Tortilloto poêlant et gourmand à la parisienne

Publié le par Patchouka

Début juin, j'ai été contacté par Krystel, community manager de la Page Poêlante Panzani ... qui m'a proposé de participer à cette opération.. proposition que j'ai accepté..

Quelques jours plus tard, j'ai reçu un colis contenant un collier de Penne à Poêler.. dans un écrin ! plutôt élégant pour un simple collier de pâtes.. lol

Cet écrin contenait également un petit carton d'invitation pour participer à l'opération Poêlante de Panzani pour la sortie des Panzani à Poêler ...

Pour celles et ceux qui ne les connaissent pas encore... les Panzani à Poêler, ce sont des pennes, coquillettes et tortis à faire cuire directement à la poêle pour plus de goût et de gourmandise... vous pouvez les faire dorer au gré de vos envies, les marier avec les ingrédients de votre choix, directement dans la poêle, pour une cuisine créative et ludique...

 

La première étape pour participer à cette aventure est de vous proposer une recette à base de Panzani à Poêler...

J'ai besoin de votre soutien pour être qualifiée pour la seconde étape de cette aventure et faire partie des 10 finalistes invités sur Paris pour une soirée de défis poêlants... pour m'aider.. il vous suffit de commentaire ma recette sur mon blog.. je peux comper sur vous ?

 

c'est parti pour ma recette....

 

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Ingrédients :

1 paquet de Tortis à Poêler (400g)

500g de champignons de Paris frais

4 tranches de jambon de Paris

2 oignons

300 ml de vin blanc

900 ml de bouillon de légumes

un bouquet de persil

30g de beurre

sel / poivre

 

Préparation :

Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec le beurre.

Y ajouter les Torti à Poêler et les faire revenir jusqu'à obtenir une couleur légèrement dorée (environ 2 minutes).

 

Verser le vin blanc et bien mélanger.

Cuire quelques minutes (le temps que le vin soit évaporée)

 

Ajouter ensuite le bouillon de légumes et laisser cuire par absorption (une dizaine de minutes).

 

Pendant ce temps, nettoyer et émincer les champignons de Paris.

Ciseler le persil.

 

Les ajouter aux Tortis (avant la fin du temps de cuissn..)

Mélanger et continuer la cuisson quelques minutes.

 

Incorporer le jambon coupé en dés. Mélanger.

Saler, poivrer si besoin et servir immédiatement.

 

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Publié dans h Plats complets

Commenter cet article

lux 08/07/2012 15:19


miam miam trop bon les Totilloto à la Parisienne  mes garçons ont adoré vivement une autre recette vite fait et appétissante  MERCI

barbara 04/07/2012 16:15


ben voila, j'ai envie de pâtes maintenant !! bisous

aneth 03/07/2012 14:55


hum, j'adore, j'en veux tout de suite!!!!


bises...

Lillise 02/07/2012 16:51


ça à l'air super bon et rapide à faire !

cindy 02/07/2012 10:12


simple et bon... comme tu nous as habitué !


 

Patchouka 05/07/2012 22:53



merci Cindy :)


bizzzzz



Monique 01/07/2012 23:00


J'ai vu qu'il y a une Michèle de Brumath qui te laisse des coms, a-t-elle un blog ?? si ça m'interesse c'est parceque je suis de Brumath.....


Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuus

Patchouka 05/07/2012 22:26



je te réponds par mail de suite...


bizzzz



ANCILLON Christine 01/07/2012 22:02


Quelle belle et sûrement bonne idée de cuire les pâtes à la poêle. Le résultat est sympa et alléchant , une variante à tester. Bravo

Patchouka 05/07/2012 22:27



merci Christine :)


bizzzzz



stef 01/07/2012 18:51


humm un délice !!!!!

silvi 30/06/2012 15:44


une recette tres pratique ;)

Marquise la vache 30/06/2012 11:26


Oh à bientot Midi,ça donne vraiment envie ; Merci Patchouka de partager toujours tes bonnes recettes , j'en ai encore imprimé une hier miammm


a bientot

Patchouka 04/07/2012 22:39



merci Marquise :)


(j'attends tes photos hein... lorsque tu testes mes recettes.. hein ?)


bizzzzz



Riricuisine 30/06/2012 01:13


Ca me donne faim y a pas à dire ;)

sandrine chambonniere 29/06/2012 19:09


sympa merçi bisous

Dine avec Sandrine 29/06/2012 17:45


Magnifique assiette! Avec ça, onne peut que tester les panzani à poêler.


Bises, Dine avec Sandrine

Sandrine 29/06/2012 17:42


Un petit coucou, ton plat à l'air bien sympa, bonne chance à toi dans ce concours. Bisous et à bientot.

Patchouka 03/07/2012 20:53



merci Sandrine :)


bizzzzzz



Mirinda 29/06/2012 15:44


Bonjour,
Oh magnifique tortilloto et sûrement délicieux. Merci du partage
Bisou

salima 29/06/2012 10:12


bravo pour la recette et pour la présentation ! bonne chance !

Valérie 29/06/2012 09:46


C'est que cette poêlée me tente bien, après celle que j'ai réalisée au blé :p

Carole 29/06/2012 03:37


Mmmmmmmmmmmmmm, j'adoooooooore ta recette vraiment trooooop bon surtout tout ce que j'aime dedans !!


Bisous la belle ♥

lilousine 29/06/2012 02:10


ça dot etre bien bon ♥

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 28/06/2012 23:17


douce soirée



Céline Cocottes et Campagne... 28/06/2012 23:10


une recette rapide, économique, parfaite pour le soir en rentrant du boulot !! elle sera forcément validée par toute la famille... bisous et bonne chance !

Blandine 28/06/2012 22:58


Mmmh, ça à pas l'air mauvais ça ! Ca me fait trop envie ! Je need essayer ^^

Doria 28/06/2012 22:29


Très belle assiette qui plairait beaucoup à la maison !


Très bonne soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria

Val 28/06/2012 22:29


MDR quand on lit le titre! Très belle présentation, pas évident à faire avec des pâtes! Bisous

ma-ger-de 28/06/2012 21:50


elle est super ta recette!!! et nous qui sommes fans d epates!!miam!! bisous ma belle et bonne chance!!

valou 28/06/2012 21:25


Je ne connaissais pas du tout ces pâtes à poëler. Merci pour ce beau partage culinaire et je vais de ce pas (enfin demain...) en acheter....


Bises. Valou.

Cendrine 28/06/2012 21:23


Bonsoir,


Un collier gourmand et succulent qui pare une très jolie assiette!


Gros bisous et très belle soirée!


Cendrine

Nathalie 28/06/2012 20:52


J'adore ta recette ! Je l'adopte sans problème pour toute ma petite tribu !!


Bonne soirée

domi 28/06/2012 20:11


c'est de l'art...cubique et gourmand

Christelle 28/06/2012 19:11


C'était donc ça le collier de nouilles et ben tu en as fait une superbe version ^ - ^

Marine 28/06/2012 19:06


Alors un commentaire pour t'encourager !! 


Merci pour cette bonne recette comme d'habitude, tu nous régales ! ;)

Patchouka 02/07/2012 22:08



Merci Marine :)



lesdelicesdethithoad 28/06/2012 18:59


bien gourmand tout ça! bonne soirée!!

Carmencita 28/06/2012 18:56


Je ne connaissais pas ces pâtes à poêler, ça change à voir la photo ça donne envie d'y plonger la fourchette. Bonne chance Yolande bisous

Marie 28/06/2012 18:40


Miam ca a l'air trop bon cette recette !!!

wickersheimer 28/06/2012 18:30


sa ma l'air sympas j'ai hâte d'essayer


 

mimine cuisine 28/06/2012 18:26


c'est joliment présenté!!!!!

Babeth 28/06/2012 18:10


j'adore les pâtes, donc j'aime

samar 28/06/2012 18:03


un delice cette assiette de pasta aux champignons en plus je mets ds mes favoris !!


bizz

nani's kitchen 28/06/2012 17:30


je vote de suite pour ta recette !! il  y a tout ce que j'aime dedans !! biz

Sandrine 28/06/2012 17:25


Mmm J'adore cette recette :)


Bien sur que tu vas être dans les 10 premières, cette recette est trés appétissante ! :)


Bises

Nadège 28/06/2012 17:18


Super cette recette, allez vite direction Paris !!! Tiens nous au courant,


bizz

Linda & Picasso ::0079::0071:: 28/06/2012 16:49


bisous et






ici chaud mais sans soleil! n'importe quoi la météo ... on crève sans voir de soleil ....

Heart Of Wild 28/06/2012 16:49


Cela donne bien envie, ça change de la version à base de riz !

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 28/06/2012 15:39


c'est super appétissant


les enfants apprécieront


 


ti bo



kougelhopf 28/06/2012 15:12


Toutes les recettes à base de pâtes me font craquer!!! Bonne chance à toi!!!

Michèle 28/06/2012 14:42


Et bien je ne connais pas encore ces pâtes à poêler, mais ta recette me donne vraiment envie d'aller en chercher sur le champ!!! Bravo pour cette assiette superbement gourmande!

c-line 28/06/2012 14:40


Un bon petit plat comme j'aime :) Bisous

CrispX 28/06/2012 14:33


Ca c'est un bon plat de pâtes comme j'aime ! faudrait que je les teste ces tortis à l'occasion :) tu me donne l'eau à la bouch là :) Bisous

EmilieRD 28/06/2012 13:52


Miam, ça doit être très bon! Original ce cadeau panzani!

Julia T 28/06/2012 13:42


Je vais commenter c'est sûr! Ça me semble tellement délicieux! Une belle découverte! Merci! Bises Julia