Wok de nouilles chinoises au poulet et au soja

Publié le par Patchouka

J'adore les nouilles chinoises... et j'avais envie d'un bon p'tit plat complet...
j'ai fait un mix de plusieurs recettes... et voilà la résultat...
A faire et à refaire :)


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Ingrédients :
1 Paquet de nouilles chinoises aux oeufs
2 petites boîtes de soja
6 blancs de poulet
4 carottes
2 courgettes
1 oignons
4 CS de sauce soja
5 CS de sauce Nuöc Man
sel / poivre

Préparation :
Laver et couper les légumes : les courgettes en demi-rondelles et les carottes en fins bâtonnets.
Emincer l'oignon.
Egoutter et rincer les germes de soja.
Couper les blancs de poulet en lamelles.

Faire cuire les nouilles chinoises dans 2 litres d'eau salée bouillante.

Dans un wok, ou à défaut dans une sauteuse, faire revenir les courgettes dans un peu d'huile en remuant régulièrement. Réserver.

Faire revenir ensuite les morceaux de poulet et l'oignon émincé dans de l'huile pendant 5 minutes environ.

Ajouter les carottes, les courgettes, les germes de soja, la sauce Nuöc Man, la sauce soja et le poivre.
Mélanger, couvrir et laisser cuire 10 minutes sur feu doux.

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Dénouer puis égoutter les nouilles.
Les incorporer à la préparation.
Saler, poivrer et servir aussitôt.

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N'oubliez pas ... (désolé... je vais vous embêter un peu dans les prochains temps ... lol)
Votez ... votez .... ;) merci ;)


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Commenter cet article

jacqueline 23/08/2015 10:10

je vais tester a tres vite merci pour ces bonnes recettes !!!! bisous

Patchouka 06/09/2015 20:05

tu m'en diras des nouvelles :)

Martine 15/06/2015 18:10

Je suis très en retard mais je voulais confirmer : c'est super bon !!!
Bisous

Martine 08/05/2014 15:07

Bon, c'est décidé, il faut que j'achète les ingrédients, ces nouilles chinoises me tentent trop !!! bisous

Yolande 08/05/2014 17:27

tu m'en diras des nouvelles.. (si le coeur t'en dit... n'hésites pas à m'envoyer par mail une petite photo... lesplatsdepatchouka@gmail.com Afin que j'ai le plaisir de te mettre à l'honneur sur mon blog.... bizzzz et à bientôt j'espère... ;)

titine 12/03/2010 11:37


oh là là c'est marrant
je cherchais des recettes de nouilles chinoises
merci suis vraiment super contente , je vais la tester prochainement
bises


fanny10 08/03/2010 13:38


mummm, j'adore ton plat !


chrys 04/03/2010 18:52


il me manque plus que les nouilles!!!! vous avez dû vous régaler!!!!!!


miettes et serviettes 04/03/2010 06:56


comme toi j'adore les nouilles chinoises ! ta recette me semble savoureuse ! merci


sandra 03/03/2010 21:58


hum tu as du te régaler avec un plat pareil!


kayababouch 03/03/2010 21:17


Mmmm, un plat que j'adore !!!! Bisous


Juliette 03/03/2010 21:01


J'adore les plats complets.


Jessica 03/03/2010 20:53


Pas mal du tout ! Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$


cendy 03/03/2010 20:51


je suis comme toi j'adore ce plat, au moins on peut le varier à l'infinit ,bisous


mariellen 03/03/2010 20:44


j'adore les pâtes avec tout plein de légumes, miammm, bisou$, mariellen


alaro 03/03/2010 19:51


un délicieux plat complet qui me plait bien miam miam !! ;-))


ana 03/03/2010 19:40


humm, j'adore ton plat!bises


chaudronnette 03/03/2010 19:23


voilà encore une bien jolie recette et une chaudronnette$$ qui salive!!!
bonne soirée


**CEC** 03/03/2010 19:14


mmmm j'arrive !


cathy 03/03/2010 18:34


C'est un plat que je fais régulièrement et que j'adore...!
Bonne soirée


Boudloune 03/03/2010 18:15


Muuuuuuuuuum,j'adore toutes ces saveurs.Miam!!!
Bisous.
Caro


Eol 03/03/2010 18:07


A la maison on adore ce genre de plat sympathique comme tout!


loloche 03/03/2010 17:57


ohhhhhhhhh cuisine asiatique !!!!!!!!!! je ne reste pas de glace et oui j'adopte !!!!!!!! miammmmmmm !!!!!!!!!!
bisousclic loloche


lolo 03/03/2010 17:51


un bien joli wok!!!! Un régal ce genre de plat!
Bonne soirée!


cannelle68540 03/03/2010 17:39


trop bon, on a tout dedans!


