Terrine aux deux jambons

Publié le par Patchouka

Une petite recette pour un bon p'tit repas du soir... accompagné d'une petite salade (tomates / mozzarella / basilic pour nous) ... à déguster tiède ou froid...

 

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Ingrédients :

6 tranches de jambon blanc (environ 250g)

300 ml de crème fraîche

5 oeufs

du persil

un peu de poivre

4 tranches de jambon fumé

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Mixer le jambon blanc.

Ajouter la crème, les oeufs le persil et le poivre (pas besoin de saler... le jambon cru l'est largement assez...).

Bien mélanger le tout.

 

Couper le jambon fumé en lanières.

 

Si vous avez un moule à cake en sillicone, le poser sur la grille froide du four avant de verser la préparation.

 

Verser une couche de préparation / une couche de lanière / une couche de préparation et ainsi de suite jusqu'à épuisement en terminant par la préparation.

 

Faire cuire 50 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Bien laisser refroidir avant de démouler.

Publié dans Terrines

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Ludivine 19/11/2013 13:03


Bonjour! J'ai fait cette recette hier, c''est un vrai régal.


Je les ai faites dans des mini cocottes, c'est pas mal non plus. J'ai fait un lien de mon blog à votre blog !


Bonne journée et merci pour la recette =)

ludivine 07/03/2013 20:57


J'ai également testé cette recette! Un vrai succès! Merci beaucoup.


voici le lien si vous voulez voir et j'ai fait un lien vers votre blog.


http://ca-popotte.skyrock.com/3147534746-110eme-recette-Terrine-aux-deux-jambons.html

stellla 17/06/2010 12:35



je vais la copier et l'essayer cet été ;)


bz



Miss Tablier 14/06/2010 16:38



Très sympa cette terrine :) Idéale pour un repas d'été ou un pique nique :)



Valérie 13/06/2010 08:47



Une appétissante terrine fraicheur


Je te souhaite un très bon dimanche
Valérie



Boudloune 11/06/2010 19:44



J'adore!!!J'avais fait des rillettes aux 2 jambons,ta terrine est dans mes favoris!!!


Bisous.


Caro



Luthine 11/06/2010 17:28



...hummmm... est-ce que je me laisse tenter pour ce soir  ? ?



jess 11/06/2010 16:13



Vu la chaleur qu'il fait ici je prendrais bien une tranche de ta terrine pour me rafraichir..ou peut etre même deux...ou trois



ghost-gavarnie 11/06/2010 08:14



coucou sous la grisaille mais il ne pleut plus...nous vous souhaitons une très belle journée...un grand merci Bisous



krystele 11/06/2010 07:22



BONJOUR


J'arrive avec


Mon petit canari


??????????????????????????????????


...................... ,.--.,


..................... ,"..o../_? ?.? ?.Pour te siffler


................. _,-"....., (


............ _,-"........,;;..) * Un air ensoleillé


..... _,-="._,"......,,;..')*


.,-"`_,-"``.-,,,,...;;;..)* Et te souhaiter de passer


.`"'`............` `;;**;;


........+==+===?++?===+ Une trés belle et bonne journée



Kelly 11/06/2010 07:08



une belle recette, avec des tomates et du froamage, ce doit être excellent


*, je te souhaite un bon vendredi.




lady 11/06/2010 04:31



je ne doute pas une sec. que ce soit savoureux....;)mais la crème c'est trop riche pour moi...;)


 


ly xxx



alberie26 11/06/2010 00:53



Une belle recette estivale, miam :) Bisou



Payette6202 10/06/2010 23:58



Très sympa au 2 jambons!



nibele 10/06/2010 22:30



elle a l'air bien moelleuse!!!


bonne soirée!!!



lajemy 10/06/2010 22:20



belle soirée à toi bisous



sourour 10/06/2010 21:30



bonsoir yolande de bonens recettes comme toujours


gros problème de connexion tout part quand j'écris j'ai tout essayé écris au forum d'aide sans résultat bisous



