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Petits flans au Nutella (au thermomix ou pas)

Petits flans au Nutella (au thermomix ou pas)

Patchouka
5 de 7 votes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
au réfrigérateur 2 heures
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 500 g de lait
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 2 g d'agar agar
  • 150 g de Nutella

Préparation
 

Au Thermomix :

  • Dans le bol du Thermomix, verser le lait avec le sucre et l'agar agar. Programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.
  • Ajouter ensuite le Nutella et mixer 1 minute / vitesse 4.
  • Enfin répartir dans des ramequins.
  • Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

Sans Thermomix :

  • Dans une casserole, mélanger le lait avec le sucre et l'agar agar. Porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute sans cesser de remuer.
  • Ajouter ensuite le Nutella et bien mélanger.
  • Enfin répartir dans des ramequins.
  • Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.
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