Clafoutis tutti frutti

et voici une petite recette sympatoche que je réalise régulièrement …

délicieux …. tout simplement

Clafoutis tutti frutti

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de fruits (pêches, abricots, fruits rouges en été et pommes, bananes, kiwi en hiver)
  • 250 g de lait
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 40 g de beurre (+ 1 noisette de beurre pour le plat)

Préparation
 

  • Éplucher les fruits, les couper en petits morceaux et les répartir dans le fond d’un plat allant au four préalablement beurré.
  • Mettre le beurre dans le bol et régler 1 min / 50° / vitesse 1.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min / vitesse 4.
  • Verser le mélange sur les fruits et cuire au four 45 minutes à 180° (th. 6).
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