Moelleux au chocolat et au Philadelphia (sans beurre)

Moelleux au chocolat et au Philadelphia (sans beurre)

Vous êtes partants pour un bon gâteau au chocolat ? hyper moelleux.. hyper léger… aérien… très chocolaté… et sans beurre en plus !!!

un vrai régal… qui a été adopté par toute la famille…

Merci à ma copinaute Sophie pour cette délicieuse recette 🙂

Moelleux au chocolat et au Philadelphia (sans beurre)

Patchouka
0 de 0 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 1 moelleux

Matériel

  • un moule rond de 20 cm de diamètre

Ingrédients
  

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 150 g de Philadelphia
  • 40 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 1/3 sachet de levure
  • 1 c. à café de vanille

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
  • Faire fondre le chocolat.
  • Fouetter le fromage Philadelphia avec le sucre.
  • Ajouter la vanille, les oeufs et bien mélanger.
  • Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure. Mélanger encore.
  • Enfin, incorporer le chocolat fondu.
  • Verser dans un moule rond de 20 cm de diamètre et faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C (Th. 6). (pour vérifier que votre gâteau est bien cuit, la lame d'un couteau piqué dans le gâteau doit ressortir sèche…)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette