Yaourts à boire (Multi Délices)

Publié le par Patchouka

Comme vous avez pû le constater... j'ai créé une nouvelle rubrique pour mes recettes préparée avec ma Multi Délices...

je vous propose aujourd'hui les 3 recettes que j'ai réalisé ces 10 derniers jours.. (assez classiques... assez simple... mais il faut bien commencer par quelque chose...)

Les yaourts à boire maison c'est bien plus économique que les yaourts à boire du commerce... mes filles ont adoré... (bon le petit dernier a encore quelques progrès à faire pour le boire ce yaourt... mais je pense qu'il comprendra lui aussi très vite le truc ! )

pour placer les bouteilles en plastique dans ma Multi Délices, j'ai tout simplement retourné le support :) Ce sont des bouteilles en plastique d'une marque concurrente (Lagrange) mais ils s'adaptent sans problème à cette yaourtière...

 

03-Mars-2012 1740

 

Ingrédients :

Pour 6 yaourts à boire :

1 litre de lait

3 CS de sucre

1 yaourt nature (120g)

6 CS de sirop (une par bouteille)

 

Pour 12 yaourts à boire :

2 litres de lait

6 CS de sucre

1 yaourt nature (120g)

12 CS de sirop (j'en ai fait 6 parfum sirop Barbapapa et 6 autres parfumées sirop de framboises)

 

Préparation :

Disposer une cuillère à soupe de sirop dans chaque bouteille.

 

Mélanger le yaourt avec un peu de lait ainsi que le sucre. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter alors le reste de lait et mélanger.

Verser délicatement dans les pots.

 

et c'est parti pour 7h en yaourtière (je pense même essayer 6 heures lors de ma prochaine tournée..)

 

Laisser refroidir puis conserver au frais.

 

Publié dans Multi Délices, Yaourts

Commenter cet article

Karine 31/08/2015 14:05

Bjr, faut-il fermer les bouteilles ?

Martine 24/06/2015 07:29

Quelqu un d entre vous a déjà essayé de faire des yaourts au sucre de régime du genre aspartame et si oui qu avez vous mis comme comme marque je suis diabétique et j aimerai essayer de me faire des yaourts au cacao non sucre et mettre ce sucre de régime

mistinguette 04/07/2015 15:07

je ne suis pas fan de sucrette mais par curiosité j'ai goûté une fois , une sucrette "sucre" parfaitement , si vous faites 6 yaourts pourquoi ne pas commencer par 3 ou 4 sucrettes dans un litre de lait ? perso je n'aime pas mes yaourts trop sucrés donc pourquoi ne pas commencer par là et ensuite à adapter selon votre guise ;)
@++ mistinguette

mistinguette 30/04/2015 21:31

première expérience avec ma multi-délices ; 1 litre de lait demi-écrémé + 1 velouté fruix à l'abricot , dans la yaourtière pour 6 h ... nickel , j'ajoute du sirop d'agave au dernier moment pour celui qui aime un peu plus sucré : un régal ! adopté !

Nini 19/06/2014 22:40

Bonjour!
Vraiment trop bien votre blog !!!!!!!! je le découvre ! j'adore j'adhere !! lol
Mon homme m'a offert (à ma demande insistante ) la multidelice et je voudrai savoir si pour cette recette je peux utiliser le lait de vache de la ferme ou je dois acheter du demi ecremé ?
j'ai lu dans les commentaire pour les coulis de fruit : vous en avez utiliser ?? comment vous les avez fait et les yahourts sont il bons ??

merci pour votre réponse !!

bonne soirée !

Busarello sabine 05/05/2014 10:14

bonjour,

Je viens de m'offrir la yaourtière de Seb multi délice et j'aimerai m'offrir les bouteilles pour faire des yaourts a boire j'aimerai savoir quel sirop tu utilise pour cette recette car ici en belgique je ne trouve pas
Merci de ta réponse Biz

Yolande 05/05/2014 17:45

pour faire ces yaourts, j'ai utilisé tout simplement le sirop acheté en grandes surfaces (le même que je mets dans l'eau pour mes enfants...) mais on peut trouver divers sirops sur le net.. plus ou moins originaux..

Getefly 28/02/2014 08:37

Merci pour cette super recette, c'est ma recette de yaourts à boire indatable, mes filles adorent et moi aussi!!!!

