Tortillas maison

Publié le par Patchouka

Pourquoi acheter du tout fait alors que c'est si simple de faire des tortillas maison ..

Il ne faut quasiment pas d'ingrédients..  c'est très vite fait... très facile...

C'est  Lolo qui m'avait donné envie d'en réaliser moi-même ... Une recette qu'elle avait elle même trouvé sur le site de Marmiton ...

C'est parti pour la recette :)

 

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Ingrédients pour 6 tortillas maison :

250g de farine de blé

5 cl d'huile de tournesol

13 cl d'eau tiède salée

1 cc de sel

 

Préparation :

Mélanger la farine avec l'huile.

Puis ajouter l'eau salée et le sel.

 

Pétrir le tout jusqu'à obtenir une boule de pâte lisse mais non collante.

 

Mettre la boule obtenue dans un saladier recouvert d'un linge propre.

Laisser reposer pendant 1 heure.

 

Diviser la pâte en 6 boules de même taille.

Fariner le plan de travail ainsi qu'un rouleau à pâtisserie.

Etaler chaque boule afin d'obtenir une crêpe peu épaisse, d'un diamètre d'environ 20 cm.

 

Chauffer une poêle sans matière grasse et faire cuire les tortillas une à une, pendant une minute de chaque côté.

 

Ne reste plus qu'à les garnir et les rouler :)

Publié dans u trucs et astuces

Commenter cet article

Claryss 21/06/2012 08:35


Super cette recette de tortillas maison...je vais tester! Bonne journée!

doudine 12/01/2012 15:14


Bien meilleurs que celle du commercre et facile à faire.


Bisous, Doudine.


 

sophie 16/04/2011 09:28



bonjour, je viens de faire la recette des tortillas et malheureusement elles sont toutes dures et donc impossible à rouler. aurais tu une explication pour m'aider ? merci



Patchouka 17/04/2011 22:30



Bonjour


il peut y avoir plusieurs explications..il aurait peut-être fallu un peu plus d'eau (d'une farine à l'autre... la quantité d'eau nécessaire peut changer..)


une cuisson trop longue ?


J'espère que le prochain essai sera plus concluant...



Charline 21/04/2010 21:02



Superbes tes tortillas et depuis le temps que je cherchais la recette ! celle-là a l'air parfaite ! merci ^^ bonne continuation



Juste 21/04/2010 13:48



rhooo ben voila une bonne idée....merci



nat-color 21/04/2010 08:39



et  ça  doit  être   meilleur   que  les achetées  et moins  cher  aussi   du coup  merci  bisous



judith 21/04/2010 06:15



Je n'en ai jamais fait des tortillas,boulet...


Et enplus un idée recette au dessus le top!


bon mercredi


bisous



Safia 21/04/2010 00:33



wouahhh!! Merci de ta recette!!


Bonne nuit bizzzzz



valou 20/04/2010 22:31



je suis preneuse, j adore les tortillas, merci pour ta recette


bizz


valou



CLquipopotte 20/04/2010 20:47



Y'a pas à tortiller ... C'est ces tortillas là qu'il me faut !!!


CLquipopotte♥♥♥



melanie 20/04/2010 18:27



merci pour la recette!!!



Maiwenn 20/04/2010 18:24



J'adore quand on peut faire soi-même les produits du commerce ! Et la cuisine, ça avance ! Bonne soirée **



Patchouka 20/04/2010 21:14



la cuisine arrive la semaine prochaine.... héhé hééééééé :)


j'ai trop torp hâte..


bonne soirée à toi aussi


bisous



cendy 20/04/2010 17:51



c'est vrai que c'est simple , en voyant la recette je les ai fait à midi et c'est délicieux . bisous et merci



loloche 20/04/2010 17:29



ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh genial !


j'en achète souvent !!!! ça doit être terriiiiiiiiiiiiible fait maison !!!!!!!!!! miammmmmm, oh merciiiiiiii yolande ! hop de côté !


bisousclic loloche



kayababouch 20/04/2010 16:59



C'est vrai que c'est tellement mieux (et moins cher!!!) quand c'est fait maison !!! bisous



cojocano 20/04/2010 16:41



à voté.


Rhoooooooo je vais en faire c'est clair et les granir joliment miam miam d'avance.$



La fourmi des Caraïbes 20/04/2010 16:07



Il n'y a pas du tout de levure ? Je suis impressionnée !


Bizzzz



Patchouka 20/04/2010 16:52



non non pas de levure...


mais ça n'a pas besoin de lever donc ... c'est plat comme une crêpe ... lol


bisous



bricabrocamoi 20/04/2010 15:14



Si facile que ça ? ...


Merci de le dire.


Bon mardi. bizzzzz



Juliette 20/04/2010 14:52


Ceux que j'avais faits moi même ne m'avaient pas convaincue, il faudrait que je teste ta recette ;-)


chacha 20/04/2010 11:42



j'adore les tortillas et les wraps merci pour la recette bonne journée



Myriam 20/04/2010 10:39



Ah ouais tiens je vais essayer de les faire !!



Patchouka 20/04/2010 13:41



tiens moi au courant si tu essayes :)


bisous



Pauline 20/04/2010 10:37



Sympa les tortillas maison!!!



Mamouzette 20/04/2010 10:31



Génaile ta recette, je la garde sous la main,


bisous, bisous, Mamouzette



marquise la vache 20/04/2010 10:22



oui tu n'as pas tort apres tout pourquoi ne pas faire soit meme


bise


faut que je regarde ce que j'ai pour en faire



Patchouka 20/04/2010 13:42



tiens moi au courant si tu en fais :)


gros bisous à toi et à toute la famille :)



babouchka 20/04/2010 10:22



Super! Merci pour le partage. Bisous;



ma-ger-de 20/04/2010 10:21



c'ets vraiq ue c'et stout simple!! bisous



Chrystel 20/04/2010 09:23



Et bien dis-donc, elles sont bien belles tes Tortillas. Bravo


Chrys



gypsy 20/04/2010 09:07



bonjour et merci Yolande !


je te souhaite une belle journée! bisous



Val' Ô Délices 20/04/2010 09:02



c'est vrai que c'est bien de les faire soi-même ;-)