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51 articles avec alsace

Bâtons à la vanille (Bredeles de Noël alsaciens)

Publié le par Patchouka

Bâtons à la vanille (Bredeles de Noël alsaciens)

Je partage aujourd'hui avec vous une recette de petits gâteaux que je déguste chaque année... à la période de Noël.. c'est une recette de ma grand-mère alsacienne.... une recette qui me tient à coeur... C'est parti pour la recette... Ingrédients : 3 oeufs...

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Dollines (Bredeles de Noël)

Publié le par Patchouka

Dollines (Bredeles de Noël)

des Bredeles... des bredeles... et encore des bredeles.. Dimanche dernier, nous avons passé la journée à en préparer... (je ne vous raconte même pas l'état de ma cuisine dimanche soir !! lol mais ce n'est pas le plus important) .. chez nous, les bredeles...

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Spritzbredele à la noisette (Bredeles de Noël)

Publié le par Patchouka

Spritzbredele à la noisette (Bredeles de Noël)

Noël approche à grands pas.. dans moins d'un mois.. nous y serons.. Comme chaque année, c'est une tradition... je prépare toute sortes de bredeles (petits gâteaux de Noël)... (vous trouverez toutes mes recettes de bredeles ICI) .. j'ai déjà préparé quelques...

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Index Petits Gâteaux de Noël (Bredeles)

Publié le par Patchouka

Index Petits Gâteaux de Noël (Bredeles)

Comme chaque année... Je remonte cet index (mis à jour)... pour vous donner l'envie (si ce n'est déjà fait) de commencer à préparer vos Bredeles... Petits gâteaux de Noël .. De nouvelles recettes vont bien entendu arriver dans les prochaines semaines......

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Choucroute alsacienne (recette de Marc Haeberlin)

Publié le par Patchouka

Choucroute alsacienne (recette de Marc Haeberlin)

Aujourd'hui... je vous emmène dans ma région... l'Alsace... avec la recette d'une spécialité alsacienne dont vous avez sûrement déjà entendu parler.. elle demande du temps pour la préparer... mais c'est au final une recette super simple :) la recette...

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Salade de gruyère (recette alsacienne)

Publié le par Patchouka

Salade de gruyère (recette alsacienne)

Aujourd'hui, c'est une autre recette de ma région, l'Alsace que je partage avec vous. Étant petite, je n'aimais pas du tout cette salade alors que maintenant.. hummm j'en raffole.. mes loulous semblent suivre le même chemin.. l'apprécieront-ils plus grands...

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Kougelhopf (kouglof) alsacien au Thermomix (ou sans)

Publié le par Patchouka

Kougelhopf (kouglof) alsacien au Thermomix (ou sans)

Une recette bien de chez moi.. un Kougelhopf... une spécialité alsacienne que mon mari adore particulièrement... je vous avais déjà proposé une version ICI .. une autre au chocolat ICI... j'avais testé la recette de Christophe Felder ICI .. mais beaucoup...

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Quenelles au fromage (Kaasknepfle)

Publié le par Patchouka

Quenelles au fromage (Kaasknepfle)

Direction l'Alsace dans ma cuisine.. vous me suivez ? une recette que je sers régulièrement à mes gourmands.. un repas du soir... accompagné ou non d'une petite salade... laissez vous tenter.. C'est parti pour la recette... Ingrédients : Pour les quenelles...

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