Une nouvelle recette à ajouter à mon Récap Fraises publié il y a quelques jours 😉 ainsi que dans mon récap des recettes dans mon Moule fétiche … Un coup de coeur que j’ai eu chez ma copinaute Cécile… recette qu’elle avait elle même vu chez Valou … un vrai régal ..
Comme Cécile, je l’ai préparé dans mon moule Tablette / Flexipan …
Clafoutis Fraises – Coco
Ingrédients
- 2 oeufs
- 70 g de farine
- 100 g de sucre
- 16 grosses fraises
- 35 g de beurre
- 40 cl de lait de coco
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
- Ajouter la farine, le beurre fondu ainsi que le lait de coco.
- Bien mélanger et verser dans le moule tablette.
- Laver et équeutter les fraises. Les disposer dans le moule.
- Enfourner 30 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
