En ce moment, beaucoup d’entre vous m’écrivent avoir du mal à trouver de la farine…
j’ai la chance de ne pas avoir ce problème (enfin pour le moment en tout cas).. mais j’ai par contre plus de mal à trouver des yaourts… des crèmes…
Nous sommes 5 à la maison.. autant dire des consommateurs de yaourts…
pas grave… direction la cuisine… et j’en prépare moi même…
mon fiston adoooore les petites crèmes au Nesquik.. j’ai trouvé cette recette sur le net… hyper simple et rapide… de quoi redonner un peu le sourire à mon loulou…
(pour les contenants, j’utilise des petits pots en céramique de la marque les Artistes… que j’aime beaucoup.. à peine plus grands que les pots des « crèmes Nesquik » du commerce …)
c’est parti pour cette recette de petites crèmes au chocolat façon Nesquik…
Petites Crèmes au chocolat façon Nesquik (au Thermomix ou sans)
Ingrédients
- 500 g de lait demi-écrémé
- 25 g de Maïzena
- 50 g de sucre
- 50 g de Nesquik
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix et programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.
- Répartir dans vos verrines.
- Laisser refroidir à température ambiante puis réserver quelques heures au réfrigérateur.
Source : Espace recettes
Laissez vous également tenter par mes petites crèmes aux Spéculoos …
J y plongerai bien une cuillère… miammm
tu vas te régaler si tu te laisses tenter !!!
Cette recette est devenue un classique à la maison..encore merciii !!
je suis ravie de le lire … merci pour votre retour !
J en fais presque chaque semaine…
Mes loulous adorent !!
je suis vraiment vraiment ravie de le lire..
merci pour votre retour 🙂
Bonjour,
Je vois que la recette peut-être adaptée sans thermomix, pouvez-vous me dire comme s’il vous plais ?
Bonjour
pour une version sans Thermomix, vous n’aurez besoin que d’une casserole et d’un fouet.
Diluer la Maïzena dans un peu de lait froid.
Mettre tous les ingrédients dans la casserole et faire chauffer à feu moyen, en remuant constamment jusqu’à épaississement. (je ne pourrais vous dire la durée, mais probablement plus que 10 minutes..)
Répartir dans des verrines.
Laisser refroidir à température ambiante puis réserver quelques heures au réfrigérateur.
Je suis en plein tentative sans thermomix mais je me pose une question combien de jours peut on les conserver
4-5 jours.. grand maximum.. (si elles ne sont pas mangées avant.. 😉 )
Bonjour,
Très déçue j’ai suivi la recette à la lettre mais les crèmes sont liquides 😢
bonjour.. c’est bizarre.. j’ai déjà fait cette recette plusieurs fois.. et je n’ai jamais eu de problème..
elles sont restées liquides même après refroidissement ?
avez vous bien pensé à mettre la maïzena ?
Bonsoir, auriez vous la recette pour doubler les quantités de pots SVP? Je ne parviens pas à avoir une texture ferme mais toujours très liquide… Merci!!
Bonjour
pour avoir une texture plus ferme, peut être prolonger un peu la cuisson… (votre lait sort du réfrigérateur ou est à température ambiante? ) et / ou ajouter un peu de Maïzena …
je n’ai jamais eu de problème avec cette recette…