Getefly 28/02/2014 08:38

Indatable...;-)

Sevy28 19/12/2013 17:50


Moi je ne les mets que 6h et il faut toujours bien secouer, donc pas de problème pour 6h. Pour la congélation, un petit truc, ne faites pas tomber la bouteille quand elle est gelée..... Le
bouchon n'a pas supporté !

Patchouka 24/12/2013 12:51



aie le bouchon.... merci pour l'astuce..



catherine 27/11/2013 11:40


Bonjour, j'ai realise une 1ere fois la semzine derniere en mettant 7heures je vais reessayer en mettant 6heures il fallait secouer fort...


La je fais mes premierrs fromages blancs. J'ai pioche plein de tes recettes sur ton site. C'est super continue a nous donner envie d'essayer de nouvelles recettes. Merci a toi bonne continuation

Patchouka 16/12/2013 21:15



je suis ravie que mon blog te plaise autant :)


à bientôt j'espère :)



Cathye 23/11/2013 12:38


Faut-il remplir la base d'eau de la yaourtire? Merci...

Patchouka 16/12/2013 13:03



Désolé pour le temps de réponse... le temps me manque en ce moment...


pour faire ces yaourts, non tu ne remplis pas la base d'eau..


en fait, tu ne remplis la base d'eau qu'avec le programme 3 ... desserts lactés...



Sevy28 18/11/2013 20:07


Oui, j'ai essayé et ça marche bien. Ils en se conservent pas très longtemps, et en faire tous les trois jours ne me convenait pas. Du coup, j'en fait 12, on en garde trois au frais et on congèle
les autres. Je le sors le soir, le mets au frais, et le matin il est impec pour le petit dej.

Patchouka 16/12/2013 12:49



merci pour l'astuce :)


bizzzzz



Sevy28 18/10/2013 20:18


Quelqu'un a-t-il déjà essayé de les congeler ? Je congelais facilement ceux du commerce pour ne pas en perdre. J'ai enve d'essayer.

Patchouka 18/11/2013 12:57



je n'ai jamais essayé de congeler...


as tu fais un essai depuis ?



Sevy28 19/07/2013 08:35


J'en suis à ma deuxième tournée. Timidement, j'en ai fait que 6 la première fois. Devant le succès, j'en ai fait 12 hier, avec plein de parfum différent. Mon problème : comment reconnaitre les
parfums ensuite ? As-tu une technique ?

Patchouka 27/07/2013 21:28



généralement, je ne fais que 2 parfums en même temps... et du coup, je jongle avec les couleurs des capuchons.. ou le rangement dans le frigo... (un parfum sur une étagère.. et l'autre sur une
étagère différente...)


voilà pour mes astuces..



Delfée 12/02/2013 16:59


Pensez vous qu on puisse remplacé le yaourt nature par un fromage blanc?

Patchouka 22/08/2015 17:45

c'est une idée ;)

Stéphanie 20/08/2015 13:28

Moi je met une goutte de colorant alimentaire pour reconnaître chaque parfum.rose pour fraise, vert pistache, jaune citron....etc

Patchouka 18/02/2013 21:49



non vous ne pouvez pas remplacer le yaourt nature par du fromage blanc.. tout simplement car c'est dans le yaourt nature qu'il y a le ferment... nécessaire pour faire d'autres yaourts..


si vous ne voulez pas utiliser de yaourt nature... vous pouvez également utiliser les ferments en sachets..



ManueB 13/09/2012 13:28


avec de jeunes enfants c'est génial, pour des ados, c'est bof hi h i hi


 


manue :))

Patchouka 20/09/2012 22:43



je ne saurais te répondre...


je ne suis pas encore à ce stade avec mes loulous...


on en reparle dans quelques années ??? ;)


bisous



La cuisine des Minis 13/08/2012 21:59


Coucou je viens de commander mes bouteilles.


Elles arrivent vendredi ou samedi :)


Alors tu mets 6 ou 7 heures en machine???


Merci


Bisous


Elise

Patchouka 18/08/2012 15:46



super :) tu vas te régaler :)


pour la durée en machine.. tout dépend de ce que tu aimes..


perso, j'ai essayé 6 heures... et je trouve que celà est suffisant...


à toi de tester.. ;)


bizzzzzzz



Ankoly 02/07/2012 15:22


Bonjour,


j'ai aussi une multi délice et je viens aussi de m'acheter les pots de yaourt à boire suite à la lecture de cet article !!


