Wrap au saumon fumé

Publié le par Patchouka

Le soleil... la chaleur est enfin là.. pour combien de temps ? vite vite.. il faut en profiter.. manger dehors.. en terrasse... à l'abri du parasol. ah que du bonheur... voici le petit diner que j'ai préparé hier soir... suite à une recette envoyée dans une newsletter Marmiton.. que j'ai légèrement modifié.. et voila un repas vite préparé.. avec l'aide de mes 2 commis préférés..

je vous mets les quantité pour une entrée pour 4 personnes.. personnellement, j'ai tout multiplié par 2 pour obtenir un repas du soir..

c'est parti pour la recette :

 

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Ingrédients :

4 tortillas de blé (ou de maïs comme moi)

4 tranches de saumon fumé

150g de fromage frais (Carré frais.... St Morêt)

4 feuilles de salade

2 tomates

sel / poivre

aneth (que j'ai remplacé par de la ciboulette ciselée)

 

Préparation :

j'ai commencé par chauffer 1 minutes mes tortillas de maïs au micro-ondes pour les ramollir (afn de mieux les rouler ensuite).

 

Tartiner les tortillas de fromage frais.

Parsemer d'aneth ou de ciboulette ciselée.

Répartir ensuite le saumon fumé sur les tortillas.

Ajouter quelques feuilles de salade, ainsi que les tomates coupées en lanières.

Saler, poivrer.

 

Rouler les wrap très serrés et les envelopper dans du film étirable.

Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

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Publié dans Entrées, Poissons, Saumon

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barbara 11/06/2013 10:19


ma fille fait ça très souvent, elle adore !! et le fait qu'elle peut se débrouiller seule, certains jours j'avoue que c'est vraiment chouette !! bisous

MumChérie 09/06/2013 15:21


Bonjour, bravo pour ton site et ces idées gourmandes ! J'ai mis un lien vers ta recette dans mon article "Recettes sur blogs gourmands" ici :
http://nosviesdemaman.wordpress.com/2013/06/09/recettes-sur-blogs-gourmands/
A bientôt !
MumChérie

Charméla 07/06/2013 11:34


si forcément tu met du saumon fumé...j'adore ça! bises

Sophie 06/06/2013 22:14


J'adore les wraps : c'est frais, léger et fourré de plein de bonnes choses...et c'est moins bourratifs que le pain. Vive le soleil et la chaleur ! On les attendaient tant.

kitchenette 06/06/2013 19:22


Ah ouiiiii manger dehors !!! Aujourd'hui, plus de 30°, c'était tellement !!!


Aussi bon que tes petits wraps, légers, gourmands, en harmonie avec le temps !!! hihihi


Bisousss


kiki

Juste 06/06/2013 18:15


j'adore ce genre de plat...


bizzz

Julia T 06/06/2013 16:32


Léger et gourmand! J'adore avec une bonne salade sur la terrasse! Bises!

la cuillère aux mille délices 06/06/2013 16:11


Oh c'est rigolo, que tu ai fait cette recette car pour information c'est la 1ère recette que j'ai posté sur marmitton avant même que j'ai commencé mon blog :) quand je vois la photo que j'ai fais
c'était affreux! lol en tout cas je suis ravie qu'elle t'est plu!! bonne journée

natt 06/06/2013 16:05


hum j'adore parfait pour un repas du soir


bonne après midi bisous 

Kakou 06/06/2013 15:35


Miam ! J'adore ce genre de repas ! bisous

bibiedel 06/06/2013 10:19


bonjour


merci pour ce partage


bonne journée ensoleillée sur le Cantal


bisous

Milye 06/06/2013 09:50


Une petite recette vite préparée et qui sent bon l'arrivée de l'été!!! 

Mapopotte 06/06/2013 09:41


j'adore grignoter ça ... les wraps au saumon sont mes wraps préférés !!!

salima 06/06/2013 09:25


idéal maintanat qu'il fait beau ! bonne journée !

Brigitte 06/06/2013 08:57


C'est original comme recette!


Ils devaient petre bien bons tes wraps!

Amie'lie 06/06/2013 08:43


Tu devrais (bien oui, j'exagère, mais sans scrupules) réaliser une rubrique de plats à préparer la veille, pour des personnes comme moi lol, ça c'est une recette qui me convient à 100
% , passe une bonne journée.

Patchouka 16/06/2013 21:19



c'est une idée effectivement...  à réfléchir...


bizzzzzzz



Brynette 06/06/2013 08:02


J'adore ce genre de plat pour le soir. Les tortillas maison sont très bonnes, mais du mal à les faire bien fines et à leur donner une belle forme ronde. Je te conseille de tester quand même (si
tu veux une recette j'en ai une).


Bonne journée sous le soleil !

ManueB 06/06/2013 07:10


hummm ça donne envie, je n'en ai jamais fait !


 


biz


manue :))