Vous ne savez pas quoi faire de votre pain râssis ? j’ai la solution pour vous.. vous l’aurez compris.. c’est une recette anti-gaspi que je vous propose aujourd’hui ..
vous connaissez sûrement la pain perdu version sucrée.. voici une recette similaire.. mais en version salée..
un gratin très facile et rapide à préparer…
les quantités indiquées ne sont pas très précises… c’est vraiment à adapter à votre reste de pains.. à ce qu’il vous reste dans le frigo..
c’est parti pour la recette..
Gratin de pains
Ingrédients
- 6 œufs
- 250 ml de lait
- Pain dur
- Comté / gruyère …
- jambon / lardons …
- poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait. Poivrer.
- Couper le jambon en dés et le Comté en lamelles.
- Répartir les morceaux de pain dans un plat allant au four.
- Verser par dessus le mélange œufs / lait.
- Recouvrir de jambon et terminer par le fromage.
- Cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6).(le fromage doit gratiner).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
