Si un jour vous croisez ma fille Alexandra.. qu’elle vous parle d’un gâteau au chocolat super méga bon… c’est de cette recette qu’elle vous parlera.. une recette qui attendait sagement dans un de mes vieux cahiers .. mais qui deviendra un classique à la maison.. un bon gros gâteau.. bien
Année : 2017
Mouliné de lentilles corail à l’indienne (au Thermomix ou sans)
Le froid arrive.. les températures chutent.. Ce week-end.. j’ai eu envie d’une bonne soupe pour nous réchauffer… J’ai préparé cette soupe avec mon Thermomix, mais vous vous doutez bien que vous pourrez la préparer également sans ce robot.. C’est parti pour la recette de ce mouliné de lentilles corail à
Pastéis de Nata (au Thermomix ou sans)
Depuis le temps que j’en avais entendu parler de ces spécialités portugaises.. depuis le temps que je voulais moi aussi les goûter. c’est enfin chose faite.. mais pourquoi j’ai attendu aussi longtemps ? Mais des Pastéis de Nata… c’est quoi me demanderez vous ? C’est une sorte de flan pâtissier
Crumbcake Poire Chocolat
Je vous avais déjà parlé des Crumbs cakes… vous savez ces gâteaux avec une double texture.. avec une recette de Crumbcake pommes cannelle.. j’avais eu un vrai coup de cœur pour ces gâteaux (ma tribu également) … en voici une nouvelle recette.. extraite de mon second craquage de livre de
Pain énergie aux graines (au Thermomix ou sans)
Je vous propose aujourd’hui une recette de pain parfaite pour bien commencer la journée.. nature .. avec un peu de beurre.. de confiture.. gros gros coup de cœur pour moi pour ce pain. j’ai adoré toutes ce petites graines.. ces fruits secs.. en plus il est super rapide à préparer
Muffins aux pommes râpées et aux flocons d’avoine
Dès que j’ai vu cette recette de muffins chez ma copinaute Chrystel, j’ai de suite sû que j’allais les préparer moi aussi.. le genre de petites gourmandises parfaites pour le goûter de mes loulous. une recette simple.. rapide.. et surtout très très bonne !! C’est parti pour la recette de
Poulet au miel (au Thermomix ou sans)
Aujourd’hui… c’est une vraie recette coup de cœur que je vous propose ! un pur délice ! à refaire très très vite ! accompagné de riz ou de pâtes chinoises… miammmm.. (vous pouvez très facilement préparer cette recette sans Thermomix… je ne l’ai utilisé que pour la cuisson de la
Dahl de riz et lentilles corail aux carottes
Le dahl est un plat indien végétalien très réconfortant,à la fois crémeux et épicé, le genre de plat que l’on savoure avec délice à la cuillère en bois après une journée bien remplie ! C’est une nouvelle extraite d’un de mes derniers livres chouchous du moment.. .. La cuisine bio