Par contre je voulais savoir, où achètes tu tes sirop ?

Merci pour cet article !!!

Patchouka 06/07/2012 22:11



pour les sirops.. j'utilise tout simplement ceux de mes enfants.. grenadine.. fraises...


par contre.. pour des parfums plus originaux.. je te conseille les sirops Monin qui sont vraiment très très bons..


bizzzzz



fée de laforêt 23/05/2012 23:08


ça ma l'air bon 


j'ai regarder le prix de cette yaourtière  pas donner 


tu la acheter ou la tienne


moi j'ai eu ma véranda pleine d'eau mais rien de grave par rapport


aux autre , bonne nuit de gros bisous 


 demain 28d ça vas chauffer



Patchouka 27/05/2012 20:29



coucou, je réponds enfin à ton commentaire...


cette yaourtière n'est effectivement pas donnée.. mais elle en vaut vraiment le coup..


et utilisée régulièrement, elle est très vite rentabilisée...


je l'ai acheté chez mon partenaire Amazon... je n'ai pas trouvé moins cher...


bisous bisous



Céline 23/05/2012 21:55


Merci pour ta réponse! Finalement, j'ai lancé ma première fournée avec 10 pots suspendus et 2 anciens pots touchant le fond de la yaourtière: tous étaient parfaits! J'ai bien noté l'astuce du
support retourné: ce sera parfait pour des yaourts dans des verres à tapas...

Patchouka 26/05/2012 22:52



tu vas pouvoir te régaler avec ta Multi Délices maintenant :)


à bientôt j'espère :)



Céline 21/05/2012 12:51


Je fais mes yaourts depuis 10 ans à la yaourtière Seb classique et j'ai reçu ce matin, la Multidélices. Je suis embêtée de voir que les pots doivent être suspendus. Comme tu as l'air très
inspirée par cette machine , je voulais savoir s'il était possible de poser directement les pots (mes anciens) sur le socle, pour la fonction yaourt. Et tes bouteilles, touchent-elle le socle ou
sont-elle quand même suspendues? Merci!

Patchouka 23/05/2012 21:44



oui tu peux utiliser les pots de ton ancienne machine. il te suffit de retourner le socle de la Multi Délices...


même réponse pour les bouteilles.... tu tournes le socle et tu poses tes bouteilles sur le socle... (comme je le montre sur la photo dans mon article...)


tu vas te régaler avec la Multi Délices...


@ bientôt :)



macothe 05/04/2012 21:18


macothe ou l art de mettre le doigt oukifopa hiiiiiiiiiiiiihihihihihihi

Patchouka 06/04/2012 22:23



lol


bisous



A.Sophie 05/04/2012 05:37


Bonjour


Ayez j'aie reçu ma yaourthiére ,j'aie tester hier les crémes caramel ,je voulais savoir si tes yaourt à boire on pouvait les tester dans les pots ,car aprés si mes enfants aiments j'achéterais
les bouteilles merci


pour les arômatisés tu prend des sirop style "teisseire" il on le coup des Yop?


merci


bonne journée

Patchouka 06/04/2012 21:05



oui oui bien sûr que tu peux tester dans les pots... j'en avais déjà fait avec ma yaourtière précédente... recette ici


http://chezpatchouka.over-blog.net/article-yaourts-a-boire-55034932.html


une paille et voilà :)


pour les aromatiser.. oui j'utilise du sirop style "teisseire"... de n'importe quelle marque en fait :)


et ils sont vraiment vraiment bons...


tu m'en diras des nouvelles :)


bizzzz



macothe 03/04/2012 09:44


 poukwoaaaaaaaaa j ai po trouvé la rubrique moi
heiiiiiiiiin  hihi bizzzz

Patchouka 04/04/2012 22:06



oui oui je sais... je devrais faire un récap ce serait plus simple..


(j'attends d'avoir un peu plus de recettes... lol)


en attendant.. voici déjà un lien vers la rubrique ...


http://chezpatchouka.over-blog.net/categorie-12348753.html


bisous bisous



Sophie 20/03/2012 14:38


Super sympas cet appareil, je ne savais même pas que ca existait.


Bonne journée

Maiwenn 18/03/2012 10:25


Je me demandais où tu avais trouvé les flacons, je le sais maintenant ! bises !

