Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Non non… il n’est pas encore trop tard pour vous lancer dans la préparations de bredeles

Voici une nouvelle recette qui viendra compléter mes boîtes de bredeles…(n’hésitez pas à doubler les doses 😉 ) (l’occasion aussi d’utiliser quelques blancs d’œufs..)

C’est parti pour la recette…

Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Patchouka
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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Gourmandises
Cuisine alsacienne

Ingrédients
  

  • 2 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre glace
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 30 g de chocolat râpé

Préparation
 

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la noix de coco ainsi que le chocolat râpé.
  • Monter les blancs en neige ferme.
  • Incorporer délicatement les poudres.
  • Déposer des petites noix de pâte sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson. Enfourner environ 10 minutes à 150°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Source : Bredele.fr

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