Le gâteau Despacito brésilien au chocolat

Je vous propose aujourd’hui le dessert que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon petit Prince… en juillet dernier.. un dessert qui a eu beaucoup de succès auprès des miens…  un gâteau fondant et gourmand comme je les adore… un biscuit génoise bien moelleux pour le dessous… une délicieuse mousse au

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Croque-monsieur aux courgettes et au bacon

Une recette toute simple.. une recette toute rapide à préparer… et tout autant à déguster ! parfaite pour un soir de flemme… et une nouvelle recette pour écouler les courgettes du jardin… 😉 Nous les avons adorés ces croque-monsieur.. et vous ? n’hésitez pas à doubler les quantités… 😉 C’est

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Feuilleté tressé à la viande hachée et à la mozzarella

Je suis décidément fan de ces tresses feuilletées … je vous avais déjà proposé une version au Thon et à la mozzarella… une autre version au saumon et aux poireaux… enfin une troisième  versionTomates Thon et Maïs … je vous propose aujourd’hui une nouvelle version .. un feuilleté tressé à

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Courgettes fondantes – Sauce mascarpone et basilic (au Cookeo)

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais plus proposé de recettes au Cookeo..  je l’utilise pourtant toujours avec autant de plaisir.. Une recette parfaite pour un soir… en rentrant du travail.. ou l’envie et le temps de cuisiner n’est pas forcément là. C’est parti pour la recette de

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Praluline (la fameuse recette de Brioche aux pralines roses de François Pralus)

J’ai vu passer une photo de cette jolie brioche toute rose … aux pralines roses.. sur Instagram..  et j’ai de suite eu envie d’y goûter… c’est la recette publiée sur le blog de Mamina que j’ai finalement choisi de tester… ce n’est pas n’importe quelle recette en plus.. mais LA

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Cake aux pépites de chocolat, vraiment extra

Je vous proposais hier pleins d’idées recettes pour le goûter des enfants… je continue dans ma lancée… avec un bon cake aux pépites de chocolat…  probablement l’un des meilleurs que j’ai mangé.. un cake croquant et friable à l’extérieur, et moelleux à souhait à l’intérieur… Valérie écrivait vrai sur son

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