Galette nordique

J’ai pris beaucoup de retard dans la publication de mes recettes.. Aujourd’hui un bonne galette qui peut être servie à l’apéro coupée en petits morceaux .. Mais vous pouvez également la déguster avec du saumon fumé et une crème citronnée.. C’est parti pour la recette de cette galette nordique …

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Boules à la cannelle

On continue avec mes bredeles… Toujours pour utiliser des blancs d’œufs.. (après avoir doublé les quantités pour mes Butterbredele, j’avais pas mal de blancs qui n’attendaient qu’à être utilisés…) je vous propose aujourd’hui une recette de boules à la cannelle… une recette très appréciée autant par moi que par mes

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Macarons à la noix de coco (avec des blancs d’oeufs)

Je ne publie une recette que tardivement ce soir… car j’ai passé ma journée en cuisine… une journée complète à préparer de délicieux petits gâteaux de Noël … (des Bredeles comme on dit chez nous…) J’ai déjà préparé mes classiques Butterbredele (Petits foursau beurre)… et comme j’avais pas mal de

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Gâteau de Lucie au chocolat et aux framboises

Un bon gâteau au chocolat… ça vous dit ? alors… lisez ce qui suit.. C’est une recette de Christophe Felder extraite du livre « Mes 100 recettes de chocolat » que je vous propose aujourd’hui … un vrai délice…. avec ces petites framboises… fondantes…. hummmmm C’est lorsque j’ai vu cette recette sur

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Minicakes au potiron, lardons et aux noix

Et oui… encore du potiron… nous ne sommes pas encore venus à bout de notre potiron… lol Aujourd’hui, une petite recette pour un apéro qui a eu son petit succès… A la maison, ils ne sont pas restés longtemps sur la table… Je vous les recommandes ces minicakes …. C’est

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