Christelle 03/03/2010 17:24


Hummm voilà un plat qui me plairait. Merci beaucoup Yolande Bonne fin de journée Bisou$$


mamounette paca 03/03/2010 17:16


Un beau plat!!!!!! bien complet!
j'y vais!!!!! accomplir mon devoir
bisous


Nélé 03/03/2010 17:10


Moi aussi, j'aime beaucoup. bises


Annette 03/03/2010 15:29


Ce plat me plait beaucoup avec l'association pates et légumes,merçi et gros bisous.
Je n'oublie pas de voter tout les jours. 


Patchouka 03/03/2010 15:30


merci pour ton soutien et pour ta fidélité :)


Angélique 03/03/2010 15:20


J'ai des nouilles et je ne pense pas à les cuisiner comme ça, quelle nouille :-)!!


la-popote-de-lili 03/03/2010 15:15


mhuuuuuuuuum trés appetissant ca met en appetit!!!!!!!


Biscottine 03/03/2010 15:07


Si tu permets, je prend l'assiette lol!


lilousine 03/03/2010 15:02


jadore....


petitsplatsnath 03/03/2010 14:15


Je suis en pleine période cuisine chinoise! Ta recette tombe à pic!


Maiwenn 03/03/2010 14:08


Un plat complet comme je les aime !


sagweste 03/03/2010 13:57


nous aussi c'etait chinoiserie à midi ;o))
bisou
sag


Val 03/03/2010 13:29


Tiens, un plat intéressant pour mon wok! Bisous


jeannice 03/03/2010 13:22


les nouilles et les légumes forme un duo que j'adore ^^
bisous


Noémie 03/03/2010 12:48


Visit€ du m€rcredi en cette journée ensoleillé€ !


AurelieW 03/03/2010 12:41


je sui$ comm€ toi, j'adore ce genre d eplat


CLquipopotte 03/03/2010 12:17


Tout ce qui sort du wok , me plait ...
CLquipopotte♥♥♥


ma-ger-de 03/03/2010 11:48


c'ets bien, continue de nous embêter ainsi...lol tonpetit plat.. j'adore!! bises


Pauline 03/03/2010 11:43


HHHUuuummmmm, un délicieux plat au wok!!! J'adore!!!


nat-color 03/03/2010 11:38


moi je vote  tous les jours   en bon petit soldat lol
j'adore les nouilles chinoises en plus  mon mari   les  a à prix coutant de chez suzi wan , comme  ça fait partie du groupe  mars   alors on en
profite   si jamais  ça t'intéresse   tiens moi au courant bisous


Patchouka 03/03/2010 15:10


mille mille mercis pour ton soutien :)
je note pour ton mari :) car effectivement ça m'intéresse :)
bisous


mistikris 03/03/2010 11:00


voilà un plat que j'adore. j'aime beaucoup la cuisine asiatique.
Passe une bonne journée Misti 


JANY 03/03/2010 10:30


j'adore ! bon mercredi ! bisou$.
Jany.


mabiche1231 03/03/2010 10:28



Kikou, et oui je suis déjà là, je me dépêche car cet après-midi quand Samuel sera retourné chez lui , nous voudrions vite faire les
courses et moi je voudrais si j’en ai le courage, nettoyer les chambres. Quelle belle journée avec un tout beau soleil !!! Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,
Nadine



Luthine 03/03/2010 10:03


Ton plat me plait ! Je crois qu'il me reste un paquet de nouilles chinoises dans un de mes placards...


gourmandelise 03/03/2010 09:59


Très bon ce wok coloré!


Mamouzette 03/03/2010 09:22


Je suis comme toi j'adore les nouilles chinoises,
ton assiette me met en appétit,
bonne journée, bisous, Mamouzette


valy 03/03/2010 09:10



J'adore, j'adore, mon mari et mes deux enfants aussi adorent manger Chinois !!!
Merci, merci,
Grosses bises,
Valy



melanie 03/03/2010 08:58


tu me fait bien saliver!