Âmes sensibles s’abstenir !!! ce n’est pas moi qui le dit.. c’est Julia ! (à qui j’ai chipé la recette) et elle n’a pas tord de nous mettre en garde ! ce brownies est une vraie tuerie !!!!
attention… on en devient vite accro… (je vous aurai prévenu hein ?)
C’est parti pour la recette….
Brownies aux Oreo
Ingrédients
- 75 g de beurre demi-sel
- 100 g de chocolat
- 2 œufs
- 75 g de sucre roux
- 20 g de farine
- 1 pincée de sel
- 8 biscuits Oréo j’en ai mis un peu plus.. à adapter donc à votre gourmandise.. ; )
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
- Retirer du feu et ajouter les carrés de chocolat. Bien mélanger afin qu’ils fondent et jusqu’à obtenir un mélange bien lisse. Réserver.
- Dans un saladier, fouetter vivement les œufs avec le sucre.
- Ajouter le chocolat fondu. Mélanger.
- Ajouter ensuite la farine, le sel et bien mélanger.
- Casser ensuite 5 Oréo et les incorporer au mélange.
- Verser cette pâte dans un plat carré d’environ 18 cm / 18 cm (j’ai utilisé mon moule tablette).
- Casser les 3 Oréo restants et les déposer sur le brownies.
- Enfourner 30 minutes à 180°c (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
