Couronne des rois aux oranges confites

Depuis début janvier, je prépare des Galettes des rois traditionnelles avec deux pâtes feuilletées.. Ma fille Clara m’a réclamé une couronne des rois briochée pour changer.. Me voici lancée dans la préparation de cette couronne 100 % fait maison ! extraite du livre « Les ateliers Masterchef » paru aux éditions Solar..

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Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

C’est encore de saison… l’on peut tirer les rois durant tout le mois de janvier ! Voici une nouvelle recette de galette des rois… une recette de Cyril Lignac… Lorsque je l’ai vu sur le blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux.. je n’ai pas résisté 🙂 C’est parti pour la recette

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Cannellonis forestiers

Encore une recette qui a beaucoup plu à la maison.. Les cannellonis demandent un peu de temps de préparation.. c’est sûr.. mais c’est tellement bon ! Aujourd’hui c’est avec des champignons forestiers que j’ai eu envie de les garnir.. C’est parti pour la recette de ces cannellonis forestiers… Envie d »une

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Galette des rois à la frangipane (recette Tupperware)

Durant tout le mois de janvier, l’on peut tirer les rois.. je ne me prive pas du plaisir de tester encore et encore de nouvelles recettes.. 😉 Aujourd’hui c’est la version frangipane Tupperware que je vous propose… (pour la jolie couronne posée sur la Galette… c’est mon fils Thibault qui

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Quenelles au fromage (Kaasknepfle)

Direction l’Alsace dans ma cuisine.. vous me suivez ? une recette que je sers régulièrement à mes gourmands.. un repas du soir… accompagné ou non d’une petite salade… laissez vous tenter.. C’est parti pour la recette de ce quenelles au fromage (Kaasknepfle)… N’hésitez pas à jeter un oeil à mon

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Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)

Besoin de réconfort ? avec toute cette grisaille… cette pluie ? envie tout simplement d’une recette cocooning ? un bon chocolat chaud bien parfumé ? ou tout simplement… pour accompagner mon Gâteau pudding de petits-beurre ? Je vous indique la recette pour une préparation au Thermomix.. mais une casserole.. et

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