Comme vous avez pû le constater... j'ai créé une nouvelle rubrique pour mes recettes préparée avec ma Multi Délices...

je vous propose aujourd'hui les 3 recettes que j'ai réalisé ces 10 derniers jours.. (assez classiques... assez simple... mais il faut bien commencer par quelque chose...)

Les yaourts à boire maison c'est bien plus économique que les yaourts à boire du commerce... mes filles ont adoré... (bon le petit dernier a encore quelques progrès à faire pour le boire ce yaourt... mais je pense qu'il comprendra lui aussi très vite le truc ! )

pour placer les bouteilles en plastique dans ma Multi Délices, j'ai tout simplement retourné le support :) Ce sont des bouteilles en plastique d'une marque concurrente (Lagrange) mais ils s'adaptent sans problème à cette yaourtière...

 

03-Mars-2012 1740

 

Ingrédients :

Pour 6 yaourts à boire :

1 litre de lait

3 CS de sucre

1 yaourt nature (120g)

6 CS de sirop (une par bouteille)

 

Pour 12 yaourts à boire :

2 litres de lait

6 CS de sucre

1 yaourt nature (120g)

12 CS de sirop (j'en ai fait 6 parfum sirop Barbapapa et 6 autres parfumées sirop de framboises)

 

Préparation :

Disposer une cuillère à soupe de sirop dans chaque bouteille.

 

Mélanger le yaourt avec un peu de lait ainsi que le sucre. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter alors le reste de lait et mélanger.

Verser délicatement dans les pots.

 

et c'est parti pour 7h en yaourtière (je pense même essayer 6 heures lors de ma prochaine tournée..)

 

Laisser refroidir puis conserver au frais.

 

Retour à l'accueil