Patchouka 10/06/2010 21:37



décidément... en ce moment... tu n'as vraiment pas de chance...


j'espère que tout va vite refonctionner...


je voudrais bien t'aider... malheureusement, je ne sais que te dire...


bisous



Moviestudio 10/06/2010 21:04



Coucou du soir



Moviestudio 10/06/2010 21:00



Coucou du soir



mamounette paca 10/06/2010 20:59



miammmmmmmmmmmmmmmm!!


bisous












mentale 10/06/2010 20:49



un gros coucou du jour!



clemence 10/06/2010 20:38



originale cette terrine ! elle devrait me plaire...



severine 10/06/2010 20:25



Avec ce temps c'est top*!



dani 10/06/2010 19:56



Trop belle et trop bonne ta terrine!!bonne soirée!!bisous!!



Aurélie 10/06/2010 19:52



J'aime beaucoup !!



SONYA 972 10/06/2010 19:39


dis donc je me vois en croquer, trop belle ta présentation. C'est pour me faire saliver hein (rires). Je te souhaite une très belle soirée. Gros bisous


Nelly 10/06/2010 19:37



Avec une salade, ça doit passer tout seul comme dîner ! Bonne soirée :) Bises



mitokola 10/06/2010 19:17



Une savoureuse recette Sag, le mélange des deux jambons est particulièrement réussi dans une terrine, bravo une belle recette, merci à toi, ce doit être délicieux,


très belle soirée, bisous



kayababouch 10/06/2010 18:32



Merci pour cette délciieuse terrine !!!! Bisous



lolo 10/06/2010 18:25



hummm quelle a l'air bonne! un régal avec une bonne salade! bisous



mimi 10/06/2010 18:20



trés belle térrine



Marie Caroline 10/06/2010 17:52



Ca serait parfait dans mon bento !



chaudronnette 10/06/2010 17:51



une terrine à tester !


chadronnette*



stephimat 10/06/2010 17:51



une terrine qui me tente bien!!



Martine "les petits liens" 10/06/2010 17:42



Coucou Yolande ,


J'avais une recette mais la tienne est beaucoup plus simple à préparer...zouuu dans mon classeur !


Je te fais un gros bisou .






miamana 10/06/2010 17:38



Miam miam, une tranche et le sandwich est prêt!!!



Lulu 10/06/2010 17:33



Miam, ça a l'air extra ça ! Bisous



chantal33300 10/06/2010 17:16



bonjour


ça à l'air tres bon, je vais éssayer. J'ai du monde pour la fête des pêres. Bisous



Geny 10/06/2010 16:01



miam miam, que cela a l'air bon et facile à réaliser...bises,geny






sandra 10/06/2010 15:09



pour mon panier midi de demain j'en prendrai bien, miam



nadine 10/06/2010 14:55



je t'en prends une tranche .. j'aime bcp


bisous



vebeyre 10/06/2010 14:53



Tu sais je ne suis pas exigeante à toi de voir chaud ou froid. Cordialement



Patchouka 10/06/2010 15:25



lol


une tranche tiède et une tranche froide.. ça te dit ? lol


on a essayé les 2 versions... et c'est délicieux !


bizzzzz



khadija 10/06/2010 14:48



coucou ma belle un bisou de passage biz



marcel 10/06/2010 14:40



bonjour Yolande encore une recette que je ne connaissai pas j'en ai l'eau a la bouche  bisous


Marcel



kiki 10/06/2010 14:39



 Bisous



sancie 10/06/2010 14:11



Une très bonne recette pour toute la famille.


Passe un bon jeudi


Gros bisous



Chilubru 10/06/2010 13:58


originale cette terrine


ma-ger-de 10/06/2010 13:43



super cette entrée fraiche!!!! bises



christèle 10/06/2010 13:39



hummm j' adore ce genre de cake , parfait pour un repas du soir avec une salade.


c' est un règal!!!


bonne journée



ana 10/06/2010 13:19



humm, très sympa ta p'tite terrine, le jambon fumé doit apporter du goût!!bises