A.Sophie 16/03/2012 16:26


excuse moi encore de t'ennuyer mais je pense que je ne vais pas attendre pour l'acquérir ,je voulais juste savoir si s'était la SEB YG652822 que tu avais


d'avance merci

Patchouka 17/03/2012 22:17



tu ne m'ennuies pas du tout..


oui oui c'est bien celle ci.. il faut faire attention que ce soit bien la  yaourtière 3 en 1 .. (le modèle précédent n'est qu'une 2 en 1 ...)


en bas de cet article.. tu as un lien sur lequel il te suffit de cliquer... tu seras directement chez mon partenaire.. et si tu veux la commander.. tu n'auras qu'à l'ajouter à ton panier... (les
frais de port sont gratuits..)


http://chezpatchouka.over-blog.net/article-fondants-au-chocolat-multi-delices-101700312.html


j'attends tes nouvelles pour me raconter tes premiers essais ;)


tu ne regretteras pas ton achat :)


 



A.Sophie 16/03/2012 05:31


Merci pour votre réponse ,pour les sirops il faut prendre des marques de préférences?

Patchouka 17/03/2012 20:53



de préférence des sirops que vous avez déjà goûté .. et que vous aimez...


perso, j'utilise des marques... mais également des produits de marque  supermarché .......



nath 15/03/2012 16:01


tres sympa ces yaourts a boire ; justement ma cousine vient d'avoir la meme ; dis , faut il steriliser les pots ?

Patchouka 16/03/2012 21:48



non tu n'as pas besoin de les stériliser...


moi je ne le fais pas en tout cas :)


bizzzz



Llysa 14/03/2012 07:33


hummm c'est bonnnn! tiens je n'ai pas encore cet appareil! super bisous

A.Sophie 14/03/2012 06:20


Cela me tente ,est ce qu'il se garde longtemps ?car j'aimerais me faire payer une yaourthiére pour la fête des méres ,est ce que cela consomme beaucoup en énergie ?


d'avance merci pour vos réponses


 


Bonne journée


 


A.Sophie

Patchouka 15/03/2012 21:33



les yaourts se gardent une dizaine de jours environ...


pour la consommation d'énergie,en cherchant sur le net, j'ai trouvé qu'elle consommait 600 Watts / heure... donc pas grand chose..


je vous la recommande vivement... je n'ai jamais fait de yaourts aussi bon que depuis que j'ai cette yaourtière :)



Des idées et des mains 13/03/2012 22:28


oh la la moi aussi j'en ai fait aujourd'hui ! Fifille et mari adorent ! Perso j'achète les ferments d'Alsa c'est plus pratique je trouve. Cette fois-ci j'ai testé les arômes framboise et griotte
- super même s'il y a beaucoup d'excipients du coup... enfin dans le sirop aussi... J'ai pensé essayé avec du coulis de fruits, qu'en penses-tu ?


Pour la petite histoire moi j'ai une simple Seb, quand j'ai acheté les bouteilles je ne pouvais en mettre que 4 dedans... du coup j'ai acheté une simple premier prix et là je peux en mettre 7,
bouteilles ou yaourts chez nous ça turbine !! ;o)

Patchouka 15/03/2012 21:36



j'ai également acheté les ferments Alsa... mais je ne les ai pas encore testé... par contre, je les trouve cher... je les garde donc en réserve... pour le jour où je n'aurai pas de yaourt nature
sous la main..


pour le coulis de fruits.. j'ai également l'intention d'essayer.. mais j'attends l'été et ses bons fruits... (par contre, j'avais lu, je ne sais plus ou.. qu'il fallait impérativement utiliser
des fruits cuits ...)


c'est tellement meilleur les yaourts maison.. je me régale à en préparer et à les déguster en famille.. chez nous aussi, la Multi Délice turbine :)


@ bientôt :)



prici 13/03/2012 22:21


Voilà des yaourts qui plairaient à mon fils! Dommage, je n'ai qu'une yaourtière classique...


bonne soirée, Prici

Patchouka 15/03/2012 21:37



tu peux également préparer ces yaourts à boire avec une yaourtière classique (les bouteilles que j'utilise sont un kit de marque Lagrange.. )


donc pas d'excuse pour te lancer ;)


bisous



cindy 13/03/2012 21:43


il va falloir que je me procure ces petites bouteilles

gigidu5444 13/03/2012 21:26


Coucou Patchouka, je vais suivre tes talents culianires avec la multidélices,


c'est sûr !


