! Bizzz

LadyMilonguera 08/07/2013 08:49


C'est une bien jolie tarte...

afaurore 08/07/2013 08:08


elle me plaît bien ta version. Merciiii

Juste 08/07/2013 08:02


une belle tarte qui doit avoir du gout....


bizzz

Pauline 08/07/2013 07:29


Miam ^^