Bonne soirée


Bisous de Gigi

mumu - zoya 13/03/2012 21:13


ah mais c'est génial je savais même pas qu'il existait des petites bouteilles pour faire §§§§ ah si j'avais j'adorerais tester je n'aime en plus que ceux a boir !!!


biz


mumu

cath 13/03/2012 20:16


et oui soeurette quand on s aime on ne se quitte  plus !!!


dis donc quand tu parle de sirop c est le sirop teiss...(ou autre marque lol)  qu on met avec de l eau ???


petit mini bisou lol faut pas abuser tu en as eu déjà trois tonnes ce jour :mdrrrrrrrrrrrrrr 

Patchouka 15/03/2012 21:21



oui oui c'est bien de ce sirop dont je parle.. c'est les filles qui étaient super contentes...


et tu peux t'amuser à mettre un parfum différent dans chaque bouteille..


(j'en avais fait 6 au sirop de Barbapapa ... et 6 à la framboise (ou grenadine... je ne sais plus)


gros gros bisous



cath 13/03/2012 20:12


aaaaaah c est bon je viens de lire l article et j ai la réponse je fonce voir le vendeur pour en acheter une bonne douzaine lol (pour commencer :!!!!)


bon tu as encore droit a un millier de bisous lol

Patchouka 15/03/2012 21:19



bon du coup, j'avais déjà répondu au comm précédent... lol


mille mille bisous à toi aussi :)



cath 13/03/2012 20:11


non mais ma soeur je reve !!!!!


j ai la meme machine que toi et je voulais faire un poste sur mon blog sur cette merveilleuse machine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!


alors la je te pique la recette !!!! ou as tu trouvée les bouteuilles pour mettre yaourt a boire


mille bisous ma petite soeurette  

Patchouka 15/03/2012 21:18



hihihi... soeurs jusqu'au bout ! lol


(si tu as de bonnes recettes à partager.. suis preneuse aussi hein... lol)


pour les bouteilles... j'ai mis un lien juste en dessous de mon article.. il suffit de cliquer.... et de commander si le coeur t'en dit :)  )


bisous bisous



Céline 13/03/2012 19:59


Quelle est la différence entre la délice et la multi délice ???


Peut on réaliser ces desserts au thermomix ? merci

macothe 13/03/2012 19:57


ah cool je les ai vu ces ptites bouteilles toi tu les a testées macothe peut les acheter hiiiiiiiiiiiiihihihihihihi !!!!

Patchouka 15/03/2012 20:43



oui oui.. et t'as vu.. j'ai même pensé à mettre un lien à la fin de la recette sur lequel Macothe peut cliquer pour commander les petites bouteilles... lol


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 13/03/2012 19:52


Super ce multi délices!!

sandrine chambonniere 13/03/2012 19:11


c'est superbe tu me donne envie je vais demander cette yaourtière pour mon anniversaire en Mai merçi pour ces recetes bisous

Patchouka 15/03/2012 21:18



et tu ne seras pas déçue !


cette yaourtière est tout simplement GENIALE !!!



natt 13/03/2012 18:17


moi aussi j'en fais les filles adorent

silvi 13/03/2012 17:56


hummmm un régal 

sarah 13/03/2012 16:40


un beau partage!!!!bisesssss

corinnette 13/03/2012 16:38


quelle merveille ce joujou!

Patchouka 14/03/2012 22:43



comme tu dis ! lol


bisous



nedjma 13/03/2012 14:58


hummm bien gourmand!!!!


bises

Marie 13/03/2012 13:35


Merci pour cette recette, je dois les acheter pour mes loulous c'est pratique pour l'école, et même à la maison... je les avais vues ces petites bouteilles !! Bonne fin de journée. Bises.

choupette88 13/03/2012 12:50


j'ai reçu aussi ces bouteilles et je les ai fait vitaminés, recette plus tard sur mon blog.


Belle journée ensoleillée !
bisous

Patchouka 14/03/2012 22:03



j'ai hâte de la voir ta recette :)


bizzzzz



chouya 13/03/2012 12:06


C'est mon chéri qui serait ravi avec un appareil pareil !


*


**


*** Belle journée


**** a bientot


*****    Chouya !

bibiedel 13/03/2012 11:04


merci beaucoup


bonne journée